2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Muskato riešutas, kuris šimtmečius buvo naudojamas kaip prieskonis, iš tikrųjų yra 100 metų gyvenančio ir 20 metrų aukščio medžio vaisius.
Kepant muskatas, pasižymintis subtiliu šiltu aromatu, naudojamas gaminant daržovių, grybų, mėsos patiekalus, taip pat gaminant įvairius desertus.
Muskato riešute gausu maistinių medžiagų - mineralų ir vitaminų, kurie gerai veikia žmogaus organizmą. Tai dalis vaistų nuo nervų sistemos ligų, galvos skausmo ir širdies bei kraujagyslių sistemos problemų.
Šiame aromatiniame prieskonyje yra geležies, magnio, kalcio, fosforo, vitamino A, B grupės vitaminų, vertingų eterinių aliejų ir organinių rūgščių. Muskato riešutas normalizuoja kraujospūdį ir gerina kraujotaką. Šis prieskonis sėkmingai pašalina galvos skausmą.
Naudinga muskato savybė yra virškinimo gerinimas. Muskato riešuto naudojimas skatina apetitą, gerina virškinimą, pašalina žarnyno infekcijas.
Be to, muskatas yra žinomas dėl savo poveikio žmogaus psichikai. Tačiau tai skirtingai veikia visus, atsižvelgiant į nervų sistemos tipą.
Kai kuriems žmonėms muskato riešuto naudojimas padidina aktyvumą ir netgi gali sukelti artimą euforijai jausmą, o kitiems - atpalaiduojantis ir raminantis poveikis.
Muskato riešuto pagalba galite pamiršti nemigą, priežastinį nerimą ir migrenos priepuolių skausmus.
Muskatas yra naudingas kaulams ir sąnariams, veiksmingai sumažina reumato ir artrito riziką. Šis prieskonis stiprina imuninę sistemą.
Į vieną porciją paprastai dedama 0,1 gramo muskato. Aromatinis prieskonis yra naudingas plaukams, todėl jie tampa blizgūs ir stori.
Muskato riešutą galite naudoti ne tik kaip skanų ir kvapnų prieskonį, bet ir pridėti jį prie masažo aliejų, kad jį panaudotumėte gydomam ir gražinančiam masažui.
Rekomenduojamas:
Muskato Riešutas
Šlovė muskato riešutas kaip unikalaus ir specifinio aromato ir skonio prieskonis atsirado senovėje ir siekia mūsų dienas, kai muskatas yra neatsiejama daugelio etninių virtuvių dalis. Italijos, Karibų jūros regiono, Indijos, Prancūzijos, Graikijos virtuvės patiekalai, net Lotynų Amerikai ir Viduriniams Rytams būdingi patiekalai yra sunkiai prieinami nenaudojant mažų muskato dozių.
Pirmasis Muskato Brendis Vėl Yra Rinkoje
Originalus „Straldzha“prieš 30 metų brendis vėl čia. Pirmasis bus vėl išpilstytas į „Yambol“„Muscat“brendis . To priežastis - jos 30-asis gimtadienis. Originalus receptas pavertė „Straldzha“brendį legendiniu. Anksčiau jis visiškai laikėsi gamybos receptų.
Trumpa Muskato Istorija
Muskato riešutų tėvynė yra Mollus salos ir Banda sala. Muskato riešuto medis gali siekti 15 metrų aukščio. Prieskonis yra itin populiarus tarp arabų - jie prekiavo su Tolimaisiais Rytais nuo seniausių laikų iki viduramžių pabaigos. Muskato riešutas buvo atvežtas į Europą ir greitai tapo populiariu prieskoniu tarp europiečių.
Muskato Nauda Sveikatai Ir žala
Muskato riešutas yra išgaunamas iš amžinai žaliuojančio medžio, kilusio iš Banda salų ir Molukų salų kraštų. Šiuose kraštuose gyvenančios tautos neskiria daug dėmesio prieskoniui. Tai išpopuliarėjo po to, kai arabai atrado savo kulinarinę naudą.
Prie Kokių Patiekalų Pridėti Muskato Riešuto
Muskatas taip pat vadinamas muskatu. Tai džiovintas amžinai žaliuojančio medžio iš mirtų šeimos vaisius kauliukas. Muskato riešutų tėvynė yra arabų šalys, o tiksliau - Molukai. Į Europą jis atvyko XII amžiuje, tačiau netrukus buvo uždraustas eksportuoti.
