Atsisveikiname Su Vietiniais Pomidorais Ir Obuoliais

Video: Atsisveikiname Su Vietiniais Pomidorais Ir Obuoliais

Video: Atsisveikiname Su Vietiniais Pomidorais Ir Obuoliais
Video: Desertas- obuolys-siurprizas* Kepti obuoliai kitaip* Palepinkim mamas #DeVija 2024, Lapkritis
Atsisveikiname Su Vietiniais Pomidorais Ir Obuoliais
Atsisveikiname Su Vietiniais Pomidorais Ir Obuoliais
Anonim

Vietinis derlius per daugelį metų rinkoje pasitvirtino ne tik kokybe, bet ir skoniu. Tarp embleminių produktų, skirtų Bulgarijos žemės ūkiui, yra mūsų skanūs obuoliai ir pomidorai.

Tačiau nuo kitų metų tokios kulinarinės pagundos kaip obuolių štrudelis, obuolių pyragas, kompotas ir obuolių uogienė bus gaminamos iš importuotų vaisių. Tas pats likimas ištiks ir liutenicą, „Shopska“salotas ir marinuotus agurkus, kuriems bulgariškų pomidorų paprasčiausiai nebus.

Deja, tikimasi, kad 2015 m. Vietinių obuolių ir pomidorų nebus vidaus rinkoje, prognozuoja vaisių augintojai. Pasirodo, kad lėšos pramonei buvo sumažintos gyvulininkystės sąskaita.

Dėl to Bulgarijos derlius rinkoje nėra konkurencingas, sakė Nikolajus Kolevas iš Dunojaus vaisių augintojų sąjungos, kurį cituoja „VsekidenKom“.

Pasak specialisto, Bulgarijos derlius negali kovoti su lenkišku, kuris yra labai rimtas konkurentas. Akivaizdu, kad lauko obuoliai parduodami už 16 stotinki už kilogramą, o bulvių kilogramas kainuoja 4 stotinki.

Daržovės
Daržovės

Pasak Kolevo, kai kurie ūkininkai jau prarado viltį ir ėmėsi naikinti savo daržus, planuodami pradėti kitą gamybą.

Taigi tampa aišku, kad nuo kitų kalendorinių metų galėsime rinktis iš gausios užsienio kultūrų įvairovės, nes prekystalius užplūs importuoti vaisiai ir daržovės, kuriems galime tik spėlioti, kokiomis sąlygomis jie gaminami ir kokie tiksliai juose yra.

Kitose Europos šalyse lėšos skiriamos medžių skaičiui, taip pat vietovei, kurioje tvarkomi vaisiai ir daržovės. Mūsų šalyje viskas yra kitaip ir finansai ne tik neduoda pelno, bet jų net nepakanka padengti patirtas išlaidas, skundžiasi pramonės atstovai.

Nikolajus Kolevas mano, kad tikimasi, kad netrukus sumažės vidaus derliaus, kuris pernai sudarė tik 2 procentus vidaus rinkos, rinkos dalis. Pasak jo, nuo šiol bulgaras valgys vietinius vaisius ir daržoves tik tuo atveju, jei pats juos augins.

Rekomenduojamas: