2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Korėjiečiai žino, kaip suburti savo egzistavimą skonio malonumui. Paprastai rafinuotas, tobulas išskirtinio patiekalo skonis yra nenusakomas.
Šios tautos apnuoginimas verčia tūkstančius korėjiečių užsiimti kulinariniu turizmu apsilankant garsiuose restoranuose, kuriuose siūlomi nepakartojami receptai - kepsniai, mirkyti šilkmedžio sultyse, troškinta mėsa, paruošta pagal tūkstantmečio receptą, natūralūs kimčiai, pasūdyti jūros vandeniu ir pripildyti smulkių sutrintų. krevetes.
Miesto sąlygomis korėjiečiams labiau patinka neišvaizdus gatvės restoranų vaizdas. Čia maistas gaminamas ant metalinių vežimėlių, stalai ir kėdės yra plastikiniai, tačiau pagrindinis motyvas čia yra nepakartojamas namų skonis.
Tarp labiausiai mėgstamų yra švieži kalmarai ir aštuonkojai gatvės maistas Seule. Greičiau užuodžiate jūros gėrybes, net nepamatę gatvės pardavėjo krepšelio. Apskritai jūros gėrybės yra vienas iš mėgstamiausių korėjiečių gatvės maisto produktų, neatsižvelgiant į tai, kaip jie yra paruošti.
Šios skanios pagundos dažniausiai parduodamos iš anksto išmatuotuose ir sandariuose maišeliuose. Kai pasirinksite porciją, mažmenininkai dar kartą paskrudins, kad būtų šilta ir traški. Tarp populiariausių variantų yra kalmarai, aštuonkojai ir mažos žuvys.
Jei nesate jūros gėrybių mėgėjas, korėjiečiai gali jums pasiūlyti dar vieną gatvės pagundą - keptas kiaulienos kojas. Patiekalas, dar vadinamas Jokbal, yra neatsiejama daugelio sriubų ir troškinių dalis.
Tokboki yra vienas iš labiausiai vartojamų ir žymiausių Korėjos patiekalų, iš pradžių gaminamas naudojant specialų sojos padažo padažą.
Jei esate nusiteikęs kažko pikantiško, ieškokite kioskų, kuriuose parduodama teokboki su padažais - nuo šiek tiek aštraus iki itin aštraus. Patį patiekalą sudaro minkšti ryžių pyragai, mirkyti aštriame padaže ir patiekiami kartu su žuvies pyragais.
Botai yra tarp mielų pagundų, siūlomų gatvėje. Nepaprastai skanūs šie tradiciniai Korėjos saldainiai gaminami iš karamelizuoto cukraus ir sodos mišinio.
Kartu du ingredientai sukuria skanų ir šiek tiek pūstą desertą. Paprastai kaip blynas, desertas yra ir ledinuko pavidalu.
Peržiūrėkite keletą puikių Korėjos virtuvės receptų: Jautiena [Korėjos šonkauliai], Korėjos aštrūs mėsos kukuliai, Korėjos karamelizuoti vaisiai, Korėjietiškos aštrios bulvės.
Rekomenduojamas:
Kulinarinė Ekskursija Po Velykų Patiekalus Visame Pasaulyje
Krikščioniškoje Kristaus Prisikėlimo - Velykų religijoje yra švenčiamas Jėzaus Kristaus prisikėlimas. Pasirengimas jos šventei prasideda savaitę prieš Velykas, vadinamą Didžiąja savaite. Jis švenčiamas 6 dienas. Tai seniausia krikščionių šventė.
Kulinarinė Ekskursija Po Peru Gatvės Maistą
Gatvės gaminimas perujiečiams tapo tradiciniu. Jis yra pigus, beprotiškai skanus ir jį galima valgyti tiesiogine prasme bet kur. Štai kodėl Peru pažodžiui visur galite pamatyti maisto vežimėlius - parkuose, priešais parduotuves, mažų gatvelių kampuose.
Kulinarinė Ekskursija Po Kinų Gatvės Maistą
Kinų kultūra yra nepaprastai turtinga maisto tradicijomis. Daugelio praktikų ir metodų šaknys yra senovės. Čia pateiksime keletą populiarių gatvės gėrybių, kurie yra paruošti vietoje turguose ir parduotuvių gatvėse. Kinijoje ne visi patiekalai gaminami iš ryžių.
Geriausią Gatvės Maistą Turintis Miestas Jį Uždraudė
Bankokas , kuris laikomas geriausio maisto turinčiu miestu pasaulyje, uždraudė jį parduoti, pranešė vietos žiniasklaida. Tūkstančiai prekystalių turi būti uždaryti iki metų pabaigos. Tailando sostinėje nebebus galima nusipirkti aštrių krevečių, papajos salotų, ryžių spagečių, garuose virtos žuvies, saldžių kiaulienos iešmų, keptos vištienos, ananasų griežinėlių ir kitų vietinių skanėstų.
Kokį Gatvės Maistą Galite Valgyti Portugalijoje?
Kiekvienas Portugalijos regionas turi savo tradicinius patiekalus, gaminamus iš skirtingų rūšių mėsos ir jūros gėrybių. Valgių ir gėrimų ruošimo pagrindas čia yra pomidorai, svogūnai, česnakai, alyvuogės, alyvuogių aliejus ir kt. Nors portugalų virtuvei didelę įtaką daro ispanų virtuvė, jai netrūksta savų patiekalų.