2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Jei esate iš tų žmonių, kurie mėgsta valgyti ledus vafliniame kūgyje, tačiau venkite to daryti, nes jie dažnai laša ir sugadina drabužius, galite atsipalaiduoti.
Didžiosios Britanijos mokslininkai paskelbė radę būdą sustabdyti ledų ir marškinėlių su dėmėmis tirpimą.
Paslaptis yra baltymų pridėjimas, kad ledinė pagunda ilgiau išliktų.
Šis baltymas nuo seno japonų virtuvėje buvo žinomas kaip natto. Jis gali laikyti orą, vandenį ir riebalus viename.
Jai paruošti dažniausiai naudojamos fermentuotos virtos sojos.
Europiečių nuostabai, kai šio baltymo dedama į ledus, jis sustabdo tirpimo procesą.
Po daugybės eksperimentų Edinburgo ir Dundee universiteto mokslininkai atrado, kad baltymai turi dar vieną savybę - jie apsaugo ledus nuo kristalizacijos, o tai yra šalutinis šalčio poveikis.
Mokslininkų atradimą saloje labai vertins moterys, kurios laikosi savo linijos ir dažnai atsisako ledo skanėsto, kad išlaikytų savo formą.
Eksperimentų metu mokslininkai nustatė, kad šio baltymo dėka gamintojai galės sukurti ledus su daug mažiau sočiųjų riebalų, o tai reiškia mažiau kalorijų.
Atradimo autoriai ir ledų gamintojai optimistiškai vertina tai, kad netirpstantys ledai galės pasirodyti rinkoje per ateinančius trejus ar penkerius metus.
Natto arba fermentuotos virtos sojos Japonijoje laikomos kulinariniu skanėstu.
Paprastai jie patiekiami su ryžiais, yra lipnios ir kietos tekstūros, aštraus aromato, panašaus į sūrio aromatą.
Rekomenduojamas:
Jie Sukūrė šokoladą, Kuris Netirpsta Karštyje
Belgų mokslininkas Fredericas Dipere'as sukūrė šokoladą, kuris turi savybę netirpti karštyje. Idėja kilo ne jo gimtojoje Belgijoje, žinomoje dėl dažnų liūčių ir ne tokios šiltos temperatūros, o į tolimąjį Šanchajų, kur jis prieš penkerius metus buvo mokslinėje konferencijoje.
Jie Per Kelias Dienas į Rinką Išleidžia Naujo Tipo Jogurtą
Po dešimties metų profesorius Hristo Mermerski su sūnumi pagaliau sukūrė naują jogurtą. Skirtingai nuo ankstesnių pienų, kuriuose dalyvavo tik dvi žinomos bakterijos Lactobacillus Bulgaricus ir Streptococcus thermophilus, naujajame produkte yra šešios bakterijos ir vienas prebiotikas.
Jie Išleidžia žaliąją „Coca-Cola“su Stevija
Ar visame pasaulyje žinomas kultinis raudonos spalvos „Coca-Cola“butelis liks praeityje? Atsakymas - taip! Nes nealkoholinis milžinas išleidžia naują „Coca-Cola“butelyje su žalia etikete. Įmonės etinis dizainas ir spalvos nepakito nuo 1920 m.
Japonijoje Jie Gamina Nuostabų Pyragą Tik Iš 3 Ingredientų
Išradingai Japonijoje išrastas pyragas gaminamas tik iš 3 ingredientų ir gali patenkinti net ir kaprizingiausią skonį. Su šiuo pyragu galėsite sutaupyti ir laiko, ir pinigų. Jam reikės 3 kiaušinių, 120 gramų baltojo šokolado, kurį galima pakeisti pienu, ir 120 gramų maskarponės.
Belgijoje Jie Išleidžia Klaidų Skanėstus
Gurmaniški vabzdžių maisto produktai yra Belgijos rinkoje. Netipišką europietišką skanėstą nuo šiandien (rugsėjo 19 d.) Bus galima įsigyti maisto prekių parduotuvėse Belgijoje. Tai padarys šalį pirmąja Europos Sąjungoje, siūlančia vabzdžius kaip maistą.
