Receptai Velnio Kiaušiniams Laižyti Pirštus

Receptai Velnio Kiaušiniams Laižyti Pirštus
Receptai Velnio Kiaušiniams Laižyti Pirštus
Anonim

Velnio kiaušiniai vadinami virtais kiaušiniais, kurių tryniai pašalinami ir sumaišomi su įvairiais produktais, po to mišinys grąžinamas į kiaušinių baltymų puses. Šių kiaušinių variantų yra daug ir šiandien noriu jums pasiūlyti tris iš jų. Artėja Velykos ir šie receptai bus naudingi, kai turėsite virtų kiaušinių ir domitės, kaip juos naudoti kitaip.

Velnio kiaušiniai su rūkytais upėtakiais

Pusę 6 kietai virtus kiaušinius atsargiai išimkite trynius. Įtrinkite juos per koštuvą ir suberkite į dubenį. Į juos įpilkite 1/2 šaukštelio. majonezas, 2 šaukštai, alyvuogių aliejus, 2 šaukštai. citrinos sulčių, 1/2 arb. garstyčių ir 1 žiupsnelį kajeno pipirų ir gerai išmaišykite. Įpilkite rūkytų upėtakių, susmulkintų gabalėliais, ir 2 šaukštai. laiškinis česnakas, smulkiai supjaustytas. Išmaišykite ir pagardinkite druska bei pipirais. Užpildykite baltymus posh pagalba. Papuoškite laiškiniais česnakais.

Velnio kiaušiniai
Velnio kiaušiniai

Velnio kiaušiniai su šonine ir sūriu

8 kietai virtus kiaušinius perpjaukite per pusę ir atsargiai išimkite trynius. Įdėkite juos į dubenį ir sutrinkite šakute. Įpilkite 1/4 šaukštelio pasirinkto tarkuoto sūrio, 1/4 šaukštelio. majonezas, 1/4 šaukštelio. rūkyta šoninė, smulkiai supjaustyta ir kepta iki traškios. Pagardinkite druska ir pipirais ir gerai išmaišykite. Puses užpildykite baltymu. Patiekite apibarstę smulkiai supjaustyta šonine.

Receptai velnio kiaušiniams laižyti pirštus
Receptai velnio kiaušiniams laižyti pirštus

Traškūs velnio kiaušiniai su salotomis

Perpjaukite 8 kietai virtus kiaušinius per pusę ir atsargiai išimkite trynius. Įdėkite juos į dubenį ir sutrinkite šakute. Įpilkite 1 šaukštelio Dižono garstyčių, 2 skilteles česnako, smulkiai supjaustytą, 1 valg. smulkiai supjaustyto svogūno, 2 arb. smulkiai supjaustytų petražolių, 2 valg. šviežio pieno, 2 arbatiniai šaukšteliai majonezo ir 1 arbatinis šaukštelis. baltojo vyno actas. Viską sumaišykite iki vientisos masės ir pagardinkite druska bei pipirais.

Užpildykite kiaušinių baltymus be galiuko ir uždarykite juos sausoje tefloninėje keptuvėje skylute žemyn, kol jų paviršius taps auksinis ir traškus. Į lėkštę įdėkite pasirinktų salotų lapų mišinį ir ant viršaus uždėkite kiaušinius. Padarykite padažą iš likusio įdaro, įpilkite 3 šaukštus. alyvuogių aliejaus, 1 valgomasis šaukštas. Dižono garstyčios, 2 valg. šviežio pieno, 2 valg. baltojo vyno acto, druskos ir pipirų pagal skonį. Gerai išmaišykite padažą ir užpilkite juo indą.

Rekomenduojamas: