2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Klevų sirupas gaminamas iš cukraus klevo, augančio tik Šiaurės Amerikoje, sulčių. Kanados Kvebeko provincija yra didžiausia klevų sirupo gamintoja.
Klevų sirupas yra labai naudingas. Vietoj žalingos sacharozės joje yra ekogliukozės ir daug mikroelementų. Į klevų sirupą nededama cukraus. Štai kodėl tai yra natūralus saldiklis.
Pagal originalų klevų sirupo gamybos receptą nėra dedama jokių dažiklių, konservantų ar kvapiųjų medžiagų. Sirupe yra labai daug kalcio, tiamino, geležies ir kalio, jame yra daugiau kaip 20 antioksidantų ir jis pasižymi antibakterinėmis savybėmis.
Klevų sirupo gamybai naudojama technologija yra labai įdomi. Medžio kamiene išgręžiamos mažos 5 cm gylio skylės, į jas įkišami vamzdeliai, per kuriuos specialiuose induose surenkamos medžio sultys. Iš 40 l sulčių gaunama maždaug 1 litras sirupo.
Klevų sirupas yra veiksminga priemonė kovojant su nutukimu. Ir tai gerina medžiagų apykaitą. Jis taip pat veiksmingas kovojant su vėžinių ląstelių augimu plaučiuose, taip pat rekomenduojamas diabeto profilaktikai.
Klevų dieta numeta nuo 5 iki 10 svarų per 10 dienų. Be riebalų tirpinimo, klevų sirupo vartojimas taip pat pašalins kenksmingas medžiagas iš jūsų kūno. Dieta taip pat teigiamai paveiks virškinamąjį traktą.
Klevų sirupas gali būti naudojamas kaip arbatos, kavos, makaronų, kremų saldiklis ir dedamas į sūrus mėsos ir daržovių patiekalus.
Remiantis kai kuriais istoriniais įrašais, klevų sultys buvo naudojamos jau indėnų laikais, kol Kolumbas atrado Ameriką. XVIII amžiuje klevo cukraus gamyba sumažėjo, nes tada prasidėjo masinis nendrių auginimas, kurio cukrus gaminamas lengviau ir pigiau.
Rekomenduojamas:
Klevų Sirupas
Klevų sirupas yra 100% alternatyva cukrui, kurį gali saugiai naudoti diabetu sergantys žmonės. Nors klevų sirupas mūsų šalyje nėra populiarus, jis laikomas vienu sveikiausių natūralių produktų, galinčių atnešti daug naudos žmonių sveikatai. Iš esmės klevų sirupas yra saldiklis, gaunamas iš cukraus klevo sulčių, nes geras ir kokybiškas sirupas turi lengvą ir neįkyrų medienos skonį.
Vietoj Cukraus - Agavos Sirupas
Agavos sirupas yra nauja cukraus alternatyva po cukranendrių cukraus, klevų sirupo ir stevijos. Tai natūralus saldiklis, visiškai absorbuojamas žmogaus kūno. Iš agavos gautas sirupas dar vadinamas medaus vandeniu. Jis saldesnis už medų ir 1,5 karto saldesnis už cukrų.
Klevų Sirupas: Sveika Ar Ne?
Klevų sirupas yra populiarus natūralus saldiklis, kuris, sakoma, yra sveikesnis ir maistingesnis už cukrų. Tačiau svarbu pažvelgti į kai kurių iš šių teiginių slypinčius mokslus. Šiame straipsnyje paaiškinama, ar klevų sirupas yra sveikas, ar ne.
Klevų Sirupas - Lašas Kanados Aukso
Klevų sirupas gaunamas koncentruojant klevo sultis ir yra skaidrus klampus skystis, turintis malonų aromatą ir labai saldų skonį. Pagal Kanados standartus klevų sirupe turi būti ne mažiau kaip 66% cukraus ir reikia atsižvelgti tik į cukrų, kuris lieka sirupe išgaravus klevo sultims.
Schisandra Kovoja Su Nutukimu
Schisandra yra žolė, plačiai naudojama rytų medicinoje - ji dažniausiai naudojama kaip tonikas ir stimuliatorius. Schisandra turi kitą pavadinimą - jis taip pat žinomas kaip kinų citrinžolė. Priežastis ta, kad visos augalo dalys - stiebas, lapai, žiedai labai stipriai kvepia citrina.
