Kaip šokoladas Veikia Vaikus?

Turinys:

Video: Kaip šokoladas Veikia Vaikus?

Video: Kaip šokoladas Veikia Vaikus?
Video: Šokolado meistrai ruošiasi Velykoms | CUP 2024, Lapkritis
Kaip šokoladas Veikia Vaikus?
Kaip šokoladas Veikia Vaikus?
Anonim

Be abejo, pats skaniausias ir populiariausias saldumynas pasaulyje yra šokoladas. Vargu ar yra tokių, kurie tam nepritaria ir negarbina šios mielos pagundos.

Tačiau tuo pat metu mėgstamas skanėstas gali pakenkti sveikatai, ypač vaikų sveikatai.

Jei turite ir vaikų, tuomet tikrai pagalvojote šia tema ir ar duoti vaikui šokolado tu.

Šokoladas ir vaikai - ką sako vaistas

Aplink šokolado yra daug mitų, ir jie dažnai būna gana prieštaringi. Tačiau iš tikrųjų yra keletas ligų, kurias gali išprovokuoti besaikis šokolado vartojimas, tačiau daugeliu atvejų tai gali būti naudinga.

Kariesas

Nuo mažens tai girdime iš suaugusiųjų šokolado ir uogienės paprastai jis kenkia dantims. Ir iš tikrųjų - dėl jame esančio cukraus rūgštingumas padidėja ir jis pažeidžia nesustiprėjusį vaikų dantų emalį. Nors šiuolaikinė odontologija šiandien išmoko dantis gydyti praktiškai neskausmingai, apsilankymas pas odontologą daugeliui vaikų visada kelia tikrą stresą. Jei turėsime tai apibendrinti, pridėsime tai pats šokoladas nepažeidžia dantųir jo sudėties cukrus.

Energijos šaltinis ir antsvorio problema

Šokoladas ir vaikai
Šokoladas ir vaikai

Nuotrauka: Pexels / pixabay.com

Angliavandeniai yra puikus energijos šaltinis, tačiau jį reikia sunaudoti kažkada po to. Priežastis yra ta, kad nesuvartotų angliavandenių perteklius perdirbamas į riebalinį audinį. Tai yra viena iš priežasčių, kodėl vaikai šiandien dažnai kenčia nuo nutukimo ankstyvame amžiuje.

Kita vertus, kai į organizmą patenka nedidelis kiekis angliavandenių, tada riebalų sluoksnis pradeda degti. Tačiau daugumai vaikų to nepakanka energijos atsargoms papildyti. Tai yra, poodiniai riebalai, kurių nepakanka, vartojami vieno tipo, todėl atsiranda medžiagų apykaitos sutrikimas, kuris taip pat yra žalingas vaiko organizmui. Štai kodėl pagrindinis bet kurio amžiaus vaiko mitybos momentas yra subalansuotas ir sveikas vaikų meniu.

Alerginė reakcija

Viršija šokolado vartojimo normos gali sukelti alerginę reakciją. Dėl didelio riebalų kiekio augančio kūno virškinimo sistema patiria rimtą stresą. Dėl to kasa nesugeba pagaminti pakankamai fermentų, tuo tarpu labai alergiškų produktų baltymai, įskaitant šokolado, nesugeba skaidyti riebalų ir tinkamai jų neperdirbti. Neapdorotas medžiagas imuninė sistema suvokia kaip alergeną. Reaguodami į tai, vaikai dažniausiai serga alerginiu odos dermatitu.

Malonieji hormonai

Šokolado kiekis vaikams
Šokolado kiekis vaikams

Be žalos, šokoladas taip pat gali būti naudingas. Vartojant, gaminami malonumo hormonai, būtent endorfinai. Štai kodėl kakavos desertas pašalina liūdesį ir daro mus laimingus. Tačiau ir čia turėtumėte būti atsargūs, nes kakavos pupelėse esančios teobromino ir kofeino medžiagos turi stiprų tonizuojantį poveikį. Dėl to prieš miegą neturėtumėte duoti šokolado vaikamsnes jie nuo to taps hiperaktyvūs ir negalės užmigti. Taip pat svarbu būti atsargiems su kiekiu, pavyzdžiui, nuo 3 iki 5 metų per dieną galima suvalgyti tik 40 g šokolado.

Padidėjusi suma teobromino šokolade sužadina širdį ir nervų sistemą, o padidėjęs jo kiekis vaiko organizme gali sukelti:

- nemiga;

- Nerimas;

- dirglumas;

- drebulys;

- galvos svaigimas;

- sutrinka širdis;

- Tachikardija ar aritmija.

Kaip išsirinkti šokoladą savo vaikams?

Norėdami nesupainioti natūralaus produkto su padirbtu ar sojų šokoladu, turėtumėte atkreipti dėmesį į šiuos dalykus:

- Natūralus šokoladas turi lygų paviršių ir tolygų blizgesį;

Kaip išsirinkti šokoladą vaikui
Kaip išsirinkti šokoladą vaikui

- spalva lygi, be jokių balkšvų sričių;

- Jei jis iškart tirpsta rankoje, tada jis yra kokybiškas;

- Kompozicijoje neturėtų būti sojos ar palmių aliejaus.

Tačiau kuo aukštesnė kokybė, tuo geriau neduokite juodojo šokolado mažiems vaikams. Didžiausias kakavos kiekis neturėtų viršyti 50%, bet neturėtų būti mažesnis nei 25%. Parduotuvėse parduodami šokoladai su įvairiais priedais; graikiniai riešutai, su sausainių gabalėliais, uogiene, vaisiais ir kremais. Iš jų geriau teikti pirmenybę tiems, kuriuose yra sveiki graikiniai riešutai ar razinos. Jūs neturėtumėte pirkti vaikams baltojo šokoladones jame nėra pieno.

Kada neturėtumėte duoti vaikams šokolado?

Jei vaikas labai alergiškas, tuomet geriau neduoti jam šokolado, nes tai yra vienas alergiškiausių produktų. Taip pat neturėtumėte jų duoti, jei trūksta laktazės ir kyla problemų dėl lecitino absorbcijos. Vaikams šokolado vartoti draudžiamakuriems yra dėmesio deficito hiperaktyvumo sutrikimas. Priežastis ta, kad joje yra kofeino, kuris jaudina nervų sistemą. Šis saldus produktas taip pat draudžiamas vaikams, sergantiems širdies ir kraujagyslių sistemos, virškinamojo trakto ligomis, nevienodo laipsnio nutukimu ar prielaidomis tam.

Jūs negalite atimti savo vaikų nuo kiekvienos mielos pagundos, bet su šokolado svarbu būti ypač atsargiems, kad jiems neduotų šio skanėsto dideliais kiekiais.

Visada pirkti tik kokybišką šokoladą, kuriame nėra sojos ar palmių aliejaus, taip pat tokį, kurio kakavos kiekis didesnis nei 30%.

Rūpinkitės savo vaikų sveikata, nes tik tada jiems bus laiminga ir nerūpestinga vaikystė.

Rekomenduojamas: