2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Įdaryti pipirai yra tradicinis bulgarų patiekalas, kuris yra būtinas ant stalo Kūčių vakarą. Bet išskyrus atostogas, Kimštos paprikos yra mėgstamiausi kasdieniame bulgarų meniu.
Mes mėgstame juos įdaryti faršu ir ryžiais, arba tiesiog su sūriu ir kiaušiniu. Bet jei jums nuobodu dėl šių dviejų įdarų ir norite nustebinti šeimą kažkuo kitu, siūlome jums keletą mėgstami įdaryti įdaryti pipirai:
Liesas įdaras
Paprastai įdarytų pipirų įdaras yra malta mėsa ir ryžiai. Tiems, kurie nemėgsta daug mėsos produktų, taip pat pirmenybė teikiama tik ryžiams. Galite užpildyti pipirus iš anksto keptais ryžiais. Į jį galite įdėti svogūnų, salierų, morkų. Kepkite su trupučiu aliejaus, kad jis taptų riebesnis. Naudokite aukštos kokybės ryžius, kad po to kepdami jie netaptų koše.
Įdaryti pipirai veganams
Skirtingose pasaulio vietose jie ruošia įdarytas paprikas su kvinoja, kuskusu, špinatais, cukinijomis ir kt. Rusai dažnai gamina įdarytus baltus pipirus su ryžiais ir morkomis. Veganiškoje versijoje paprikos įdaromos avokadu, avinžirniais ir pankolio sėklomis. Paprikos ruošiamos virtos arba skrudintos.
Pipirai, įdaryti pupelėmis
Tai vienas mėgstamiausių Todoro Živkovo receptų. Jis mėgo būti įdarytas pipirų su pupelėmis. Be to, pupelės kaip įdaras labai būdingos Kūčių vakarui. Tai gali būti vienas iš jūsų liesų patiekalų dieną prieš Kalėdas.
Įdaryti grybais
Vietoj mėsos pipirams įdaryti galite naudoti grybus. Tokiu būdu išlaikysite būdingą skonį, tačiau mėsos gaminių paprasčiausiai nenaudosite. Galite pridėti ryžių arba užpildyti juos tik grybais. Naudokite mažesnius grybus, pavyzdžiui, grybus, kad jais būtų galima lengvai užpildyti pipirus.
Pomidorų pipirų įdaras
Tai labai geras variantas karštomis vasaros dienomis. Tada rinkoje yra daugybė gražių rausvų pomidorų, kuriuos galite naudoti. Paruoškite įdarą taip pat, kaip su ryžiais ir malta mėsa - iš anksto kepkite daržoves - svogūnus, krapus ir, žinoma, - pomidorus. Gerai iš anksto jas garinti karštame vandenyje ir nulupti, kad nebūtų membranų, kurios suvartojus jus dirgintų. Su dubeniu kepkite įdarą, tiesiog užpildykite pipirus, tada kepkite orkaitėje, kol pagels.
Rekomenduojamas:
Trys įdarytų Pipirų Idėjos
Įdaryti pipirai su malta mėsa ir ryžiais yra vienas iš labiausiai paplitusių patiekalų, paruoštų Bulgarijoje. Tradiciškai džiovintos paprikos, įdarytos pupelėmis, patiekiamos Kūčių vakarą. Bet kad šiek tiek paįvairintumėte savo meniu, pipirus galite užpildyti kitais įdarais.
Skanus įdaras Bulvėms įdaryti
Šaltais žiemos mėnesiais nėra nieko skanesnio už įdarytos bulvės Iškepta. Pažvelkite į mūsų pasiūlymus dėl labai skanių įdaras įdarytoms bulvėms ir pasirinkite, koks bus jūsų kitas patiekalas jūsų šventinei vakarienei. Įdarytos bulvės su čederiu Įkaitinkite orkaitę iki 220 ° C ir kepkite bulves 2 valandas.
Įdarytų Pipirų Priedai
Įdaryti pipirai gali būti paruošti su įvairiais įdarais - mėsa arba liesa. Tačiau įdaras yra būtina patiekalo dalis. Yra daug padažų, kuriuos galite užpilti ant skrudintų pipirų, čia yra keletas jų: - Norint įdėti į tinkamą indą ant viryklės, reikia 1 arbatinio šaukštelio jogurto ir vieno kiaušinio.
Skanus Tortelinų įdaras
„Tortellini“yra ryšulėlių pasta, užpildyta įdaru. Gimtojoje Italijoje šis įdaras dažniausiai yra špinatų ir vietinio rikotos sūrio derinys. Įvairiuose šalies regionuose, taip pat skirtingose šalyse, yra daug skirtingų ir skanių tortellini įdarų.
Geriausias įdaras Vištienos įdaras
Vištiena yra viena iš pagrindinių mėsos kasdieniniame gyvenime. Yra kelios priežastys - jis yra palyginti pigus, turi gerą ir nepretenzingą skonį, lengvai paruošiamas. Tačiau yra daug vištienos receptų, kurie yra gana sudėtingi ir kuriems reikia didelio profesionalumo ir subtilybių.
