2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Galbūt girdėjote apie vadinamąją kakavos kavą - kavos rūšį, pagamintą iš kavos pupelių, kurios buvo nurytos, o vėliau išmestos iš palmių cibeto.
Tai tikrai neįprasta kavos pasaulyje, tačiau cibetas nėra vienintelis toks gyvūnas. Yra dar viena kavos rūšis, vadinama beždžionių kavakuris šiuo metu gaminamas Indijoje.
Beždžionių kavos rasti nėra labai lengva. Jis gaminamas iš grūdų, sukramtytų rezuso beždžionės. Šias beždžiones instinktyviai traukia prinokę ir saldžiausi kavos vaisiai. Jie išsirenka geriausius, atsargiai kramto keletą minučių ir išspjauna likusius vaisius (sėklą, kurią žinome kaip kavos pupeles).
Po to, kai beždžionės išspjauna kavos pupeles, darbininkai jas kruopščiai surenka. Tada sėklos plaunamos, apdorojamos ir džiovinamos. Sausos pupelės atrodo pilkesnės (vietoj įprastos žalios žalių kavos pupelių spalvos) ir kartais turi danties pėdsakus iš Reuso beždžionių.
Išdžiovinus kavos pupeles galima paskrudinti ir parduoti kaip ir bet kurią kitą kavą. Ši rūšis, kaip ir kita, kakavos kava turi skonį, kuris labai skiriasi nuo tipiškos kavos.
Beždžionių kavos atveju taip yra dėl to, kad dėl jų seilių pupelėse skyla fermentai, dėl ko pasikeičia bendras kavos aromato profilis.
Jo kaina yra gana įspūdinga ir, deja, nepasiekiama daugumai žmonių - apie 500 BGN už kilogramą.
Rekomenduojamas:
Įveikite Stresą Naudodamiesi Kava Kava
Egzotinis Kava kava augalas randamas kai kuriose Ramiojo vandenyno salose Ramiajame vandenyne, daugiausia atogrąžų Polinezijoje. Tai nedidelis medelis, geriau žinomas lotynišku pavadinimu - Macropiper excelsum. Kavos kava vietiniai gyventojai naudojo ritualams ir apeigoms.
Kava-kava Nauda Sveikatai
Kava-kava yra žolė, kuri pastaruoju metu tampa vis populiaresnė. Daugelyje pasaulio šalių jis vartojamas kaip natūralus antidepresantas, o jo savybes pripažįsta daugelis gydytojų. Augalo tėvynė yra Polinezija, tačiau ji jau žinoma visame pasaulyje.
Kava Kava Yra Alternatyva Alkoholiui
Kava yra krūminis augalas, priklausantis juodųjų pipirų šeimai. Naudingas dėl savo raminamojo poveikio ir kaip raumenis atpalaiduojantis vaistas, jis žmonėms žinomas tūkstančius metų. Jo šaknis naudojama medicininiais tikslais. Jo galima rasti rudų miltelių pavidalu, kapsulių apvalkaluose, kaip ekstraktą arba kaip arbatą.
Pavojus Sveikatai Vartojant Kava Kava
Kavos kava yra gaminamas gėrimo pavidalu, kurio savybes lemia džiovintose krūmo šaknyse esančios medžiagos. Kai kuriais atvejais laikoma, kad kava kava naudingosios medžiagos yra kenksmingos sveikatai. Pasaulyje žinoma nuo 1700 m., Kava kava laikoma vaistu nuo nerimo, įtampos, depresijos ir kitų.
Kava Kava - Alternatyva Nerimo Vaistams
Remiantis 13 šalių atliktu tyrimu, daugiau nei 94 procentai žmonių kenčia nuo įkyrių minčių. Tyrime dalyvavo 777 savanoriai, o rezultatai buvo paskelbti mokslo žurnale „Live Science“. Patologinis nerimas pasirodo išties dažna problema - jam būdingos nuolat pasikartojančios mintys ir veiksmai.
