2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Galima sakyti, kad dilgėlė yra stebuklas, kurį mums dovanojo gamta. Jis žinomas dėl sutraukiančio, atsikosėjimą skatinančio, tonizuojančio, priešuždegiminio ir diuretiko poveikio. Dilgėlės yra beta-karotino, vitaminų A, C ir E, geležies, kalcio, fosfatų ir mineralų šaltinis.
Dėl visų šių savybių jis rekomenduojamas kaip galinga priemonė išvengti kepenų, artrito, reumatinių ir inkstų ligų, taip pat gydyti alergijas ir mažakraujystę. Kartu su tuo iš jo galima paruošti daug skanių patiekalų.
Džiovinta dilgėlė
Norėdami tai padaryti, atskirkite dilgėlių lapus nuo stiebo. Pamirkykite lapus puode su verdančiu vandeniu apie 1-2 minutes. Tada išspauskite juos ant virtuvės popieriaus, kad pašalintumėte likusį vandenį.
Duonai įmušti pagal skonį 2 kiaušinius, 2 šaukštus džiūvėsėlių, 2 šaukštus miltų ir druską. Keptuvėje su karštu aliejumi apkepkite iš anksto pamerktus lapus džiūvėsėliuose. Kepkite iki auksinės spalvos ir patiekite kaip užkandį.
Dilgėlių sriuba
Sudėtis: 1 krūva dilgėlių, 1/2 puodelio ryžių, poro stiebas, 1 mažas svogūnas, 1 kiaušinis, 1 valgomasis šaukštas. miltų, 1 arbat. jogurto, aliejaus, druskos ir paprikos.
Paruošimas: dilgėlę nuvalykite ir virkite maždaug 5 minutes puode su vandeniu. Tada nukoškite ir, kai atvės, supjaustykite.
Tuo tarpu supjaustykite svogūnus ir porus ir kepkite keptuvėje su aliejumi, kol suminkštės. Prieš minutę prieš nukeliant juos nuo ugnies, įpilkite į juos šaukštelį paprikos ir miltų. Į puodą su 1,5 litro vandens suberkite susmulkintą dilgėlę ir padėkite ant viryklės.
Užvirus dilgėlei, įpilkite paruošto įdaro ir ryžių. Troškinkite apie 20 minučių.
Tinkamame dubenyje išplakite kiaušinį ir jogurtą ir penkias minutes, nuėmę sriubą nuo viryklės, įmaišykite juos plona srove, intensyviai maišydami.
Rekomenduojamas:
Kaip Virti žirnius
Jei taip manote žirniai verdami ilgai, lengvai dega, tampa labai kieta arba, priešingai, tampa koše, todėl jūs tiesiog negalite tinkamai jos virti. Todėl svarbu pažinti keletą mažylių žirnių virimo gudrybės ! Kiek laiko verda žirniai?
Kaip Virti šviežius Kopūstus
Kiekvienas, kuris virtuvėje jaučiasi bent šiek tiek savo vandenyse, žino, kaip pasigaminti skanių kopūstų salotų su morkomis ar agurkais. Nieko nesudėtingo, jei tik pakankamai smulkiai supjaustote kopūstus ir tinkamai pagardinate. Puikios salotos, kurios ruošiamos visais metų laikais.
Kaip Virti Kepenėles
Vienas greičiausių subproduktų yra kepenys. Dėl šios priežasties jis taip pat naudojamas kaip atskiras patiekalas. Gydymas susideda iš virimo, troškinimo ar lengvo kepimo. Kepenų negalima kepti ar virti per ilgai, nes jos tampa kietos ir neskanu.
Kada Ir Kaip Skinti Dilgėles
Ankstyvą pavasarį dilgėlė numeta lapus. Jo galite rasti visur - parkuose, kiemuose, kalnuose, kur niekas kitas negali išaugti. Tai nereiklus vietovei, nepriklausomas ir ilgaamžis. Kadaise tai buvo pirmasis maistas pavasarį. Dilgėlėse yra vadinamosios organinės geležies, kurios daugiausia yra raudonuosiuose kraujo kūneliuose.
Pusryčius Valgykite Kaip Karalių, Pietus - Kaip Princą, O Vakarienę - Kaip Vargšą
Nebereikia griežtų dietų ir ilgų draudžiamų maisto produktų sąrašų! . Kiekvienas, kuris nori sulieknėti, tačiau jam sunku nuolat apsiriboti įvairiais maisto produktais, dabar gali atsipalaiduoti. Pasirodo, kad paslaptis yra ne tik tai, ką valgome, bet ir tada, kai vartojame maistą, praneša „Popshuger“.