2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Organinių amino rūgščių, kurias gauname iš mėsos, trūkumo niekuo negalima kompensuoti. Nuo to priklauso ne tik mūsų sveikata, bet ir grožis.
Daugelis Holivudo žvaigždžių atsisakė mėsos, tačiau jos vis tiek atrodo pritrenkiančiai, tačiau nereikia pamiršti, kad jomis rūpinasi ištisos dietologų ir gydytojų komandos.
Kai kurie žmonės tampa vegetarais, kuriuos lemia mados tendencijos, tačiau neturėtume lengvai atsisakyti mėsos. Vegetarizmas, kaip ir viskas, turi savų pliusų ir minusų.
Natūralu, kad žmogus valgo mėsą. Vegetarizmas nebuvo būdingas mūsų protėviams, ypač tokiais laikotarpiais kaip ledynmetis, kai augalijos nebuvo daug, o tik gyvūninė mėsa išgelbėjo žmoniją nuo sunaikinimo.
Dabar vaisių ir daržovių galima įsigyti ištisus metus, tačiau mitybos specialistai vis dar neskuba pašalinti mėsos iš maisto piramidės - subalansuotos mitybos pagrindo.
Mėsa turi daugybę aminorūgščių, kurias mes išgauname tik iš jos. Mėsos mėgėjams rečiau kyla problemų dėl kaulų ir centrinės nervų sistemos.
Taip yra todėl, kad raudonoje mėsoje yra šoko dozė vitamino D ir visa grupė vitaminų B. Jautienoje, kiaulienoje ir avienoje yra daug fosforo, kalio, cinko, jodo ir geležies.
Nors vaisiuose ir daržovėse geležies yra didesnėje koncentracijoje, mūsų organizmas beveik nepasisavina jos iš augalų. Štai kodėl vegetarai dažnai kenčia nuo geležies trūkumo.
Mėsa yra vertinga ne tik dėl vitaminų, mineralų ir baltymų, bet ir dėl to, kad joje yra specialių medžiagų, turinčių labai reikalingą organizmui savybę.
Jie padidina virškinimo sulčių išsiskyrimą, palengvina virškinimo procesą ir taip sumažina virškinamojo trakto apkrovą. Šios savybės yra tik natūralioje mėsoje, pusgaminiai neduoda naudos, tačiau kaupia kalorijas ir riebalus.
Jei mes nepasirenkame tinkamos mėsos, tai gali pakenkti mūsų organizmui. Jei jame yra riebalų perteklius, jis padidina blogojo cholesterolio kiekį.
Tai neigiamai veikia skydliaukės veiklą, sukelia kepenų problemų ir aterosklerozės išsivystymo riziką.
To galima išvengti iš anksto pašalinus iš mėsos riebalus, nekepant jų svieste ar derinant su majonezu.
Tačiau yra kažkas, ko negalime pašalinti iš mėsos - tai visi vaistai, trankviliantai ir hormonai, kuriais gyvūnas prikimštas, kad jis nesusirgtų ir nepriaugtų svorio.
Visi jie kartu su hormonais adrenalinu ir kortizoliu, kuriuos gyvūnas gamina jo mirties metu, patenka į žmogaus organizmą, o kortizolio perteklius yra pagrindinė svorio augimo priežastis.
Rekomenduojamas:
Pieno Privalumai Ir Trūkumai
Nuolat patvirtinama tezė, kad pienas ir pieno produktai yra vienas naudingiausių maisto produktų. Tai yra Pasaulio sveikatos organizacijos ekspertų nuomonė ir ją nuolat palaiko straipsniai šia tema. Kita vertus, kyla vis daugiau diskusijas keliančių klausimų pieno suvartojimas .
Greito Maisto Grandinių Privalumai Ir Trūkumai
Daugiau nei 13 000 „McDonald‘s“restoranų ir daugiau nei 8000 KFC 80-yje šalių siekia reklamuoti greitą maistą. Žmogui, kuris dirba vėlai ir yra užimtas, nėra nieko geresnio už paruoštą maistą. Tie, kurie priešinasi greitam maistui, nurodo su juo susijusias sveikatos problemas.
Riebaus Maisto Privalumai Ir Trūkumai
Riebalai yra būtinas kūno komponentas. Visų pirma todėl, kad jie yra pats pilniausias energijos šaltinis. Jei deginant vieną gramą baltymų arba vieną gramą angliavandenių, gaunama apie 4 kilokalorijas, tai deginant vieną gramą riebalų, gaunama 9 kilokalorijos, t.
Grikių Medus - Privalumai Ir Trūkumai
Kalbėdami apie medų, dažniausiai įsivaizduojame akacijų medų, liepžiedžių medų, vaisių medų, manos medų ir beveik niekada negalvojame apie mažiau populiarias medaus rūšis. Grikių medus , savo ruožtu, yra vienas iš vertingiausių vario gaminių, iš kurių bitės paruošė grikių žiedai dėl savo gydomųjų savybių dėl savo sudėties.
Šiuolaikinė Virtuvė: Keraminių Peilių Privalumai Ir Trūkumai
Šiuolaikinė virtuvė nebūtų tokia be aukštųjų technologijų įrankių, kurie gali padaryti maisto gaminimo procesą efektyvesnį ir saugesnį. Keraminiai peiliai kaip naujovė virtuvės įrankiuose pasirodė palyginti neseniai. Pirmą kartą jie buvo pagaminti Japonijoje 1985 m.
