Maisto Produktų Etiketės Klaidina Vartotojus

Video: Maisto Produktų Etiketės Klaidina Vartotojus

Video: Maisto Produktų Etiketės Klaidina Vartotojus
Video: Maisto produktų sudėtis, etiketės - Kaip skaityti? Atsako Raminta Bogušienė 2024, Rugsėjis
Maisto Produktų Etiketės Klaidina Vartotojus
Maisto Produktų Etiketės Klaidina Vartotojus
Anonim

Tyrimai parodė, kad maisto produktų etiketėse nėra visos informacijos apie produktą. Taip pat paaiškėjo, kad 60 procentų vartotojų, net jei ir skaito etiketę, nesupranta, ką skaitė.

Gamintojai ir prekybininkai rado būdą, kaip vienu metu nuslėpti tiesą apie maisto ingredientus ir laikytis šalies ženklinimo taisyklių.

Didžioji dalis informacijos yra neišsami arba parašyta taip, kad klaidintų vartotojus.

Informacija klaidina klientus, kad jie perka visiškai nekenksmingas prekes, o taip nėra.

Prekybos centras
Prekybos centras

Atlikus tyrimą nustatyta, kad vis daugiau žmonių gerbiama produktų etiketėse, tačiau 60% klientų pripažįsta nesuprantantys perskaitytos informacijos.

Maisto ir gėrimų gamintojai ir prekiautojai privalo ant siūlomų produktų užklijuoti etiketę bulgarų kalba. Jame turi būti nurodytas produkto pavadinimas, ingredientai, jų kiekis, ilgaamžiškumas, laikymo sąlygos, grynasis kiekis ir gamintojas.

Etikečių netikslumas prasideda nuo E, kurie etiketėse minimi iki vieno, tačiau nepaaiškinama, kuriai kategorijai jie priklauso - saldiklis, dažiklis, konservantas, taip pat koks šalutinis poveikis gali sukelti sveiką kūną.

Miltai
Miltai

Pavyzdžiui, reikėtų paminėti aspartamą, kad jis gali sukelti alergines reakcijas, o glitimas - autoimunines ligas.

Statistika rodo, kad vienam iš trijų šimtų žmonių nuo 30 iki 45 metų pasireiškia glitimo netoleravimas, dėl kurio atsiranda plonosios žarnos gleivinės atrofija.

Kitas klaidingas gamintojų supratimas yra spekuliacija žodžiu „visa grūdas“duonai ir kai kuriems makaronams.

Tyrimai rodo, kad dauguma „viso grūdo maisto produktų“namų languose yra nuspalvinti, kad būtų pasiekta natūrali rupių miltų spalva.

Kitas suktybė, dažniausiai naudojama mėsos produktams, yra frazės - mažai riebalų, naudojimas, ir niekur ant produkto nepaaiškinama, koks jų kiekis yra mažas.

Rekomenduojamas: