2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Mūsų mėgstamiausiuose maisto produktuose neišvengiamai yra cheminių medžiagų, kurios yra daugiau ar mažiau pavojingos žmonių sveikatai.
Viliojančią, skanų, sultingą, šviežią maisto išvaizdą lemia juose esantys konservantai.
Jie yra suskirstyti į tris pagrindines grupes. Antimikrobinės medžiagos (nuo E200 iki E290) lėtina arba sustabdo mikroorganizmų dauginimąsi maiste. Antioksidantai (E300-E321) apsaugo vitaminus nuo oksidacijos ir apsaugo nuo puvimo. Trečioje priedų grupėje (E221, E300, E33) yra chemikalai, stabdantys maisto rudėjimą, ypač vaisiuose ir daržovėse.
O dabar apie kiekvieną konservantą atskirai:
E200 - galimas odos dirginimas.
E213 - gali sumažinti aminorūgščių kiekį.
E216 - sukelia lėtinį odos uždegimą. Tai įrodyta!
E218 - galimos alerginės odos reakcijos.
E220 - sunaikina vitaminą B1.
E223 - daugiausia sumuštiniuose, sausainiuose, daržovių ir vaisių tyrėse. Jungtinėse Valstijose jis yra uždraustas, nes jis turi savybę priversti seną gaminį atrodyti kaip naują. Sukelia kvėpavimo sutrikimų, sumažina kraujospūdį.
E249 - gali paveikti organizmo gebėjimą pernešti ir absorbuoti deguonį, o tai savo ruožtu gali sukelti uždusimą, galvos svaigimą ir galvos skausmą. Kūdikių maiste draudžiama.
E250 - gali sukelti hiperaktyvumą ir kitas nepageidaujamas reakcijas. Jis taip pat draudžiamas daugelyje šalių ir gali būti kancerogeniškas.
E252 - naudojamas parako sprogmenyse, bet ir mėsai laikyti. Jis taip pat uždraustas daugelyje šalių dėl galimo kancerogeniškumo.
E264 - gali sukelti pykinimą ir vėmimą.
E281 - gali sukelti migreną.
E320 - laikoma, kad gali būti kancerogeninė. Sukelia DNR mutacijas.
E621 - naudojamas kaip skonio stipriklis. Tačiau tai sukelia krūtinės skausmą, galvos skausmą, deginimo pojūtį ant veido.
E954 - kancerogeninis!
E951 - tai garsusis aspartamas, naudojamas kaip gėrimų, kepinių, alkoholio, desertų saldiklis. Gali sukelti galvos skausmą, psichikos sutrikimus ir dar daugiau.
Rekomenduojamas:
Aromatiniai Prieskoniai Ir Ingredientai Maroko Virtuvėje
Kiekvienoje virtuvėje yra tam tikrų pagrindinių ingredientų. Marokietis šiuo požiūriu niekuo nesiskiria. Maroko virtuvėje naudojamų prieskonių įvairovė yra didžiulė, tačiau yra tokių, kurie yra ypač būdingi. Vienas iš tradicinių marokietiškų prieskonių yra ras el hanut.
Trys Maisto Ir Gėrimų Dažikliai Yra Pavojingi Vaikams
Trys dažniausiai maistui ir gėrimams naudojami dažikliai yra pavojingi vaikų sveikatai, sakė docentas Georgi Miloševas, Bulgarijos mokslų akademijos Molekulinės genetikos laboratorijos vadovas. Problema ta, kad šie dažikliai Europos sveikatos institucijos nustatė, kad jie yra saugūs ir kuriuos plačiai naudoja gamintojai.
Pavojingi Maisto Produktai, Sukeliantys Vėžį
Pasaulio sveikatos organizacijos duomenimis, pernai vėžys buvo diagnozuotas daugiau nei 1,5 milijono žmonių. Tiesą sakant, nedaugelis šių žmonių kelia nerimą keliantį maistą, kurį vartoja. Mes kasdien galvojame apie savo sveikatą, bet ar įmanoma, kad tai, ką mes valgome, mus žudo kiekvieną dieną?
Greito Maisto Kalorijos Ir Ingredientai
Daugelis žmonių prieš vartodami tokį produktą nori sužinoti apie vadinamojo greito maisto (greito maisto) maistinę vertę. Laikyti maisto dienoraštį ir apskaičiuoti suvartojamų kalorijų kiekį yra geras žingsnis, tačiau net ir vienas apsilankymas netoliese esančiame greito maisto restorane gali padaryti daug žalos jūsų dabartinei mitybai.
Apsaugokite Savo Gomurį: Kenksmingi Maisto Produktų Ingredientai, Kurie Keičia Mūsų Skonį
Kai jūsų dienos racione yra chemiškai pagardintų maisto produktų, labai tikėtina, kad laikui bėgant jūsų kūnas praras galimybę atpažinti teisingą kvapo būdą ir negalės mėgautis jų skoniu. Dirbtiniai stiprikliai apgauna mūsų protą ir jis pripranta prie jų ir nusprendžia, kad jie yra maistingesni ir naudingesni nei, tarkime, vaisiai ir daržovės.
