Vitaminas U

2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34

Vitaminas U, taip pat žinomas kaip S-metilmetioninas, priklauso į vitaminus panašių medžiagų grupei, tačiau vartotojų patogumui jis tiesiog vadinamas vitaminu. Tai nėra labai gerai žinoma ir galbūt tai yra pagrindinė priežastis, kodėl ekspertai nėra taip gerai ištyrę, kaip vitaminas A, vitamino B kompleksas ir vitaminas C, pavyzdžiui.

Tačiau jo nauda žmogaus sveikatai neginčijama. Manoma, kad vitaminas U yra aktyvuotas metioninas, turintis nepaprastą poveikį tiekiamiems metilo radikalams, reikalingiems žmogaus kūno sintezėms realizuoti. Jis yra vertingas dėl savo poveikio skrandžio ir žarnyno gleivinės problemoms.

Vitamino U istorija

Junginio pavadinimas kilęs iš lotyniško žodžio, reiškiančio opos opą, ir priežastis, dėl kurios jis yra susijęs, yra jo teigiamas poveikis skrandžio opoms. Vitaminas U pradėjo populiarėti dvidešimtojo amžiaus viduryje, jo pavadinimas pirmą kartą siejamas su amerikiečių mokslininku Garnettu Cheney. Nepaisant nelabai ilgos istorijos, medžiaga per trumpą laiką sugebėjo įrodyti save kaip vertingą pagalbininką kovoje su gana klastingomis ir sunkiomis ligomis.

Vitamino šaltiniai Vitaminas U

Vitaminas U jis nesusidaro žmogaus kūne, bet patenka į jį kartu su maistu. Medžiagos šaltiniai daugiausia yra kai kurios daržovės. Yra galimybė jį gauti cheminiu būdu, tačiau šioje situacijoje jo veiksmingumas sergant įvairiomis ligomis išlieka prieštaringas.

Kopūstai, morkos, salierai, petražolės, žalieji svogūnai, šparagai, burokėliai, bulvės, brokoliai ir ropės laikomi vertingais į vitaminus panašių medžiagų šaltiniais. Tačiau norint sėkmingai absorbuotis organizme, šiuos maisto produktus rekomenduojama vartoti žalius.

Verdant daržoves ilgiau nei trisdešimt minučių, naudingos junginio savybės paprastai sumažėja. Tačiau ne visuose šiuose augaluose yra vienodas kiekis į vitaminus panašios medžiagos. Įdomu tai, kad pasėliuose, auginamuose šiltesnėse šalyse, jo koncentracija yra didesnė.

Remiantis kai kuriais šaltiniais vitaminas U taip pat galima rasti gyvūninės kilmės maisto produktuose. Tam tikrais kiekiais jo yra ekologiškomis sąlygomis užaugintų gyvūnų žaliame kiaušinio trynyje, piene ir kepenyse.

Vitamino U funkcijos

Vitaminas U apsaugo virškinimo trakto gleivinę ir rūpinasi jos gijimu esant uždegimui. Jis išsiskiria antihistamininėmis ir antialerginėmis savybėmis. Tarp naudingiausių funkcijų yra nuginklavimas histamino, kuris yra susijęs su pepsine opa.

Taip pat manoma, kad jis malšina skausmą. Taip pat sakoma, kad vitaminas U normalizuoja rūgščių kiekį skrandyje, o tai savo ruožtu prisideda prie sėkmingo virškinimo. Taip pat yra įrodymų, kad nagrinėjama medžiaga padeda greičiau atsigauti odos struktūrai. Tai taip pat gerina kepenų funkciją.

Vitamino U nauda

Pasak mokslininkų vitaminas U neteisingai nugrimzta į nežinomybę, atsižvelgiant į daugybę jos privalumų kovojant su įvairiais skundais. Kaip jau minėta, jis laikomas stipriu skrandžio opų priešu.

Tyrimai rodo, kad reguliarus kopūstų sulčių ar žalių kopūstų vartojimas padeda išvengti ligos, taip pat susidoroti su jau esama liga. Per dieną pakanka paimti apie 200 ml šviežių sulčių.

Bet tai dar ne viskas. Į vitaminus panaši medžiaga turi gydomąjį poveikį dvylikapirštės žarnos opai, gastritui. Taip pat yra nuomonių, kad tai padeda dėl maisto alergijos, bronchinės astmos, kepenų problemų.

Apsaugo nuo infekcijų, stiprina imuninę sistemą, padeda greičiau susitvarkyti su odos ligomis ir kovoja su skundais, kurie lydi šienligę. Įrodyta, kad depresijos būsenoje tai lemia teigiamus rezultatus.

Vitamino U trūkumas

Paprastai deficitas yra vitaminas U pastebimas žmonėms, kurie nevartoja daržovių, kuriose jie yra. Aptariamos medžiagos trūkumas sukelia padidėjusį skrandžio rūgštingumą, kuris gali sukelti opas ar kitas skrandžio ligas.

Vitamino U perdozavimas

Vitaminas U yra vandenyje tirpus vitaminas, todėl organizme ilgai neužsibūna. Taigi bet kokia papildoma jo dozė, patekusi į mūsų kūną, yra išmesta.

Štai kodėl sunku kalbėti apie medžiagos perdozavimą. Tačiau mes nepatariame persistengti su maisto papildais, kuriuose jie yra, nes jie negali pakeisti įvairios ir visavertės dietos.

Jei planuojate vartoti tokias tabletes ar miltelius, visais atvejais pasikonsultuokite su specialistu. Jei jau nusipirkote tokių preparatų, atidžiai perskaitykite instrukcijas, pateiktas pridedamame informaciniame lapelyje.

Vitamino U saugojimas

Preparatai, kurių sudėtyje yra vitaminas U, reikia laikyti sausoje ir tamsioje vietoje. Atminkite, kad esant aukštai temperatūrai medžiaga sunaikinama. Jis taip pat lengvai oksiduojamas. Kalbant apie aušinimą, galime pasakyti, kad jis tai gerai toleruoja.

Vitamino U sąveika su kitomis medžiagomis

Vitaminas U nelaikomas agresyvia medžiaga ir neturi neigiamos įtakos kitų naudingų medžiagų absorbcijai. Taip pat laikoma, kad kiti vandenyje tirpūs vitaminai ir vaistai netrukdo jų absorbcijai vitaminas U.