2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Soja yra nepaprastai populiarus produktas. Jis jau seniai randamas sojos pieno ir tofu pavidalu, taip pat kaip vietinių produktų, kepinių ir paruoštų padažų priedas.
Soja yra neatsiejama šiuolaikinio žmogaus meniu dalis. Tačiau ar tai naudinga, kaip teigiama, ar slepia riziką.
Ar soja yra naudinga, lemia pagrindiniai jos ingredientai. Vienas pagrindinių yra augaliniai baltymai. Juose yra labai daug baltymų, todėl teigiama, kad jie gali visiškai pakeisti gyvūninius produktus nejausdami jų trūkumo.
Tai, be abejo, būtų visiškai teisinga be tripsino inhibitorių. Šios medžiagos užkerta kelią baltymų skaidymui organizme.
Todėl sojos baltymų skaidymas tampa itin lėtas ir sunkus. Jie gali sukelti rimtų virškinimo trakto nusiskundimų. Todėl soja nerekomenduojama žmonėms, turintiems tokių problemų.
Kitas svarbus sojos ingredientas yra izoflavonai. Daugiausia juose yra medžiagų, panašių į moterišką hormoną estrogeną.
Jie turi teigiamą poveikį moterims, tačiau jei jūs persistengsite, atsiranda hormonų disbalansas. Soja nerekomenduojama žmonėms, turintiems tą pačią problemą.
Be to, didelių šių moteriškų hormonų dozių nerekomenduojama vartoti vyrams ir vaikams. Vyrams jie sumažina libido ir netgi gali sukelti nevaisingumą, o vaikams - per ankstyvą lytinį vystymąsi.
Iš viso to paaiškėja, kad soja yra naudingiausia moterims ir ypač menopauzėje esančioms, nes reguliuoja hormonus. Tačiau daugeliui moterų izoflavonai gali blokuoti natūralią estrogeno gamybą ir skydliaukės veiklą.
Fitino rūgštis, kuri taip pat yra sojos dalis, turi galimybę iš organizmo išskirti svarbius mineralus, tokius kaip kalcis, magnis, manganas, cinkas ir geležis. Mineralų trūkumas pastebimas vartojant didelį kiekį sojos.
Dėl viso to, kas pasakyta iki šiol, turime išmokti vartoti soją. Valgomas daugiausia kaip prieskonis, o ne kaip pagrindinis maistas.
Rekomenduojamas:
Kai Greipfrutų Vartoti Negalima
Žiemos sezonas yra citrusinių vaisių pikas - parduotuvėse pilna mandarinų, apelsinų, citrinų, kivių, greipfrutų. Šie vaisiai, kuriuose yra daug vitaminų, siūlomi valgyti tiesiog šaltomis žiemos dienomis. Tačiau yra atvejų, kai kai kurie vaisiai yra kontraindikuotini organizmui - apsvarstyti, su kokiais greipfrutais negalima maišyti ir kokios sveikatos būklės nėra gera mintis valgyti.
Nepersistenkite Vartoti Sojos, špinatų Ir Apelsinų
Špinatai - suvartojus per daug, gali susidaryti akmenys inkstuose. Taip yra dėl didelio oksalato kiekio jame. Nepaisant prastos kokybės, jis yra labai naudingas. Špinatuose gausu baltymų, skaidulų, vitaminų ir mineralų. Tai antioksidantas, kuris padeda išvengti su amžiumi susijusios geltonosios dėmės degeneracijos (regėjimo praradimo ir apakimo priežasties).
6 Atvejai, Kai Reikia Vartoti Daugiau Druskos
Kai kurioms sveikatos būklėms iš tikrųjų reikia daugiau natrio. Iš pradžių patikslinkime vieną dalyką - nedaugelis iš mūsų jaudinasi, kai reikia vartoti daugiau druskos (natrio). Daugelis žmonių vartoja pakankamą natrio kiekį, jei ne didesnis nei dabartinė rekomendacija - 2300 miligramų per dieną, sako dr.
10 Maisto Produktų, Kuriuos Galima Vartoti Pasibaigus Galiojimo Laikui
Ne visada būtina nedelsiant išmesti maistą, kurio galiojimo laikas pasibaigęs. Labai svarbu perskaityti ir suprasti etiketę bei tinkamai laikyti maistą. Atidarę šaldytuvą dažnai suprantame, kad baigėsi supakuoto maisto galiojimo laikas, ir svarstome, ar galime jį taip suvartoti, ar išmesti?
Gausaus Sojos Produktų Vartojimo Poveikis
Sojos yra ankštinių augalų šeimai priklausantis augalas. Tai yra daugelio skirtingų produktų dalis ir šiandien yra gana populiarus produktas. Svarbus sojos sudedamoji dalis yra izoflavonai. Sojų produktuose yra akseroftolio (vitamino A), tokoferolio (vitamino E), biotino ir B grupės vitaminų, taip pat yra daug amino rūgščių, kurios turi teigiamą poveikį organizmo veiklai.