2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Pirmoji istorinė informacija apie agurkus senovės Indijos rankraščiuose buvo rasta daugiau nei prieš šešis tūkstančius metų. Laukiniai agurkai Indijoje vis dar įprasti. Jie apsivynioja aplink medžius kaip vynmedžiai ir sukuria nepravažiuojamą dykumą.
Laukiniai agurkai gali pasiekti dvidešimties metrų aukštį, nes jie susirangę ieško šviesos. Tokių milžiniškų augalų yra Nepale ir Afganistane.
Indijoje gyvi agurkai naudojami gyvatvorėms kurti. Naminis agurkas buvo žinomas Senovės Egipte ir Senovės Graikijoje. Jie buvo vertinami kaip maistas ir vaistai.
Ilgą laiką žmonės negalėjo paaiškinti, kodėl agurkai buvo kartūs. Daržovių kartumą sukelia speciali medžiaga cucurbitacin. Kartumo laipsnis priklauso ir nuo saulės - kuo ryškiau šviečia saulė, tuo agurkai kartesni.
Maistinė agurkų vertė nėra didelė, todėl jie rekomenduojami laikantis dietų. Juose yra iki devyniasdešimt šešių procentų vandens, pektino, baltymų, vitaminų A, B ir C bei mineralinių druskų.
Dėl didelio kalio agurkų kiekio stabilizuoja kraujospūdį. Jodo kiekis daro juos naudingus skydliaukei.
Agurkai sužadina apetitą, padidina skrandžio sulčių išsiskyrimą, padeda absorbuoti riebalus ir iš organizmo išstumia druskos perteklių.
Reguliarus agurkų vartojimas lėtina angliavandenių virtimą riebalais. Norintiems sulieknėti žmonėms rekomenduojama iškrauti dienas agurkais - suvalgykite du kilogramus agurkų.
Agurkus rekomenduojama vartoti esant podagrai, širdies ir kraujagyslių sutrikimams, kepenų ir inkstų ligoms. Agurkų minkštimas naudojamas kaip išorinė priemonė nuo odos uždegimo.
Agurkai padeda ir esant aukštam, ir žemam kraujospūdžiui. Agurkai padeda nuo vidurių užkietėjimo, nemigos ir patinimų. Medumi pasaldintos agurkų sultys padeda esant skrandžio problemoms.
Rekomenduojamas:
Skirtumas Tarp Mėtų Ir Mėtų
Tradicinė bulgarų virtuvė apibrėžiama kaip aštrus, nes viena pagrindinių naudojamų žaliavų yra prieskoniai. Jų naudojimas yra būtinybė, gerinanti maisto skonį ir skatinanti jo įsisavinimą. Jų poveikį lemia ingredientų koncentracija, kiekis, spalva ir skonis.
Kodėl Agurkai Yra Svarbus Maistas Vasarą
Jie auginami tūkstančius metų. Juos myli jauni ir seni. Kornišonai žiemai sterilizuojami, tačiau agurkai skaniausi, kai švieži. Koks būtų taratorius be jų ir kas nutiktų „Shopska“salotoms, jei jų nebūtų. Agurkai gali ne tik atlaisvinti paburkusią odą ir maišelius po akimis, bet ir daug daugiau.
Šių Metų Velykų Stalas Yra Pigiausias Nuo 6 Metų
Produktai, kurių mums reikės norint sutvarkyti tradicinį Velykų stalą šiais metais, žymi mažiausias kainų vertes per pastaruosius 6 metus, praneša btv. Pasak Valstybinės prekių biržų ir rinkų komisijos, vaisių ir daržovių kainos yra mažiausios pastaraisiais metais.
Pomidorai Marinuotų Sezono Metu Brangsta, O Agurkai - Pigesni
Per pastarąsias septynias dienas rinkos kainų indeksas pranešė, kad padidėjo didmeninių šiltnamio efektą sukeliančių pomidorų kilogramo vertės. Kita vertus, šiltnamio agurkai atpigo, rodo Valstybinės prekių biržų komisijos duomenys. Šiltnamio efektą sukeliančių pomidorų kaina pabrango 14,8%, o paskutinę savaitę jų svoris buvo parduotas didmenine kaina už 1,40 BGN.
Šokoladas - Tūkstančių Metų Amžininkas
Saldus, skylėtas, baltas, kartus, pieniškas, juodas arba folijoje, tarp tobulo pyrago viršų, skystas, su riešutais ar ne! Jis yra Šokoladas , neginčijamas desertų meistras ir visų saldumynų karalius! Kai pasiekiate dar vieną kūrinį, vargu ar kyla mintis, kad tirpstantis malonumas žmogų gundė tūkstantmečiais.
