2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Vitaminas B6 taip pat žinomas kaip Piridoksinas. Tai yra B komplekso dalis ir yra vandenyje tirpus vitaminas. Iš pradžių jis buvo žinomas kaip Adermin ir buvo naudojamas jaunų žiurkių dermatitui gydyti. Piridoksinas buvo išskirtas 1938 m. Iš mielių ir kepenų ir tais pačiais metais buvo susintetintas. Tiesą sakant, tai ne vienas vitaminas, o vitaminų grupė - Piridoksinas, piridoksalas ir piridoksaminas, kurie tarpusavyje virsta. Tai yra panašūs biologinio aktyvumo junginiai.
Vitaminas B6 išsiskiria per 8 valandas po suvartojimo ir, kaip ir kiti B grupės vitaminai, jo reikia tiekti iš pilno maisto ar papildų. Vitaminas B6 skatina tinkamą riebalų ir baltymų įsisavinimą ir prisideda prie triptofano (pagrindinės amino rūgšties) virsmo niacinu. Vitaminas B6 reikalingas antikūnams ir raudoniesiems kraujo kūneliams susidaryti.
Alkoholis, kofeinas, kontraceptinės tabletės, maisto konservavimas ir terminis apdorojimas, radiacija ir estrogenai gali sukelti sunaikinimą Piridoksinas arba trukdyti jo virškinimui.
Dienos vitamino B6 suvartojimas ir šaltiniai
Rekomenduojama paros dozė: 2 mg
Saugi viršutinė riba: 100 mg
Nuotrauka: 1
Geriausias dietiniai vitamino B6 šaltiniai yra bananai, jautiena, alaus mielės, rudieji ryžiai, vištiena, kiaušiniai, avižiniai dribsniai, žemės riešutai, sojos pupelės, graikiniai riešutai, sveiki kviečiai, kepenys, avokadas. Šie vitamino B6 maisto produktai ne visada suteikia reikiamą vitamino B6 kiekį. Daugeliu atvejų apie 1 mg galima gauti iš maisto.
Papildomas B6 suvartojimas duoda matomą rezultatą maždaug po 6 savaičių. Jis veikia optimaliai kartu su vitaminu B1, vitaminu B2, vitaminu B5, vitaminu C ir magniu.
Naudingos vitamino B6 savybės
Trečiadienis naudingos vitamino B6 savybės malšina pykinimą ir mažina burnos džiūvimą bei šlapinimąsi. Moterų organizme jis vaidina svarbų vaidmenį palaikant lytinių hormonų pusiausvyrą, apsaugo nuo onkopatologijos. Vitaminas B6 kartu su folio rūgštimi turi hipocholesteroleminį poveikį, apsaugo nuo aterosklerozės vystymosi. Vitaminas B6 gali sumažinti insulino poreikį diabetikams, tačiau, jei dozė nebus koreguojama, reakcija gali būti mažas cukraus kiekis kraujyje. Žmonės, kenčiantys nuo artrito, taip pat turėtų vartoti B6.
Vartojamas vitaminas B6 sergant nėščiųjų toksikoze, priešmenstruaciniu sindromu, įvairių rūšių Parkinsono liga, chorėja, periferinės nervų sistemos ligos (radikulitas, neuritas), pelagra, lėtinis ir ūminis gastritas (normalizuoja rūgštį formuojančią skrandžio funkciją), skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opos, lėtinės, susijusios su tulžies išsiskyrimo procesais), anemija, radiacinė liga, dermatitas, kerpės, neurodermitas, psoriazė, ekskrecinė diatezė, siekiant užkirsti kelią toksiniam poveikiui arba jį sumažinti vartojant tam tikrus vaistus. Amerikos mokslininkai įrodė, kad reguliarus vitamino B vartojimas ir didelis jo kiekis kraujyje užkerta kelią plaučių vėžio vystymuisi.
Tyrimai rodo, kad didelis vitamino B6 kiekis ir aminorūgštis metioninas sumažina plaučių vėžio riziką daugiau nei 50%. Padeda gydyti riešo kanalo sindromą ir atminties praradimą. Vitaminas B6 taip pat yra svarbus pagalbininkas kuriant neuromediatorius - chemines medžiagas, leidžiančias smegenų ląstelėms bendrauti tarpusavyje. Dėl to B6 trūkumas gali pakenkti atminčiai.
Vitaminas B6 veikia svarbus vaidmuo užtikrinant, kad biologiniai procesai, įskaitant riebalų ir baltymų apykaitą, vyktų tinkamai. Jei nėra vitamino B6, metabolizmas iš tikrųjų keičiasi. Mokslininkai vis dar stengiasi atrasti naudingos vitamino B6 savybės. Tai gali būti geras pagalbininkas sustabdant astmos priepuolius, pavyzdžiui, sumažinant histamino kiekį organizme, ir apsaugant nuo aterosklerozės sumažinant cheminės medžiagos kiekį, kuris ardo arterijų sienas.
Iš visų B grupės vitaminų B6 yra svarbiausias kultūrizmui dėl jo vaidmens metabolizmo ir aminorūgščių pasisavinimo procese. Tai natūralus diuretikas ir naudojamas vandens pertekliui iš organizmo išvalyti prieš varžybas be jokio žalingo šalutinio poveikio (kiti diuretikai, galintys sukelti disbalansą organizmo sistemose). Aktyviems sportininkams, kurie valgo daugiau baltymų, padidėjo piridoksino poreikis. 100 g baltymų per parą reiškia 250 mg vitamino B6 suvartojimą.
Vitamino B6 trūkumas
B6 vitaminų trūkumas gali sukelti daugybę nesveikų būklių, o daugelis ligų rodo piridoksino trūkumą. B6 trūkumas gali pakenkti rankų ir kojų nervams. Remiantis kai kuriais tyrimais, cukriniu diabetu sergantys žmonės rečiau kenčia nuo nejautros ir dilgčiojimo, susijusio su nervų pažeidimu, jei vartoja papildomą kiekį B grupės vitaminų, tokių kaip B6 ir B12. Vitamino B6 trūkumas jis taip pat sukelia riešo nervo apvalkalo patinimą ir neelastumą arba riešo kanalo sindromą. Remiantis kai kuriais tyrimais, B6 gali trukdyti uždegusio nervo gebėjimui siųsti skausmo signalą.
Ūmus vitamino B6 trūkumas pastebimas sergant alkoholizmu, kuris paaštrina alkoholinę psichozę. Vitamino B6 trūkumas gali pasireikšti vartojant anti-TB vaistus, geriamuosius kontraceptikus. Vitamino B6 trūkumas sukelia depresiją, psichozę, padidėjusį dirglumą, periferinį neuritą, sunkų priešmenstruacinį sindromą, galimą anemijos išsivystymą pilnai aprūpinant geležimi (hipochrominę anemiją), dermatitą ir burnos bei liežuvio uždegimą.
Vitamino B6 perdozavimas
Vitamino B6 hipervitaminozė yra susijęs su sunkiomis nervinėmis ligomis, taip pat su padidėjusiu jautrumu saulės šviesai. Tai gali sukelti odos bėrimą ir standumą. Pasak ekspertų, prieš pradedant vartoti daugiau kaip 100 mg B6 per parą, patartina pasitarti su gydytoju. Taip pat rekomenduojama šį vitaminą gauti kaip vitamino B kompleksinių tablečių dalį, iš kurios gaunama rekomenduojama visų B grupės vitaminų dienos dozė.
Žmonės, gydantys Parkinsono liga, turėtų visiškai vengti B6 papildų, nes šis vitaminas gali sumažinti vaisto veiksmingumą. Žmonės, vartojantys vaistus nuo tuberkuliozės ar penicilino nuo Wilsono ligos, apsinuodijimo švinu, inkstų akmenų ar artrito, prieš pradėdami vartoti papildomus vaistus, taip pat turėtų pasitarti su gydytoju. Vitaminas B6.
Kad įsitikintumėte, jog gausite reikiamą vitaminų dozę, padėkite sau šį vitaminų kokteilį su burokėliais ir obuoliais, vitaminų pupelių salotas su burokėliais ir tahini.
Rekomenduojamas:
Vitaminas B1 - Tiaminas
Vitaminas B1 , dar vadinamas tiaminu, yra vitamino B šeimos narys ir geriausiai žinomas dėl savo vaidmens užkertant kelią maistinių medžiagų trūkumui. Beri-beri liga pažodžiui reiškia „silpnumas“ir buvo plačiai paplitusi (ypač kai kuriose Azijos vietose) XIX amžiaus pabaigoje ir 20 amžiaus pradžioje.
Vitaminas B2
Vitaminas B2 yra vitamino B komplekso dalis ir taip pat žinomas kaip riboflavinas. Visai grupei priklauso mikroelementai, kurie yra svarbūs žmogaus organizme vykstančiai medžiagų apykaitai skatinti ir yra būtini pagrindinei mitybai. Vitaminas B2 vaidina nepaprastai svarbų vaidmenį sintezuojant hemoglobiną, taip pat riebalų ir angliavandenių apykaitoje.
Vitaminas B3 - Niacinas
Vitaminas B3 , taip pat dažnai vadinamas niacinu, yra vitamino B kompleksų šeimos narys. Kukurūzuose yra didelis vitamino B3 kiekis, tačiau kukurūzai negali jų tiesiogiai absorbuoti, bet tik kukurūzų produktai, paruošti taip, kad šis vitaminas išsiskirtų.
Vitaminas B4
Cholinas yra panašus į vitaminus ir priklauso jų grupei pagal pavadinimą Vitaminas B4 . Nurodo vandenyje tirpius vitaminus. Organizmas vaidina platų spektrą organizme, tačiau, kaip riebalų emulsiklis, cholinas padeda naudoti riebalus, reguliuodamas riebalų kaupimąsi kepenyse.
Vitaminas B5
Vitaminas B5 , dažnai vadinama pantoteno rūgštimi, yra B komplekso vitaminų šeimos narys, būtinas daugelio organizmų rūšių augimo veiksnys. Jis, kaip ir visi B grupės vitaminai, atlieka esminį vaidmenį paskirstant riebalus ir baltymus. Šie vitaminai taip pat svarbūs norint išlaikyti raumenis tonusą;
