2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Rozmarino rūgštis yra svarbus polifenolis, randamas daugelyje žolinių augalų, tokių kaip raudonėlis ir rozmarinas. Rozmarino rūgštis naudojama maistui, gėrimams aromatizuoti ir kosmetikos pramonėje.
Rozmarino rūgštis yra vienas iš labiausiai paplitusių ir galingiausių natūralių antioksidantų Oral šeimos augaluose.
Rozmarino rūgšties šaltiniai
Gausu rozmarino rūgšties yra keletas žolinių augalų, tokių kaip rozmarinas, šalavijas, bazilikas, raudonėlis, čiobreliai, mėtos, levandos, melisos.
Šie prieskoniai, būdingi Viduržemio jūros dietai, iš esmės lemia daugybę šios dietos sveikatos savybių. Kaip žinoma, Viduržemio jūros regiono gyventojai rečiau serga sunkiomis lėtinėmis ligomis ir vėžiu.
Rosmarino rūgšties nauda
Rozmarino rūgštis yra puikus antioksidantas ir turi daug priešuždegiminių ir antimikrobinių savybių. Antioksidacinis rozmarino rūgšties aktyvumas yra stipresnis nei vitamino E.
Tai padeda išvengti laisvųjų radikalų sukeliamos ląstelių pažeidimo. Tai sumažina vėžio ir aterosklerozės riziką.
Rozmarino rūgštis pasižymi puikiomis priešuždegiminėmis savybėmis. Tyrimai parodė, kad geriamasis rozmarino rūgšties poveikis teigiamai veikia alerginę astmą.
Kitas tyrimas rodo, kad jis taip pat veiksmingas gydant reumatoidinį artritą. Skirtingai nuo antihistamininių vaistų, rozmarino rūgštis apsaugo imunines ląsteles nuo alerginės reakcijos.
Rozmarino rūgštis vartojamas pepsinei opai, kataraktai, bronchinei astmai, artritui, reumatoidiniam artritui gydyti. Buvo manoma, kad ši rūgštis gali atlikti svarbų vaidmenį kovojant su Alzheimerio liga.
Aromaterapijoje rozmarino rūgštis naudojama tokioms ligoms gydyti kaip stresas ir nerimas. Juo galima pagerinti nuotaiką ir sumažinti skausmą.
Kadangi nustatyta, kad rozmarino rūgštis padidina kraujotaką
kūno, tai gali padėti skatinti plaukų augimą.
Rozmarino rūgštis sumažina leukotrieno B4 - cheminės medžiagos, sukeliančios plaukų slinkimą, gamybą. Rūgštis palaiko galvos odą.
Rozmarino rūgšties žala
Nėra pranešimų apie sunkų rozmarino rūgšties šalutinį poveikį. Manoma, kad vartojimas yra saugus, tačiau vartojant vaistažolių ekstraktą su rūgštimi, rekomenduojama laikytis tikslios dozės.
Rekomenduojamas:
Neįtariami Rozmarino Aliejaus Pranašumai
Rozmarinas yra mėgstamiausias kulinarijos prieskonis, kuris suteikia nenugalimą skonį ir aromatą bet kokiai mėsai, daržovių salotoms, padažams, sriuboms, bulvių patiekalams ir dar daugiau - kas mėgsta, gali jį įtraukti į bet kurį norimą patiekalą.
Rozmarino Arbata - Naudinga Ir Raminanti
Rozmarinas yra augalas, kuris pastaraisiais metais sulaukė didelio populiarumo. Rozmarino aliejus ir rozmarino arbata apsaugo nuo daugybės ligų. Rozmarinas yra turtingas kalcio, geležies ir vitamino B6 šaltinis. Jis pasižymi puikiomis antioksidacinėmis savybėmis.
Prie Kokių Patiekalų Pridėti Rozmarino
Rozmarinas gardina ne tik patiekalus ir daro juos skanesnius, bet taip pat labai padeda būti sveikiems ir energingiems. Rozmarinas buvo naudojamas senovės Graikijoje, Romoje ir Egipte. Rozmarinas šimtmečius buvo naudojamas italų, prancūzų ir ispanų virtuvėse.
Skanūs Rozmarino Skonio Patiekalai
Rozmarinas yra prieskonis, suteikiantis labai malonų ir gaivų aromatą patiekalams, į kuriuos dedama. Prieskonis dažnai naudojamas Viduržemio jūros virtuvėje. Rozmarino lapai naudojami kaip prieskonis, jie gali būti švieži arba džiovinti. Dažnai naudojamas sriuboms gardinti, mėsai kepti, dedama į marinatus.
Sodinimas Iš Augančio Rozmarino į Vazoną
Rozmarinas yra visžalis daugiametis augalas, randamas visose Viduržemio jūros ir Mažosios Azijos šalyse. Šis lėtai augantis krūmas siaurais kietais lapais, primenantis spygliuočius. Pasiekia 1,5–2 metrų aukštį. Trinant jo lapus, oras prisipildo malonaus balzamiko aromato.