2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Be medaus, bitės mums siūlo daugybę kitų lobių, plačiai pritaikomų medicinoje, parfumerijoje ir kosmetikoje, odontologijoje ir farmacijoje.
Tarp bičių produktų yra: propolis, perga, bičių žiedadulkės, bičių pienelis, bičių pienelis, bičių nuodai ir bičių vaškas ir visas bičių ekstraktas (bendras apis).
Bičių vaškas užima svarbią vietą tarp visų bičių produktų. Ne tik bitėms, bet ir žmonių reikmėms. Susipažinimas su bičių vašku - šis gamtos lobis suteikia žmogui dar vieną neįkainojamą priemonę.
Bičių vaško pobūdis ir sudėtis
Medžiaga, pasižyminti elastingumu, plastiškumu, kristaliniu ir granuliuotu pobūdžiu ir sintetinama bičių darbininkų avilyje, yra žinoma kaip bičių vaškas. Ją gaminti gali tik nenuilstantys bičių šeimos darbuotojai. Dar nėra atrasta, kaip dirbtinai gauti šį nuostabų produktą.
Bičių vaškas turi specifinį aromatą ir jis sustiprėja, kai vaškas sušyla ar ištirpsta. Jis nekenksmingas, netirpsta vandenyje ar glicerine, beveik visiškai išsilaiko alkoholyje. Jis ištirpinamas eteriniuose aliejuose ir benzine, sumaišomas su parafinu, tačiau kambario temperatūroje nėra tirpiklio, kuris jį ištirptų.
Normalioje temperatūroje jo tekstūra yra tanki ir trapi. Tirpsta 60–68 laipsnių temperatūroje. Atskirtas vaškas yra baltos arba šviesiai geltonos spalvos, tačiau vėliau patamsėja dėl ne vaškinių komponentų sluoksniavimo.
Vaškas yra nepaprastai turtingas ir kompleksinis mišinys, kuriame yra daugiau kaip 300 medžiagų. Tarp jų yra riebiųjų ir laisvųjų rūgščių, angliavandenių, vandens, aromatinių medžiagų, mineralų ir kt.
Kaip patvarumas bičių vaškas yra praktiškai neribotas laiko atžvilgiu. Tinkamomis sąlygomis jis gali būti išsaugotas tūkstantmečius. Egipto piramidėse rasta bičių vaško gabalų, kurie neprarado savo savybių.
Patekęs į kūną, vaškas nesuyra. Jis veikia kaip tepalas ir yra naudingas žarnynui.
Bičių vaško cheminė sudėtis
Natūralus bičių vaškas apima 4 junginių grupes. Esminiai esteriai sudaro apie 75 procentus vaško kompozicijos. Jie apsaugo jį nuo cheminių reakcijų. Jo turinį sudaro:
- 10–14 procentų angliavandenilių
- 13-14 procentų laisvųjų riebalų rūgščių ir glicerolio
- 1-1,25 proc. Laisvųjų riebalų alkoholių
- 0,1–2,5 proc. Vandens
- 12,8 miligramo 100 gramų karotinoidų
- 4 g 100 g vitamino A produkto
- Mineralai ir priemaišos - aromatai, žiedadulkių ir propolio lervų lukštai
Kaip gaminamas bičių vaškas?
Bitės naudoja vašką statyti korius. Jis gaminamas jų vaško liaukose. Jų skaičius yra 8, išdėstytos 4 veidrodžių porose. Liaukos yra iš esmės modifikuotos chitininės membranos ląstelės. Jie vystosi tik bitėse darbininkėse. Bitės yra geriausios nuo 12 iki 18 dienų amžiaus, tada jos būna sulysusios ir nebesiskiria vašku.
Vaško susidarymas liaukose gaunamas dėl nuolatinio ir intensyvaus jaunos bitės maitinimo medumi ir žiedadulkėmis bei nuolatinio perų veisimosi. Susidaręs skysto vaško kiekis filtruojamas per liaukų poras ir patenka į jų paviršių.
Kadangi oro temperatūra žemesnė, vaškas iškart sukietėja. Susidaro mažos vaško plokštelės. Kojos bitės ima ir perduoda šias plokšteles savo žandikauliams kramtyti. Taigi jie praturtina juos seilių liaukų sekrecija ir paverčia juos statybine medžiaga. Juo jie sukuria medaus ir žiedadulkių ląsteles, o tada jas uždaro.
Ląstelės yra šešiakampės, jos glaudžiai dera tarpusavyje ir tai leidžia bitėms pastatyti daug ląstelių, neužimant per daug vietos. Kiekvienas dribsnis sveria apie 25 miligramus, o norint sukurti 1 svaro vaško šukas, bitės turi pagaminti 4 milijonus dribsnių.
Todėl maksimalus vaško kiekis, kurį gali pagaminti bičių šeima, yra 7 kilogramai. Tačiau to pasiekti sunku, nes turi būti sudarytos idealios sąlygos bičių šeima visam aktyviam sezonui.
Bičių vaško naudingumas ir naudojimas senovėje
Vaškas yra natūralus, biologiškai aktyvus produktas, nekenkiantis. Jis turi ryškų baktericidinį pobūdį, kuris neprarandamas net perdirbus.
Jis buvo naudojamas medicinoje tūkstančius metų. Senoliai žinojo jo priešuždegimines savybes, analgezinį poveikį ir naudojo sunkiai gyjančias žaizdas.
