Kodėl Svarbu Laikytis Sezoninės Dietos?

Video: Kodėl Svarbu Laikytis Sezoninės Dietos?

Video: Kodėl Svarbu Laikytis Sezoninės Dietos?
Video: Gumball | Darwin's Potato Diet | The Potato | Cartoon Network 2024, Rugsėjis
Kodėl Svarbu Laikytis Sezoninės Dietos?
Kodėl Svarbu Laikytis Sezoninės Dietos?
Anonim

Didžiausia gyvybės jėga yra vaisiuose ir daržovėse, nes tik jie yra tikri gyvas maistas. Virti, konservuoti ir kiti „negyvi“maisto produktai yra tikroji tiek daug virškinimo problemų priežastis.

Žiemos metu dieta paprastai būna monotoninė, tada valgoma daug konservų, kuriuose vitaminų yra mažiau nei šviežiuose vaisiuose ir daržovėse, o druskos ir cukraus yra per daug.

Citrusiniai
Citrusiniai

Maiste paprastai yra mažai karotino, vitamino C ir folio rūgšties - trijų vitaminų, pagrindinių gynėjų, padedančių kovoti su infekcijomis. Šiuos vitaminus galima sėkmingai vartoti žiemos sezonu, jei vartojami pakankami kiekiai moliūgų, morkų, erškėtuogių klubų (beta karotino), citrusinių vaisių, kivi, obuolių (vitamino C), taip pat špinatų ir lapinių daržovių, kurių yra visame metų rinkoje.

Rauginti kopūstai taip pat yra geras vitamino C šaltinis, tačiau dėl jo didelio druskos kiekio reikia būti atsargiems.

Kiaušiniai
Kiaušiniai

Mityba pavasarį yra svarbi, nes ji siejama su kai kurių žiemos metu pasitaikančių mitybos trūkumų įveikimu. Visiški gyvūniniai baltymai yra aminorūgščių šaltinis, o amino rūgštys - glutaminas ir argininas turi įrodytą antibakterinį poveikį. Į kasdienę mitybą reikia įtraukti liesą mėsą, kiaušinius, neriebius pieno produktus.

Omega-3 riebalų rūgštys, kurių yra žuvų taukuose, teigiamai veikia imuninę sistemą. Jie turi antioksidacinį poveikį. Bent du kartus per savaitę pavasario sezono metu į racioną reikia įtraukti žuvis.

Omega 3 riebalų rūgštys
Omega 3 riebalų rūgštys

Gyvūninius riebalus reikėtų sumažinti augalinių riebalų, kuriuose gausu vitamino E., sąskaita. Salotos iš ropių, morkų, kopūstų, skrydžiai su alyvuogių ar saulėgrąžų aliejumi yra geras optimaliai virškinamos formos vitaminų šaltinis, ypač riebalų atžvilgiu. - tirpus A, E ir D

Vasara ir ruduo yra sezonai, kuriais galime mėgautis visomis žemės ir jūros pasaulio dovanomis.

Rekomenduojamas: