2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Moliūgai šį rudenį beveik padvigubėja. Didmeninėse rinkose oranžinės daržovės pasiekia 50 stotinkų už kilogramą, o smuiko tipą yra vienintelį, kurį galima rasti pigiau - apie 35 stotinki už kilogramą.
Praėjusiais metais baltųjų moliūgų kainos prasidėjo nuo 20 stotinkų už kilogramą, o sezono pradžioje šį rudenį daržovių nepavyko rasti mažiau nei 50 stotinkų už kilogramą, rodo „Novinar“patikrinimas.
Nors ir nežymiai, tačiau smuiko tipo moliūgų vertės padidėja. Jie kelerius metus stabiliai didėjo, o nuo 2010 m. Iki šiandien šios rūšies moliūgai pabrango 10 stotinkų už kilogramą didmeninės prekybos.
Smuiko rūšis yra dažniausiai valgomas moliūgas, kuris perkamas ne tik tiesiogiai vartoti, bet ir kaip pagrindinis tyrės bei kitų patiekalų ingredientas.
Ūkininkai sako, kad moliūgų derlius per pastaruosius ketverius metus nesikeitė. Didžiausias pasiūlymas šiais metais yra Svilengrado, Haskovo, Plovdivo, generolo Toshevo rinkose.
Plovdive jie praneša apie mažesnę moliūgų paklausą nuo šio rudens pradžios, tačiau tikisi, kad artėjant atostogoms gruodį vartojimas padidės.
Bulgarai daugiausia domisi daržovėmis, tačiau klientų iš Rumunijos taip pat vis daugiau.
Tuo tarpu Sevlievo ruošiasi didžiajam moliūgų festivaliui, kuris vyks šių metų spalio 14–18 dienomis. Kulinarijos festivalis mieste suburs moliūgų augintojus iš visos šalies.
Lankytojai galės nemokamai paragauti įvairių su moliūgais paruoštų skanėstų. O šių metų festivalyje mieste važiuos tradicinis Tikvenburgo traukinys, kuris yra moliūgo formos vežimas.
Didžiausi daržovių gerbėjai turės galimybę išbandyti iš jo pagamintą brendį. Gėrimui naudojami smuiko tipo moliūgai, nes juose yra didžiausias cukraus kiekis.
Rekomenduojamas:
Jei Kyla Elektros Kaina, Kyla Ir Duonos Kaina
Jei pabrangs elektra, duona ir makaronai taip pat pabrangs apie 10 procentų, sako gamintojai. Pramonė teigia, kad pragyvenimo išlaidos yra nuo 5 iki 12 procentų jos galutinės vertės. Jei jie nepakels duonos kainos , kepinių sektoriui gresia bankrotai ir masinis atleidimas.
Pieno Produktų Kainos Kyla Visame Pasaulyje! Kodėl?
Vertybės pieno produktai Jungtinių Tautų Maisto ir žemės ūkio organizacijos (FAO) analizė rodo, kad ji auga visame pasaulyje. Javų kainos taip pat kyla. Apklausų duomenimis, grūdų ir aliejinių augalų sėklų, pieno ir mėsos produktų indeksas, palyginti su geguže, padidėjo 1,4 proc.
Pieno Kainos Kyla
Pastarąsias dvi savaites pastebimai padidėjo pieno produktų kainos. Pirmieji signalai - staigus mūsų sūrio ir geltonojo sūrio pardavimo kainų šuolis iš Plovdivo. Pasak Plovdivo gyventojų, paprasto karvės sūrio, kuriuo iki rugsėjo vidurio buvo prekiaujama 5,5 BGN / kg, kainos dabar siūlomos 7 BGN / kg.
Maisto Kainos Rusijoje Kyla Dėl Konflikto Su Turkija?
Panašu, kad brandus Rusijos ir Turkijos konfliktas paveiks maisto vertę Rusijos Federacijoje. Konflikto priežastis buvo Rusijos naikintuvo numušimas Turkijos valdžios institucijų lapkričio 24 d. Atsakydami į tai, rusai ėmėsi tam tikrų veiksmų.
Apelsinų Ir Mandarinų Kainos Pakilo į Viršų Dėl Graikijos Blokados
Apelsinai per pastarąją savaitę išaugo 12,5 proc. Jų didmeninė kaina jau siekia 1,08 BGN už kilogramą. Mandarinai taip pat parduodami 10 proc., O jų didmeninė kilogramo kaina yra 1,49 BGN. Tai rodo Valstybinės prekių biržų ir rinkų komisijos duomenys.