Valgymo Meno Papročiai

Video: Valgymo Meno Papročiai

Video: Valgymo Meno Papročiai
Video: Margučių marginimo tradicijos 2024, Lapkritis
Valgymo Meno Papročiai
Valgymo Meno Papročiai
Anonim

Individualios kultūros visame pasaulyje skiriasi savo valgymo įpročiaikurios yra viso pasaulio žmonių gyvenimo būdo skirtumų rezultatas. Įvairovė yra tokia didelė, ir žmonės taip griežtai laikosi stalo, prie kurio jie yra įpratę, etiketo, kad dažnai susidaro komiškos situacijos. Kartais nesusipratimai būna tokie rimti, kad norint išlyginti nemalonų įspūdį, kurį svečiai palieka iš nežinojimo, reikia didelės diplomatijos dozės.

Susitelkime ties kai kuriais valgymo įpročiai skirtingose pasaulio vietosekurie ne tik įdomūs, bet ir teikia vertingos informacijos valgymo menas skirtingose kultūrose. Tai gali būti naudinga vieną dieną.

Pradėsime nuo indų, kurie naudojami skirtingose vietose. Šiuo požiūriu kiekviena tauta turi savo stilių, tačiau jų naudojimo skirtumai yra tikrai didžiuliai. Vieną stalą jie naudos tik kaire ranka, kitą - dešine, kažkur įmanoma su abiem, o kitur valgoma visai be indų. Painiava yra didelė, tačiau kai kurias taisykles galima prisiminti, nes jos yra įdomios.

Čilėje valgysite be indų. Jūs neturėtumėte paspausti rankos prie stalo, nes tai nepadoru.

Etiopijoje jie valgo prie bendrų patiekalų. Ten jie naudojasi tik dešine ranka.

Etiopijos maistas
Etiopijos maistas

Kinijoje ir Japonijoje valgydami jie naudoja gerai žinomas lazdeles, tačiau jų įsmeigimas į ryžių dubenį yra šeimininkų įžeidimas. Jų kirsti nėra įprasta, jie nenaudojami paliekami lygiagrečiai plokštelėje. Šie europiečiams neįprasti indai laikomi tik dešine ranka ir į juos negalima nukreipti jokio valgomojo.

Viduriniuose Rytuose, Indijoje ir Afrikos žemyne jis taip pat valgomas tik dešine ranka. Kairysis skirtas higienai ir jo negalima naudoti valgant.

Etiopijoje žmonės vienas kitą maitina rankomis. Maistas dedamas į sėdinčios bendrovės suformuoto apskritimo centrą. Šeimininkas ima indą ranka ir įsideda į šalia jo esančio žmogaus burną. Savo ruožtu jis daro tą patį su savo kaimynu ir taip toliau, kol visi iš rato žmonės gauna pirmąjį kąsnį. Tada ritualas kartojamas daug kartų, kol baigiasi valgis.

Jei jums patiekiama sriuba Japonijoje, galite drąsiai niežėti. Ir kuo stipresnis, tuo geriau. Čia jis laikomas nemandagiu, tačiau Tekančios saulės šalyje tai komplimentas šeimininkei. Reiškia, kad patiekalas yra skanus.

Filipinuose neturėtumėte baigti valgyti. Jei nepaliksite kąsnio, tada norėsite dar ir užmigsite.

Mongolai taip pat turi mums keistą ritualą. Pirmąjį kąsnį moteris patiekia savo vyrui. Valgis baigiasi uždėjus ranką ant dubenėlio ar lėkštės. Ten jis nebus laikomas nemandagiu, kaip yra Europoje.

Tanzanijoje įžeisite šeimininkus, jei užuosite maisto kvapą. Neikite vakarieniauti laiku, išsisuksite su geru tonu. Ketvirčio ar pusvalandžio vėlavimas yra gerų manierų ženklas.

maisto sūdymas
maisto sūdymas

Prancūzijoje nemandagu prieš bandant pasūdyti maistą, jūs įžeisite virėją. Jūs neturėtumėte pjaustyti savo salotų.

Portugalijoje maistui pagardinti nėra įprasta prašyti druskos ar pipirų, virėjas įsižeis, kad jūs metate iššūkį jo įgūdžiams.

Italijoje nuodėmė pabarstyti jūros gėrybių parmezanu. Jus apims kritika.

Afganistane, jei numetate duoną ant žemės, turite ją pasiimti ir pabučiuoti kaip pagarbos ženklą.

Daugumoje Europos šalių valgio metu rankos dedamos ant stalo, tačiau nesiremiant į alkūnes. Tačiau JK tai daroma tik valgio metu. Nevalgant rankos turi būti ant kelių.

Nelengva juos visus prisiminti mitybos keistenybių visame pasaulyje, tačiau noras gerbti šeimininkų tradicijas bus pastebėtas ir įvertintas.

Rekomenduojamas: