2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Restoranai naudoja gerai žinomus psichologinius triukus, kad paskatintų užsisakyti daugiau ir mokėti daugiau. Beveik nieko meniu nėra netyčia.
Nuo atmosferos iki kiekvieno siūlomo patiekalo restoranai bando mus išprovokuoti, kad mūsų sąskaita nebūtų maža, atskleidžia „Business Insider“medžiaga.
1. Nei viena suma nėra suapvalinta - atkreipkite dėmesį ir pamatysite, kad daugumos patiekalų kainos baigiasi 0,90. Tai lemia ne tikslus įvertinimas ar sutapimas, o išbandytas rinkodaros triukas.
Dauguma klientų suapvalina sumą, o apklausos yra kategoriškos - kainos, besibaigiančios 0,90, duoda didesnį pelną;
2. Valiuta rodoma retai - meniu jie retai geria valiutą, pavyzdžiui, levus, eurus ar dolerius, atsilikdami nuo kainos. Tai primena klientams, kad jie išleidžia pinigus ir yra nuostolingi restoranininkams. Kornelio universiteto tyrimas parodė, kad kai už kainą trūksta dolerio ženklų, žmonės linkę išleisti daug daugiau;
3. Maistas siejamas su šeimos nariais - kai patiekalai yra pagal močiutės receptą, tai priverčia daugumą klientų užsisakyti iš šio patiekalo.
Vakaruose mama ir teta dažnai vartoja patiekalus, o metodas veikia, nes jis jungiasi su šeima;
4. Etninės asociacijos teigia, kad maistas yra autentiškas - psichologo Charleso Spence'o tyrimas rodo, kad kai meniu esantis maistas paryškinamas kaip bulgarų, italų, ispanų ar arabų, žmonės užsisako daugiau;
Klientai linkę ignoruoti patiekalo kainą manydami, kad valgys nacionalinę virtuvę;
5. Sudedamosios dalys paryškintos - jei prie patiekalų yra didelės ir ryškios nuotraukos, o ingredientų šriftas paryškintas, žmonės išleis daugiau. Šia taktika remiasi net patys elitiniai restoranai.
Rekomenduojamas:
Peržiūrėkite Populiariausius Pasaulio Maisto Festivalius
Kiekviena maisto šventė gali suvienyti žmonių skirtumus su jos siūlomais skanėstais. Tam tikrose vietose pagarba tam tikriems produktams tampa tikra švente. Iš „foodpanda“pristatome populiariausius maisto festivalius, kuriuose siūlomi tiek tradiciniai šio regiono receptai, tiek nestandartiniai patiekalai, stebinantys net didžiausius meistrus virėjus.
Mitai Apie Kavos Pavojus žlugo! Peržiūrėkite šiuos 9 įrodytus Privalumus
Aromatingas, stiprus ir toks prieštaringas! Visi ginčijasi dėl kavos daromos žalos ir naudos, tačiau niekas negali užginčyti mokslo. Ir tai tik įrodo, kad gerti galima ir reikia kavos - žinoma, saikingas. Gera oda, stiprios kraujagyslės ir sąnariai yra tik keletas saikingo kavos vartojimo privalumų.
Peržiūrėkite 10 Keisčiausių Maisto Prietarų
Nors esame moderni visuomenė, siekianti rasti mokslinį paaiškinimą visiems aplinkiniams procesams, daugiau ar mažiau dauguma mūsų turi tam tikrus prietarus, kuriais tikime. Pažvelkite į šiuos kulinarinius prietarus ir sužinokite, ar jie tinka jums:
Peržiūrėkite Tolimojo Ekvadoro Kulinarinius Patiekalus
Ekvadoro Respublika yra Pietų Amerikos šiaurės vakaruose. Šiaurėje ribojasi su Kolumbija, rytuose ir pietuose - su Peru, vakaruose - su Ramuoju vandenynu. Tai viena iš dviejų Pietų Amerikos šalių kartu su Čilė, kuri nesiriboja su Brazilija. Respublika taip pat apima Galapagų salas, kurios yra maždaug 1 000 km nuo žemyno.
Peržiūrėkite šias 10 Priežasčių Valgyti Daugiau Pipirų! Tai Verta
1. Pagal vitamino C kiekį paprikos yra pranašesnės už net citrinas ir juoduosius serbentus. Nepamirškime, kad didžioji dalis askorbo rūgšties yra aplink kotelį, dalį, kurią nupjauname ir išmetame valydami sėklas. 2. Vitaminas C pipiruose derinamas su dideliu vitamino P (rutino) kiekiu, kuris padeda sustiprinti kraujagysles ir sumažina jų sienelių pralaidumą.
