2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Net jei laikote save puikia namų šeimininke, žinote posakį, kad žmogus mokosi būdamas gyvas. Šiandien mes siūlome jums kulinarinius patarimus, kurių kai kurių galbūt praleidote įvaldydami virtuvės subtilybes.
- Troškinant mėsą, darykite tai sandariai uždarytuose induose su storomis sienelėmis, palaikančiomis vienodą temperatūrą. Jei norite, kad mėsa išlaikytų savo formą, troškindami suriškite ją virtu, pamerktu į verdantį vandenį.
- Troškintiems mėsos patiekalams tinka kvapieji pipirai, lauro lapas, kmynai.
- Kepdami mėsą, atsižvelkite į jos kiekį kartu su patiekalu. Nedidelis mėsos gabalas didelėje keptuvėje, sudeginkite ir atvirkščiai.
- Jei norite, kad kepsnis būtų sultingesnis, kepimo metu į keptuvę įpilkite vandens, o ne į mėsą.
- Ar kepsnys paruoštas, galite sužinoti paspausdami mėsą pirštu ir pirštas į ją nugrimzta.
- Salotos ilgiausiai išliks šviežios, jei jas laikysite šaldytuve, suvyniotas į drėgną skudurėlį.
- Jei ruošiate morkų ar salierų salotas, jas reikia supjaustyti smulkiais gabalėliais. Tokiu būdu organizmas apdoros daugiau mineralų ir vitaminų.
- Garinkite bulves. Tokiu būdu vitamino C nuostoliai bus sumažinti maždaug 10 procentų.
- Jei norite virti bulves tuo pačiu metu, iš anksto pasirinkite jas to paties dydžio.
- Ruošdami bulvių košę, kad jos būtų puresnės, bulves sutrinkite presu, kol jos karštos, ir atskieskite jas karštu pienu. Nenaudokite maišytuvo ar maišytuvo, o bulves paspauskite arba sutrinkite mediniu šaukštu.
- Jei ketinate kepti bulves, į keptuvę įdėkite truputį druskos, kad ji neplaškytų riebalų.
- Nulupkite migdolus, įdėdami juos į dubenį su vandeniu ir lengvai virdami, kol oda pradės luptis.
Rekomenduojamas:
Patarimai, Kaip Pasirinkti Virtuvės Reikmenis
Gaminti maistą patogiuose ir patikimuose patiekaluose - kiekvienos šeimininkės svajonė. Pasirinkimas yra labai didelis, tačiau kartais visi gali būti supainioti, kuris patiekalas atitinka šiuolaikinius sveikos mitybos reikalavimus. Pirmas dalykas, į kurį reikia atsižvelgti perkant indus, yra laikas, per kurį jie mums tarnaus.
Būtini Virtuvės Patarimai, Apie Kuriuos žino Nedaugelis žmonių
Kartais virimas virtuvėje virsta tikru pragaru: sviestas dega, verda ir purslojasi, pienas verda ir baigiasi, perdegusi keptuvė neplauna ir viršuje tau svogūno akys. Čia yra keletas surinktų maisto gaminimo patarimai , virtuvės erdvės valymas ir sutvarkymas, kurios galbūt neįtarėte ir kurios gali jums padėti.
Virtuvės Indų Valymo Patarimai
Porceliano ir keramikos indus reikia valyti tik šiltu vandeniu ir švelniu plovikliu. Tas pats pasakytina apie emaliuotus puodus, nes jei jie valomi abrazyvu, laikui bėgant emalis tamsėja. Emaliuoti indai gerai nuvalomi vandeniu ir soda.
Kulinarijos Patarimai, Kaip Lengviau Dirbti Virtuvėje
Kulinariniai triukai yra tos žinios, kurios mums sutaupo daug nereikalingo laiko ir nervų bandant kurti savo patiekalus ir desertus. Ir nesvarbu, ar esate naujokas, virėjas mėgėjas ar keptuvės specialistas - visi patarimas darbui su tešla pavyzdžiui, gerai prisiminti, nes tai garantuoja tikrai sėkmingus pyragus ir duoną.
Kulinarijos Patarimai, Kurie Sutaupys Daug Laiko Virtuvėje
Visos moterys mėgsta leisti laiką virtuvėje, tačiau vis tiek neatsisakytume taupyti laiką mums ir mūsų šeimai. Taigi, tai yra aiškus ženklas, kad mums reikia šiek tiek padėti ir gudriai pavogti laiko sau. Štai keletas patarimų, kurie padės sutaupyti laiko prie viryklės.
