2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Bananai ir jogurtas
Jogurte ir kituose fermentuotuose maisto produktuose gausu naudingų gyvų bakterijų, vadinamų probiotikais, kurios palaiko mūsų imuninę ir virškinimo sistemą.
Tačiau, kaip ir visas gyvas būtybes, jiems reikia ką nors valgyti. Inulinas, kurio galima rasti bananuose, šparaguose, artišokuose, svogūnuose, česnakuose, poruose ir kviečių gemaluose, yra nesuvirškinamas angliavandenis, kuris yra žarnyno bakterijų maistinių medžiagų šaltinis. Be to, inulinas padidina kalcio absorbciją žarnyne, o tai stiprina kaulus.
Į salotas įdėkite riebalų
Ar jums atrodo, kad nuogos salotos yra nepakeliamai nuobodžios? Tokiu atveju būtinai užpilkite ant jų alyvuogių aliejaus arba ant viršaus užberkite keptų kedro riešutų. Į salotų dubenį įmaišius sveikų riebalų, tokių kaip riešutai, augaliniai aliejai ar avokadai, gali padidėti naudingų antioksidantų - tokių kaip liuteinas žaliosiose lapinėse daržovėse, likopenas pomidoruose ir raudonojoje paprikoje, beta karotinas morkose, kurį absorbuoja mūsų organizmas.
Riebalai lėtina virškinimo procesą, o tai suteikia didesnę tikimybę, kad to paties patiekalo augaliniai ingredientai bus absorbuoti. Riebalai taip pat padeda ištirpinti antioksidantus, tokius kaip vitaminas E, žarnyne, kad jie efektyviau patektų į kraują.
Įsisavinę šie antioksidantai gali padėti sunaikinti kai kuriuos laisvuosius radikalus mūsų kūne, kurie gali pakenkti DNR, sukelti ligas ir pagreitinti senėjimą.
Geležis ir vitaminas C
Geležis ir vitaminas C sudaro unikalų ryšį. Yra dvi geležies rūšys: cheminė geležis, kurią randame gyvūninės kilmės produktuose, pavyzdžiui, jautienoje, žuvyje ir paukštienoje, ir ne cheminė geležis, kurios yra augaliniame maiste, pavyzdžiui, pupelėse, neskaldytuose grūduose ir špinatuose.
Vien tik kūnas absorbuoja iki 33% mažiau chemijos neturinčios geležies nei cheminės geležies, tačiau mes galime padidinti absorbuotą kiekį du ar tris kartus, vartodami jį su vitaminu C, esančiu šviežiuose vaisiuose ir daržovėse.
Kaip tiksliai tai padeda vitaminas C? Jis dalyvauja gaminant fermentą, atsakingą už chemijos neturinčios geležies pavertimą lengviau absorbuojamu geležies oksidu, kad galėtume daugiau išgauti iš geležies, esančios, pavyzdžiui, tradicinėse pupelių salotose.
Geležis reikalinga norint gaminti hemoglobiną, kuris perneša deguonį į raumenis ir smegenis. Žemas kiekis gali sukelti nuovargį, silpnumą ir koncentracijos stoką. Vegetarai turėtų atkreipti ypatingą dėmesį į šį derinį, kad išlaikytų geležies atsargas.
Angliavandeniai ir baltymai
Angliavandeniai ir baltymai po treniruotės padeda raumenims greičiau atsigauti, pagerindami kraujo insulino reakciją.
Didesnis insulino kiekis aprūpins raumenis greičiau ir gaus daugiau maistinių medžiagų, tokių kaip gliukozė ir amino rūgštys. Angliavandenių ir baltymų deriniai yra šie: sumuštinis su kalakutiena, jogurtu ir vaisiais, rudieji ryžiai, kepta vištiena arba tofu, makaronai su mėsos padažu.
Vynas žuvims
Merlot ir lašiša yra tikrai puikus derinys. Nustatyta, kad žmonių, vartojančių 120 ml vyno per dieną, kraujyje yra didesnis omega 3 riebalų kiekis, kurio yra žuvyse, pavyzdžiui, upėtakiuose, lašišose ar sardinėse. Štai keletas nuostabių žuvies receptų iš šios svetainės.
Su alumi ar stipriaisiais gėrimais toks ryšys nebuvo užmegztas. Polifenolio antioksidantai vyne, tokie kaip resveratrolis, gali būti atsakingi už omega 3 riebalų absorbcijos gerinimą, kurie, kaip žinoma, apsaugo mus nuo nesuskaičiuojamos daugybės ligų, įskaitant depresiją, diabetą, psichines ligas ir širdies priepuolį.
Rekomenduojamas:
7 Netinkami Maisto Deriniai, Kenkiantys Jūsų Sveikatai
Daugelis žmonių daro klaidų, derinant maisto produktus kurių nereikėtų vartoti kartu. Kai kurie maisto deriniai yra pavojingesni už kitus, tačiau visi gali pakenkti organizmui. Virškinimo sutrikimai ir diskomfortas skrandyje yra tik keletas iš jų.
8 Maisto Produktų Deriniai, Mažinantys Uždegimą Organizme
Kiekvienas iš mūsų laikas nuo laiko patiria skausmą skirtingose kūno vietose, o tai kartais rodo kai kuriuos uždegimas . Tokiu metu mes dažnai griebiamės tinkamų vaistų ir tepalų. Tačiau yra būdas išvengti narkotikų vartojimo. Kai kurie maisto produktai, vaisiai ir daržovės patys gali užkirsti kelią infekcijoms ir uždegimams, o kartu su kitais padidina jų gydomąją galią ir tampa natūraliu vaistu.
6 Maisto Produktai, Kovojantys Su Priešmenstruaciniu Sindromu
Tai yra 6 maisto produktai, kurie buvo moksliškai įrodyti kovojant su simptomais PMS (priešmenstruacinis sindromas). Nesuskaičiuojama daugybė moterų kenčia nuo priešmenstruacinio sindromo (PMS), kurio simptomai pasireiškia prieš pat menstruacijas ir gali apimti stiprus mėšlungis ir galvos skausmas, prasta nuotaika, nerimas ir depresija.
Čia Pateikiami Naudingiausi Maisto Deriniai
Tik tinkamai sukombinavę naudingus produktus, galėsite visiškai pasinaudoti jų veiksmingumu ir apsaugoti savo sveikatą, - „Daily Mail“sako mitybos specialistas Robas Hobsonas. Kaip ir kai kurie produktai yra naudingesni, yra ir maisto produktų, kurie kartu su jais tampa kelis kartus sveikesni.
Keisti Maisto Produktų Deriniai, Kurie Yra Labai Skanūs
Nustebinkite savo pojūčius ir išbandykite kelis neįprastus derinius tarp stebėtinai skanių maisto produktų, kuriuos siūlo „foodpanda“. Pica su bulvėmis ar figomis Bulvių pica yra viena keisčiausių rutinų, kurią girdėjo dauguma žmonių.