Hipokratas jį vartojo nuo krūtinės anginos, kad pašalintų apnašas ant gerklės. Avicenna jį naudojo kosuliui malšinti ir kaip motinos pieno stimuliatorių.
Su jo pagalba lavonai buvo balzamuoti.
Šis produktas taip pat plačiai naudojamas liaudies medicinoje. Iš jo gaminami tepalai nuo odos problemų.
Bičių vaško naudojimas šiais laikais
Šiandien nėra nė vienos šiuolaikinės žmogaus veiklos šakos, kur šis produktas nebūtų taikomas.
Vaistinė - randa pritaikymą dėl savo minkštinančių ir priešuždegiminių savybių. Jame yra didelis kiekis vitamino A. Palaiko normalų ląstelių vystymąsi paviršiaus odos sluoksnyje ir jų maitinimą. Gydo odos, gleivinės, nudegimų ir žaizdų ligas. Jo dedama į emulsijas, taip pat į gydomuosius kremus, kaukes, tepalus ir balzamus. Jis taip pat naudojamas esant nosies ertmės ligoms.
Odontologija - vaškas yra preparatų ingredientas protezų gamybai. Todėl jis taip pat naudojamas kaip periodontito gydomoji ir profilaktinė priemonė. Gaminant kramtomąją gumą ir pridedama saldainių bičių vaškas, stiprinantis dantis ir dantenas. Tai taip pat padeda virškinti, nes stimuliuoja skrandžio sulčių išsiskyrimą.
Parfumerija - Vaškas sėkmingai maišosi su daugybe chemikalų, sustiprindamas jų poveikį. Su jo pagalba sukuriami eteriniai aliejai. Iš tūkstančio kilogramų vaško gaunama apie 5 kilogramai eterinio aliejaus, o atliekos taip pat naudojamos pramonėje.
Kosmetika - Naudojamas ląstelėms regeneruoti ir kraujotakai gerinti, apsaugant odą nuo išorinių poveikių, pastatant nuo jų apsauginį barjerą. Manoma, kad bičių vaškas gali sulėtinti odos senėjimo procesą. Sudėtyje esantys natūralūs drėkikliai drėkina odą.
Šaltos problemos - gali būti tonzilitas ir peršalimas sėkmingai gydoma bičių vašku įkvėpus. Alerginių reakcijų pavojaus nėra, nes produkte yra antialergenų. Stiprina imuninę sistemą, kaip ir visus bičių produktus.
Kaip išgaunamas bičių vaškas?
Bičių vaško ekstrahavimas daroma skalaujant pyragus. Pyrago gabalėliai pašildomi ir ištirpęs vaškas atskiriamas. Vėsdamas kietėja. Jis turėtų būti laikomas švarioje vietoje, be kitų stiprio aromato medžiagų.
Bičių vaško savybės
Šis bičių produktas yra ypač švarus ir atsparus išorinei aplinkai. Jis turi vienodą spalvą, kvepia medumi, neturi skonio ir kramtydamas nelimpa prie dantų. Jį galima ištirpinti tik 60–70 laipsnių temperatūros eteriniuose aliejuose.
Rekomenduojamas:
„Prosecco“- Ką Turime žinoti?
Lygiai taip pat, kaip mes sangriją siejame su šilta ir saulėta Ispanija, galime sieti su jos kaimyne Italija ir tradiciniu putojančiu vynu, kuris mums žinomas kaip „Prosecco“. Taip, jūs būtinai girdėjote šį vardą, juolab kad 2018 m. „Prosecco“pasiekia rekordinius pardavimus.
Teobrominas - Ką Turime žinoti?
Teobrominas yra „paslėptas“širdies stimuliatorius šokolade. Yra daug mitų ir legendų, kad saldumynai yra kenksmingi ir turėtų būti ribojami. Visur girdime, kad saldumynuose, o ypač šokolade, yra daug kenksmingų medžiagų ir cukraus, tiesa, tačiau saldžiuose kakavos desertuose yra ne tik mums kenksmingų priedų.
Jamonas - Ką Mes Turime žinoti
Tarp įvairių mėsos gėrybių mėgėjų kumpis mėgaujasi autoritetu. Jis turi subtilų skonį, malonų aromatą ir yra lengva mėsa, kurią vartoja daugybė žmonių. Tarp daugelio šio skanėsto rūšių yra tikrų šedevrų, kurių kaina yra įspūdinga. Brangiausias pasaulyje, pasak „Guinness“knygos, yra ispaniškas delikatesas, vadinamas jamon iberico de bellota .
Apsinuodijimas Maistu Vasarą - Ką Mes Turime žinoti?
Šiltesniais mėnesiais apsinuodijama maistu. Visos tokios sąlygos yra sujungtos pavadinimu vasaros gripas. Apsinuodijimas maistu, vasaros gripas ir visų rūšių apsinuodijimas maistu egzistuoja ištisus metus. Tačiau karštais mėnesiais jų išvaizdos ir vystymosi sąlygos žymiai pagerėja.
Maistinis Vaškas - Ar Jis Nekenksmingas Ir Kur Jis Dedamas
Parafino vaškas, klasifikuojamas kaip cheminis konservantas E901, vaisius, daržoves ir saldainius blizga, lėtina drėgmės praradimą ir gedimą. Jis yra baltas, bekvapis ar beskonis. Tai nėra tikras vaškas, jis gaunamas iš distiliuoto aliejaus, kuris vėliau išgryninamas.
