2025 Autorius: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Šaltaisiais mėnesiais žuvis tinkamiausia vartoti silkėms, rodo tyrimas. Prasidėjus šalnai žiemai, dauguma žmonių siekia riebaus maisto, ypač riebios mėsos, tokios kaip kiauliena.
Anot mokslininkų, geriausia kiaulieną palikti antrame plane ir nusipirkti kitą maistą jai pakeisti - šiam tikslui puikiai tinka silkė. Jame yra naudingų riebalų rūgščių - jos gerina gyvybines organizmo funkcijas, sako ekspertai.
Geteborgo technologijos universitete dirbantys švedų mokslininkai nustatė, kad silkė turi daug naudingų savybių. Tyrimui vadovavo Helen Linkvist. Ekspertų teigimu, šios rūšies žuvys apsaugo ne tik nuo aterosklerozės, bet ir širdies bei kraujagyslių sistemą.
Tyrimas buvo atliktas padedant savanoriams, kurie šėrė silkės filė - apie 150 gramų penkis kartus per savaitę. Tyrimo metu buvo atidžiai stebima savanorių sveikata ir nustatyta, kad silkė iš tikrųjų turi teigiamą poveikį organizmui.

Jei šios rūšies žuvys bus vartojamos reguliariai, sumažės vadinamojo blogojo cholesterolio kiekis ir sustiprės kraujagyslių sienelės. Tai savo ruožtu reiškia, kad širdies problemų rizika bus sumažinta iki minimumo, aiškina ekspertai.
Silkėje taip pat gausu jodo ir kalcio, cinko, magnio. Silkių aliejus sumažina riebalų ląstelių dydį, o tai savo ruožtu sumažina ligų, tokių kaip 2 tipo cukrinis diabetas, riziką.
Ekspertai patvirtina, kad silkę galima lengvai pakeisti kitos rūšies žuvimis, pavyzdžiui, lašiša. Vienas reikšmingiausių dviejų žuvų skirtumų yra kaina - silkė yra daug prieinamesnė už lašišą.
Silkėje taip pat yra nikotino rūgšties ir vitamino D, kurie yra nepaprastai svarbūs kaulams ir nervų sistemai stiprinti.
Žuvys turi būti prie stalo, o ekspertai dažnai įsitikinę. Tyrimo duomenimis, reguliariai žuvį vartojantys vaikai sumažina astmos išsivystymo riziką.
Rekomenduojamas:
Žuvis Ir Jūros Gėrybės: 8 Patarimai, Kaip Išsirinkti Geriausią

Vasara jau beveik. Oras jau kvepia laisve, kelionėmis, daug juoko ir žuvies. Jis visada yra šalia mūsų, bet kai ateina laikas į jūrą ir jūrų vietas, jis visada vaidina svarbų vaidmenį. Bet ar mes žinome kaip išsirinkti geriausią žuvį ?
Kaip Paruošti Tobulą Silkę Rusų Kalba

Nors centrinės Rusijos dalys yra toli nuo jūrų, marinuota silkė yra vienas mėgstamiausių žuvies patiekalų kalbant apie Rusijos nacionalinę virtuvę. Be to, kad jis yra lengvai ir greitai paruošiamas bei nepaprastai skanus, jis taip pat labai naudingas sveikatai.
Geriausia Rožė Yra Iš Angelinos Ir Brado Vyninės

Ir nugalėtojai yra …! Bradas Pittas ir Angelina Jolie laimėjo dar vieną prestižinį apdovanojimą, kai varžėsi mažai laukiamame konkurse dėl savo žiniasklaidos vaidmens. Holivudo žvaigždžių pora gali didžiuotis turėdama gausius asmeninės kolekcijos apdovanojimus, tokius kaip „Oskaras“, „Auksinis gaublys“ir Amerikos aktorių gildijos pripažinimą.
Kodėl Olandietiška Kakava Yra Geriausia Pasaulyje?

Pasaulyje yra tik keli žmonės, kurie nemėgsta valgyti šokolado. O iš ko pagamintas tikras šokoladas? Žinoma, nuo kakava . Prieš įsigilindami į savo temos esmę, būtent kodėl Geriausia laikoma olandietiška kakava , gerai jus supažindinti su tuo, kas yra pati kakava ir kokios jos veislės.
Mitybos Specialistai: Geriausia Dieta Yra DASH

Mitybos specialistai iš viso pasaulio sutinka, kad geriausia šiuolaikinė dieta, kurią galime taikyti tiek svorio metimui, tiek sveikatos gerinimui, yra DASH. DASH yra santrumpa, reiškianti dietinį požiūrį į hipertenzijos atsikratymą ir, pasak ekspertų, yra pati efektyviausia ir naudingiausia dieta.