2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Raudonėlis yra itin populiarus prieskonis ir žolė - jis buvo naudojamas nuo senovės graikų laikų, iš graikų kalbos raudonėlio pavadinimas verčiamas kaip džiaugsmas iš kalnų. Raudonėlis yra nepaprastai turtingas magnio, natrio, mangano šaltinis. Jis taip pat pasižymi antibakterinėmis ir ne mažiau svarbiomis antioksidacinėmis savybėmis.
Dėl didelio skaidulų kiekio raudonėlis padeda stabilizuoti cholesterolio kiekį, taip pat išlaisvinti organizme susikaupusius toksinus.
Aromatiniame raudonėlyje yra timolio - jis ir dar vienas raudonėlyje esantis fitonutrienas - rozmarino rūgštis yra nepaprastai populiarūs. Remiantis įvairių tyrimų duomenimis, jie plačiai naudojami kosmetikos pramonėje kaip antioksidantai ir sugeba pašalinti žalingą laisvųjų radikalų poveikį.
Laisvieji radikalai siejami su daugeliu degeneracinių ligų - ateroskleroze, širdies ir kraujagyslių ligomis, o raudonėlis yra puikus natūralus skydas nuo šių ligų.
Raudonėlis taip pat padeda sergant prostatos vėžiu, rodo Long Ailendo universitete atliktas tyrimas. Mokslininkai nustatė, kad karvakrolis, kuris yra raudonėlio veiklioji medžiaga, sukelia naviko ląstelių mirtį.
Tyrėjai tikisi, kad raudonėlis bus įtrauktas į šios ligos gydymą - pasak jų, žolė gali sėkmingai pakeisti kai kuriuos tradicinius gydymo metodus.
Raudonėlių antioksidacinis aktyvumas yra net didesnis nei pomidorų - maždaug 30 kartų, taip pat apelsinų - maždaug 12 kartų. Tyrimai rodo, kad raudonėlis, palyginti su obuoliais, yra 40 kartų stipresnis antioksidantas.
Bulgarijos liaudies medicinoje vaistažolė rekomenduojama esant diegliams, uždegiminėms virškinimo trakto ligoms. Padeda sergant bronchitu, kepenų ligomis, sujaudinimu, menstruacijų trūkumu ir kt.
Raudonėlis skatina apetitą ir sėkmingai padeda nuo vidurių užkietėjimo. Aromatinė žolė gali padėti įkandus vabzdžiams ir paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas - stiprina imuninę sistemą.
Rekomenduojamas:
Radikalus: Amžinai Išvalykite žarnas šiuo Stebuklingu Mišiniu
Ar norite kovoti su visais skausmais ir būti apsaugoti nuo sveikatos problemų? Nėra nieko lengviau. Viskas, ką jums reikia padaryti, yra taip radikaliai išvalyti žarnyną - galutinai. Žarnyno valymas pagal šį receptą yra toks galingas, kad jūsų kūne neliks nė vieno toksino.
Kokiems Patiekalams Naudojamas Raudonėlis
Raudonėlis yra susijęs su mairūnų augalu. Tačiau jis turi intensyvesnį aromatą ir skonį. Kepimui naudojami džiovinti raudonėlio lapai ir žiedpumpuriai. Raudonėlis naudojamas Viduržemio jūros virtuvėje. Itališki patiekalai, picos ir spagečiai nebus tokie patys, jei jų gamybai nebus naudojamas raudonėlis.
Kasdienis Fizinis Krūvis Neutralizuoja Persivalgymą
Artėjančios Kalėdų ir Naujųjų metų šventės yra susijusios su gausiais ir gausiais valgiais kiekvienuose namuose. Daugelį metų ekspertai įspėjo būti atsargūs persivalgę, tačiau prieš kelias dienas britų ekspertai atskleidė, kaip mankšta gali neutralizuoti neigiamą perteklinio vartojimo poveikį.
Kremotartar Neutralizuoja Kenksmingo Glutamato Veikimą
„Kremotartar“arba dar vadinamas dantų akmenimis yra vienas iš slaptų ingredientų, kurį galime rasti prieskonių spintelėje nežinodami, kam jis naudojamas. Tai ne kepimo milteliai, ne soda ir vis dėlto tik žiupsnelis jų padarys stebuklus mūsų kepiniais ar plakamais mišiniais.
Žuvų Taukai Neutralizuoja Alkoholio Poveikį
Žuvų taukuose esančios omega-3 riebalų rūgštys teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą bei smegenų veiklą. Mokslininkai įrodė, kad šios rūgštys gali apsaugoti smegenų ląsteles nuo žalingo alkoholio poveikio. Varšuvos Europos biomedicininių alkoholizmo tyrimų draugijos mokslininkai perspėjo, kad žuvų taukų naudojimas nereiškia, kad reikėtų piktnaudžiauti alkoholiu.