Patarimai, Kaip Pasirinkti Virdulį

Video: Patarimai, Kaip Pasirinkti Virdulį

Video: Patarimai, Kaip Pasirinkti Virdulį
Video: Patarimai kaip išsirinkti echolotą 2024, Lapkritis
Patarimai, Kaip Pasirinkti Virdulį
Patarimai, Kaip Pasirinkti Virdulį
Anonim

Jei mėgstate arbatą, labai svarbu žinoti, kaip ją tinkamai paruošti ir kokius patiekalus vartoti. Tokiu atveju virdulys vaidina vieną iš pagrindinių vaidmenų ruošiant gražią aromatingą arbatą.

Neatsitiktinai tarp kinų, iš kur kilusios arbatos ir arbatos tradicijos, arbatinukas ar ąsotis vadinamas arbatos tėvu, o vanduo, iš kurio gaminama arbata, yra arbatos motina.

Įdomu paminėti, kad tolimoje praeityje ąsočiai Kinijoje buvo gaminami iš įvairių medžiagų, tokių kaip agatas, kristalas, nefritas, geležis, porcelianas, japonų lakas, molis, smėlis ir bambukas.

Šiandien dauguma arbatinukų dėl daugelio priežasčių daugiausia gaminami iš porceliano, keramikos, nerūdijančio plieno ir net plastiko. Jei norite pasisemti senovės kinų išminties apie virdulio pasirinkimą, svarbu žinoti:

1. Pageidautina rinktis porcelianinį arbatinuką, nes jis nėra absorbuojantis ir dėl jo interjero baltumo galėsite atspėti, ar arbata tapo pakankamai stipri, ar ją reikia kurį laiką virti.

2. Svarbiausia taisyklė renkantis virdulį yra tai, kad jis patinka. Kiekvienam asmeniui tai griežtai individualu, tačiau neleiskite pardavėjams įtikinti jūsų arbatinukų kokybe, jei jie jums nepatinka. Įsivaizduokite, kad ąsotis yra šalia arbatos puodelio ir jį turėsite žiūrėti kiekvieną dieną.

Arbatinukas su arbata
Arbatinukas su arbata

3. Niekada nepirkite virdulio, kvepiančio orkaite ar aliejumi, nes tai tik sugadins arbatos skonį ir aromatą.

4. Nepriklausomai nuo virdulio formos, įsitikinkite, kad jis pagamintas iš porceliano arba kiniškos smėlio keramikos sumušimo. Pastarasis buvo ypač naudojamas karaliaus teisme, kuris apie tai byloja daug.

Be to, ant šių indų dirba išskirtiniai arbatos ir arbatos ceremonijų žinovai, o patys arbatinukai yra gausiai nudažyti, todėl jie yra unikalūs.

5. Visada įsitikinkite, kad virdulio dangtis idealiai tinka prie jo, nes priešingu atveju, be to, kad arbata negera, galite pilti vandenį pilant.

6. Vanduo iš virdulio turėtų išeiti ramiai ir sklandžiai, be sunkumų.

7. Įsigiję virdulį, gerai jį panardinkite į šaltą vandenį ir padėkite ant silpnos ugnies. Tai pašalins visus kvapus, kurie gali būti absorbuojami apdorojant.

8. Pasak arbatos tradicijų žinovų, gerai turėti atskirą virdulį skirtingoms arbatos rūšims. Tai reiškia, kad viename arbatinuke verdama juoda arbata, kitame - žalioji, trečiame - žolelių arbata.

Rekomenduojamas: