2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Saldžiosios bulvės ar saldžiosios bulvės nedaug skiriasi nuo paprastų paruošimo būdu. Saldžiosios bulvės yra saldžiųjų bulvių rūšis. Tačiau tai nėra tikra bulvė ir priklauso atskirai rūšiai.
Didelė ir skani saldžiųjų bulvių šaknis yra kilusi iš Amerikos tropikų. Yra daugybė saldžiųjų bulvių rūšių, tačiau dažniausiai pasitaiko dvi - šviesios saldžiosios ir tamsios saldžiosios bulvės, vadinamos jamais.
Renkantis maistui saldžiąsias bulves įsitikinkite, kad jų oda yra kieta kaip lapas, o kraštai yra smailūs. Jie sugenda daug lengviau nei bulvės. Laikyti nuo septynių iki dešimties dienų, juos reikia laikyti sausoje, tamsioje ir vėsioje vietoje.
Yra daug receptų su saldžiomis bulvėmis. Jų unikalus skonis leidžia įvairiai naudoti. Viskas, kas paruošta su jais, tampa nenugalima kulinarine pagunda.
Makaronai su saldžiomis bulvėmis
Būtini produktai: 500 g saldžiųjų bulvių, 2 šaukštai. sviesto, 2 skiltelės seno česnako, 1 raudonoji paprika, 250 g pomidorų, 1/2 arb. vandens, 2 valg. šviežių petražolių, 1 valgomasis šaukštas. peletrūnas, 1 valgomasis šaukštas. citrinos sulčių, 1 arbat. druskos, 150 g ožkos sūrio, 400 g spagečių
Paruošimo būdas: Virkite pastą, kaip nurodyta ant pakuotės. Per šį laiką atskirame dubenyje pakepkite 1 valg. česnako aliejaus. Kepkite 3-4 minutes. Suberkite saldžiąsias bulves, paprikas ir pomidorus. Supilkite vandenį ir kepkite apie 5–7 minutes, kartais pamaišydami.
Pasta užverdama ir nusausinama, puode paliekant 1/2 vandens kiekio. Likusi dalis taip pat išsaugota. Grąžinkite pastą ir įpilkite daržovių mišinio, 1 valgomasis šaukštas. sviesto ir prieskonių.
2 šaukštai. vandens grįžta į pastą. Kiekis gali skirtis priklausomai nuo norimo padažo tankio. Makaronai patiekiami su smulkintu sūriu ant viršaus.
Mėsos kukuliai su saldžiomis bulvėmis
Būtini produktai: 200 g saldžiųjų bulvių, tarkuotų dideliais kiekiais, 100 g kvinojos, 2 valg. alyvuogių aliejaus, 1 svogūnas, smulkiai supjaustytas, 1 skiltelė česnako, smulkiai supjaustyta, 2 kiaušiniai, 2 šaukštai. avižiniai dribsniai, 2 šaukštai. avinžirnių miltai, 120 g mocarelos, supjaustyti smulkiais kubeliais, 1 stiebas šviežio baziliko, smulkiai supjaustytas, 1 stiebas šviežio čiobrelio, smulkiai supjaustytas, druska, šviežiai malti pipirai pagal skonį, kepimo riebalai, salotos, daigai garnyrui
Paruošimo būdasKvinoja virinama 250 ml vandens, kol vanduo susigers, maždaug 15–18 minučių. Išimkite ir atvėsinkite.
Įkaitinkite alyvuogių aliejų gilioje keptuvėje. Patroškinkite svogūną ir česnaką 3-4 minutes, tada pridėkite tarkuotą saldžią bulvę. Pagardinkite druska ir pipirais. Kepkite 3-4 minutes, kartais maišydami.
Suplakite kiaušinius ir sumaišykite su avižomis, mocarela, baziliku ir čiobreliais. Gerai išmaišykite ir pridėkite kvinoja bei mišinį su saldžia bulve. Jei reikia, pagardinkite ir į mišinį įpilkite miltų.
Produktai yra gerai sumaišyti. Jei gauta tešla yra trupanti, įpilkite daugiau avižinių dribsnių ar miltų. Iš susidariusio biraus mišinio susidaro rutuliai, kurie spaudžiami delnais, kad nesubyrėtų. Reikėtų suformuoti apie 12 kamuoliukų.
Keptuvėje įkaitinkite riebalus. Kepkite mėsos kukulius 3-4 minutes iš kiekvienos pusės. Jie pasisuka atsargiai, kad nesugriūtų. Išėmę iš keptuvės, padėkite ant virtuvinio popieriaus, kad nutekėtų riebalai. Patiekite karštą su pasirinktu garnyru.
Rekomenduojamas:
Populiariausi Skanių Ir Sveikų Patiekalų Su Bulvėmis Ruošimo Patarimai
Žmonės, kurie laikosi specialios dietos, dažnai bulvės yra nepageidaujamų maisto produktų sąraše. Tokie teiginiai, kaip „bulvės tampa vis riebesni“ir „nėra gerai maišyti bulves su baltymais (mėsa)“, kuriuos dažnai girdime, prisidėjo prie to, kad vis dažniau vengiama bulvių.
Skanūs Patiekalai Su Bulvėmis
Iš bulvių galima paruošti įvairius skanius patiekalus. Lengviausia virti bulves - su odele arba be jos, tada patiekti su papildomu užpilu ar padažu. Virtos bulvės yra skanios, patiekiamos su česnaku ir žaliais prieskoniais . Smulkiai supjaustykite česnako skilteles, sumaišykite su trupučiu ištirpinto sviesto ar grietinėlės, suberkite smulkintas petražoles, krapus ir druską.
Kiekvieno Zodiako ženklo Kulinarinės Pagundos, Prieš Kurias Jis Yra Bejėgis
Mes visi esame skirtingi žmonės, bet visi mėgstame valgyti. Ir, pasirodo, mūsų zodiako ženklas daugiausia lemia mūsų kulinarinis skonis . Susiraskite savo zodiako ženklą ir pasidalinkite, jei išvardinti skanėstai tikrai yra jūsų mėgstamiausi.
Kulinarinės Pagundos Iš Kanarų Salų
Kanarų salose pagrindinė kulinarinė tradicija yra gaminti patiekalus iš daržovių, ypač žirnių ir pupelių. Garsiausias patiekalas yra krekų sriuba. Saloje augantys fantastiški egzotiniai vaisiai naudojami daugelyje tradicinių desertų receptų.
Kulinarinės Pagundos Iš Turkiškos Konijos Virtuvės
Konijos virtuvė yra tipiškas centrinio Anatolijos regiono atspindys. Paprastai ruošiami patiekalai iš ėrienos ir avienos bei su ja. Ši virtuvė garsėja keptais kebabais ir mėsos kepalais. Tai lengva ir greita paruošti, todėl daugeliui žmonių ir šeimų tai teikia pirmenybę.
