2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
JAV Ajovos valstijoje praktikuojama neįprasta gyvulininkystė. Primygtinai reikalaujant vietinio rugių viskio fabriko vadovybės, pradėtos veisti kiaulės, kurių mėsa yra skani viskio, skelbia Amerikos žiniasklaida.
Projekte dalyvavo 25 gyvūnai, gimę maždaug prieš keturis mėnesius. Jų dienos meniu yra ypatingas, nes jame yra fermentuotų rugių grūdų. Tokiu būdu jų mėsos produktai turės specifinį skonį, pavyzdžiui, alkoholio.
„Templeton Rye Distillery“įkūrėjas Keithas Kerkoffas sako, kad naujoji idėja jam atrodo labai gera, nes sako, kad yra daugybė žmonių, kurie mėgsta gerti viskį valgydami mėgstamą kiaulieną.
Jis įsitikinęs, kad mėsai, kuri bus pasiūlyta pirkėjams, nereikės daug reklamos, nes mėsos platintojai, kurie „uždegė“įmonės telefonus pačioje projekto pradžioje. Priešingu atveju pati idėja gimė per gėrimų vakarėlį, kuriame nieko nuostabaus nėra.
Tačiau Ajova nėra vienintelė vieta pasaulyje, kur auginamos „egzotinės“kiaulės. Vos prieš kelis mėnesius grupė mokslininkų iš Kinijos žemės ūkio universiteto sukūrė žaliai švytinčias kiaules.
Tokį efektą jiems pavyko pasiekti į kiaulių embrionus įvedus fluorescuojantį baltymą, išskirtą iš medūzos DNR. Taip į pasaulį atėjo šviečiantys gyvūnai.
Praėjusių metų pradžioje mūsų pietinėje kaimynėje Turkijoje buvo sukurti pirmieji tokie tamsoje - triušiai. Tada jie ėmėsi kurti švytinčius ėriukus, kuriuos jų Urugvajaus kolegoms iš tikrųjų pavyko užauginti. Šie gyvūnai fluorescuoja ultravioletinėje šviesoje.
Ir nors kai kuriems žmonėms tokie eksperimentai atrodo siaubingi, mokslininkai pateisina, kad šie tyrimai padės rasti daugelio ligų gydymo būdus. Manoma, kad jei bus rastas būdas pridėti reikiamų genų į žmogaus kūną, bus galima kovoti su įvairiomis genetinėmis ligomis.
Pasak daktaro Stefano Moiswadi, kuris dirba biologu Manoa universitete, neįprastas gydymo metodas bus veiksmingas pacientams, sergantiems hemofilija.
Rekomenduojamas:
Jie Sukūrė šokoladą, Kuris Netirpsta Karštyje
Belgų mokslininkas Fredericas Dipere'as sukūrė šokoladą, kuris turi savybę netirpti karštyje. Idėja kilo ne jo gimtojoje Belgijoje, žinomoje dėl dažnų liūčių ir ne tokios šiltos temperatūros, o į tolimąjį Šanchajų, kur jis prieš penkerius metus buvo mokslinėje konferencijoje.
Jie Sukūrė Prietaisą, Kuris Parodys Maisto Kokybę
Bulgarijos specialistai iš Plovdivo maisto technologijos universiteto ir jų kolegos iš Gabrovo technikos universiteto sukūrė revoliucinį prietaisą, kuris parodys maisto kokybę. Atlikdamas ultragarsą, prietaisas galės nustatyti maisto produkto kokybę, net jei jis yra supakuotas.
Jie Sukūrė Alternatyvią Mėsą Vegetarams
Europos mokslininkai sukūrė naują mėsos rūšį, specialiai skirtą vegetarams. Naujo produkto išvaizda yra beveik tokia pati kaip paprastos mėsos. Jo skonis taip pat primena mėsos produktus, tačiau jame yra tik daržovių. Revoliucinį pakaitalą sukūrė Gamtos išteklių ir mokslo universiteto specialistai kartu su kolegomis iš Vageningeno universiteto.
Unikalus: Jie Sukūrė Gydantį Jogurtą Su Brokoliais
Netrukus rinkas užplūs itin naudingas jogurtas su brokoliais. Visi sveikos ir nekaloringos dietos mėgėjai džiaugiasi. Mokslininkai sukūrė itin naudingą jogurto rūšį. Jis gaminamas brokolių pagrindu. Be skanumo, jis taip pat gydo. Žaliosios naujovės gali išgydyti daugybę ligų ir ypač storosios žarnos vėžį.
Jie šeria Kiaules Pienu, Kad Gautų Skanių Prosciuto
Garsusis italų prosciutto reiškia „kumpis“. Šis itališkas skanėstas buvo žinomas nuo Romos imperatorių laikų. „Prosciutto“gaminamas skirtingose Italijos vietose, tačiau geriausia yra tai, kas gaminama Parmoje. Tiksliau Langirano kaime, kuris yra šalia Parmos upės.