2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Norint tinkamai veikti, mūsų organizmui reikia daugybės vertingų maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų. Vienas iš svarbiausių mineralų mūsų sveikatai yra geležis. Jis atlieka pagrindines kūno funkcijas, tokias kaip deguonies transportavimas ir raudonųjų kraujo kūnelių gamybos palaikymas.
Trūkstant geležies organizme, mums gresia anemija, kurios simptomai yra nuovargis, silpnumas, maža koncentracija, plaukų slinkimas, galvos svaigimas, galvos skausmai ir depresija.
Geriausias natūralus vertingo mineralo šaltinis yra maistas, kurį valgome. Čia kuris maistas tiekia mums kietą geležies dozę.
Daržovės su geležimi
Visose žaliose daržovėse yra stabilus geležies kiekis, taip pat krūva kitų naudingų maistinių medžiagų ir vitaminų. Į savo meniu įtraukite špinatus, doką, dilgėles, petražoles, salierus, kopūstus, brokolius, šparagus, Briuselio kopūstus, ir jums bus pakrauta reikiama geležies dozė. Iš išvardytų daržovių, be abejo, turtingiausias vertingas mineralas yra skanūs špinatai.
Vaisiai su geležimi
Tarp vaisių geriausi geležies šaltiniai yra citrusiniai vaisiai - citrinos, apelsinai, mandarinai ir greipfrutai. Negalima nuvertinti ir kivi, braškių, slyvų, figų, mangų, mėlynių, arbūzų, melionų.
Ankštiniai augalai
Ankštinės daržovės, tokios kaip pupos, lęšiai, žirniai, sojos pupelės ir avinžirniai, taip pat yra puikus mineralo šaltinis. Juose taip pat yra magnio, kalio ir folio rūgšties. Ankstyvuosius daržoves pageidautina valgyti kartu su maisto produktais, kuriuose gausu vitamino C, pavyzdžiui, daržovėmis, kad organizmas kuo geriau absorbuotų geležį.
Mėsa
Kita svarbi mūsų dietos dalis, žinoma, yra mėsos produktai. Per kai kuriuos iš jų galime ir mes norint gauti reikiamą geležies dozę. Tai yra raudona mėsa, kepenys, smegenys, inkstai ir širdis. Be to, juose yra daug baltymų, B grupės vitaminų, cholino, vario, cinko ir seleno.
Kiaušiniai
Reguliariai vartojant kiaušinius, gaunama ne tik kalcio ir magnio, bet ir kieta geležies dozė, nes kiaušinio trynyje yra nemažas kiekis vertingos medžiagos.
Moliūgų ir moliūgų sėklos
Moliūgas ir jo sėklos yra dar vienas puikus geležies ir baltymų, cinko ir fosforo šaltinis. Geriau, kad moliūgų sėklos būtų džiovintos, o ne skrudintos ar keptos yra didesnis geležies kiekis.
Rekomenduojamas:
Mums Reikalingi Daug Geležies Turintys Maisto Produktai
Kūnui reikia geležies. Juk kiekviena kūno ląstelė yra geležies ir naudoja šią svarbią maistinę medžiagą deguoniui pernešti iš kraujo į audinius ir plaučius. Jei geležies lygis nėra optimalus, ląstelės negaus pakankamai deguonies ir žmogus gali tapti mažakraujis.
Maistas, Kuris žiemą Teikia Mums Sveikatos
Norėdami įveikti peršalimą ir virusus žiemos sezono metu, turime kruopščiai pasirinkti kiekvieną daiktą, kurį dedame į burną. Žiemos meniu gerokai skiriasi nuo vasaros, tačiau neturėtume pamiršti vitaminų ir mineralų vien todėl, kad šaltaisiais mėnesiais yra mažiau daržovių ir vaisių.
Kaip Mes Gauname Paros Dozę, Kurios Mums Reikia?
Kiekvieną dieną mums reikia kalcio patekti į mūsų kūną. Be to, kad mūsų kūnas yra pagrindinis kaulų stiprumo mineralas, jis naudojamas tinkamam širdies, kraujo, raumenų ir nervų funkcionavimui. Be reikalingo kalcio kiekio, mūsų kūnas jį išsiurbs iš kaulų, kur jis yra saugomas.
Kuris Maistas Naudingas Skydliaukei, O Kuris Ne
Skydliaukės problemas sunku nustatyti. Simptomai paprastai yra svorio problemos, energijos trūkumas ir nevirškinimas. Nuolatinį nuovargio jausmą lydi patinimas. Norint gaminti hormonus ir tinkamai veikti, skydliaukei reikia jodo. Tačiau tai nėra vienintelis mikroelementas, kurio jai reikia.
Maistas, Kuris Suteiks Mums Papildomos Energijos
Jei sunkiai dirbate, sportuojate, gyvenate dinamiškai, nenuostabu, kad nuolat jaučiatės pavargę. Miegoti daugiau nei aštuonias valandas per dieną yra puiki idėja, tačiau tai ne visada įmanoma. Laimei, papildomos energijos galima gauti iš tinkamo maisto (ne tik kavos).
