BFSA Vijosi Mokyklines Kėdes Ir Vaikų Virtuves

Video: BFSA Vijosi Mokyklines Kėdes Ir Vaikų Virtuves

Video: BFSA Vijosi Mokyklines Kėdes Ir Vaikų Virtuves
Video: Ergonominės kėdės www.ergonomineskedes.lt 2024, Lapkritis
BFSA Vijosi Mokyklines Kėdes Ir Vaikų Virtuves
BFSA Vijosi Mokyklines Kėdes Ir Vaikų Virtuves
Anonim

Bulgarijos maisto saugos agentūra (BFSA) paskelbė, kad visoje šalyje vis dar intensyviau tikrinami virtuvės padaliniai mokyklose ir darželiuose.

Bus intensyviau tikrinama motinų vaikų virtuvėse, taip pat mokyklos valgyklose.

Neplaniniai patikrinimai prasidėjo kartu su naujų mokslo metų pradžia. BFSA paskelbė, kad iš viso iki šiol tikrinta 1443 mokyklos ir darželiai.

Atliekant patikrinimus nustatyta 102 pažeidimai, surašyti receptai jiems pašalinti. Aštuoniais atvejais buvo surašyti aktai dėl administracinių teisės pažeidimų nustatymo.

BFSA
BFSA

Pasak BFSA ekspertų, pagrindinės spragos, kurios dažniausiai nustatomos, yra susijusios su valgomųjų ir virtuvių įrangos neatitikimais, taip pat su 2011 m. Rugsėjo 16 d. Potvarkio Nr. 9, reglamentuojančio specifinius maisto kokybės reikalavimus, reikalavimų spragomis. ir saugumas.

BFSA inspektoriai pakomentavo, kad vienas iš dažniausiai pasitaikančių pažeidimų buvo sisteminis aplaidumas tvarkant maisto saugos valdymo sistemų apskaitą ir griežti dieniniai dieniniai pakuočių patikrinimai.

Neplanuota sustiprinta mokyklinių kėdžių ir motinų vaikų virtuvių kontrolė tęsis iki 2013 m. Spalio 18 d. Po šios datos teritorijos bus reguliariai tikrinamos oficialios kontrolės principu.

Rekomenduojamas: