2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kepti ant grotelių produktai visada tampa skanesni nei kepti ir kepti. Tačiau norint, kad jų skonis būtų tobulas, dauguma namų šeimininkių žino keletą smulkmenų, dėl kurių ant grotelių keptos daržovės ir mėsa bus dar skanesnė.
1. Svarbiausia, kai pradedate kepti ant grotelių, kad jis būtų suteptas, kad produktai neliptų. Geriausias pasirinkimas - įtrinti šoninės gabalėliu, o jei jo neturite, galite patepti alyvuogių arba augaliniu aliejumi.
2. Kepdami mėsą niekada nepirkite per sausos mėsos - grotelės ją dar labiau išdžiovina. Pirkite porciją, ant kurios yra tam tikras riebalų kiekis, kad kepsnys būtų sultingesnis.
3. Jei norite, kad mėsa taptų greitesnė ir dar skanesnė, įdėkite ją į marinatą - truputį vyno, truputį sojų padažo ar citrinos sulčių.
4. Jei vis tiek nusprendėte, kad norite kepti baltą mėsą, prieš kepdami įpilkite riebalų ir prieskonių, kad ji nebūtų per sausa.
5. Kitas sausos mėsos patarimas - apvyniokite vietą metaline folija ar kepimo popieriumi, į vidų įpilkite visų prieskonių ir būtinai įdėkite gabalėlį sviesto. Jei nuspręsite naudoti kepimo popierių, prieš padėdami ant karšto grotelių, jį sudrėkinkite, kitaip jis degs.
6. Kebabai, mėsos kukuliai, šniceliai - dėkite ant grotelių ir nespauskite, palikite tokią formą, kokia įdėjote. Tokiu būdu jie išliks sultingesni.
7. Jei norite kepti žuvį - kepsninė turi būti labai gerai įkaitusi, o žuvyje turi būti riebalų, kad ji neliptų. Kepkite trumpai.
8. Daržovės prieš kepant taip pat iš anksto pagardinamos. Yra įvairių rūšių marinatas, kurį galite naudoti. Čia yra mūsų keptų daržovių receptas
9. Nesvarbu kas grilisKai jis bus paruoštas, įdėkite jį į puodą su dangčiu - kad jis būtų sultingas ir šiltas.
Rekomenduojamas:
Kulinarinės Paslaptys Gaminant Maistą Ant Grotelių Keptuvės
Grilio keptuvė yra puikus būdas žmonėms, gyvenantiems butuose ir neturintiems galimybės išbandyti kepsnių virtuvės privalumų, gaminti skanių ant grotelių keptų patiekalų. Gera keptuvė ant grotelių gali puikiai pasitarnauti, tuo pačiu suteikiant jums skanaus ir sveiko maisto, pasižyminčio tokiu pačiu žavesiu ir aromatu, kokio tikitės iš tikros kepsninės.
Pažiūrėkite, Kokia Yra Didžiausia Klaida Ruošiant Kepsnius Ant Grotelių?
Ant grotelių kepta mėsa yra nacionalinis patiekalas, giliai įsišaknijęs mūsų kultūroje, ir beveik nėra šventės, kurioje jos nebūtų prie mūsų stalo. Dėl to, kad paruošti ant grotelių kepsnius neatrodo labai sunku, beveik visi save laiko specialistu.
Ant Grotelių Keptų Mėsos Kukulių Paslaptis
Kiekvienai šaliai būdinga nacionalinė virtuvė, kurioje siūlomi kai kurie patiekalai, paruošti iš mėgstamų produktų ir tradicinių maisto gaminimo būdų. Tokie patiekalai yra tam tikra šalies, kurioje jie gaminami, emblema. Vienas iš šių bulgarų virtuvės patiekalų yra mėsos kukuliai .
Gerų Kepimo Grotelių Patarimai
Keletas patarimų, kaip tinkamai naudoti kepsninę, taip pat, kaip ją skaniai paruošti. 1. Dėl dujų ar anglies? Senos diskusijos apie geriausią kepimo būdą turi daugybę pusių ir apima kainos, gauto skonio ir kepimo patogumo įvertinimą. Nors neįrodyta, kad skrudinimas dujomis yra sveikesnis, bent jau jis yra švaresnis.
Kepimo Ant Grotelių Subtilybės
Kepta ant grotelių net ir įprastą mėsą visada paverčia palaiminga juslėms. Pati procedūra nėra ypač sunki, tačiau ją reikia apsvarstyti. pažiūrėk grilio subtilybes šiose eilėse . Mes visada turėtume rinktis šviežią mėsą ir niekada neužšaldyti.
