2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Prancūziškų bulvių skonis gali būti daug geresnis, jei joms paskaninti naudojate prieskonius. Tinkami prieskoniai yra rozmarinas, kmynai, muskatas, petražolės.
Jei naudojate šviežius žalumynus, jų turėtumėte pridėti, kai bulvės bus paruoštos ir atvėsusios. Jei norite džiovinti, jis dedamas iš karto.
Baltieji pipirai yra lengvesnis prieskonis nei juodieji pipirai ir labai tinka kepti, virti ir troškinti, taip pat gruzdintoms bulvytėms. Lapais taip pat galima gardinti bulvių sriubas.
Jei norite daržovių sriubą paskaninti bulvėmis, naudokite šakelę rozmarino. Įdėkite jį pačiame gale, palikite maždaug 5-6 minutes ir tada išimkite, nes kitaip sriuba gali įgauti šiek tiek kartaus skonio.
Bulvių garnyrui paruošti tinkami prieskoniai yra svogūnas, pipirai, petražolės, mairūnas, bazilikas, krapai, lauro lapas.
Norėdami paruošti patiekalus su bulvytėmis, naudokite svogūnus, juoduosius pipirus, mairūną, kmynus, bazilikus. Bulvių košei paruošti - pagal skonį svogūnai, pipirai, muskatas, petražolės ar švieži prieskoniai.
Bulvių skonį sustiprina daugybė prieskonių - krapai, bazilikai, žalieji svogūnai, česnakai, čiobreliai, petražolės, rozmarinai, peletrūnai ir kt. Tas pats poveikis turi riebalų - alyvuogių aliejaus ir augalinio aliejaus, grietinėlės ir pieno.
Rozmarinas taip pat labai tinka jaunoms bulvėms gaminti. Pirmiausia supjaustykite juos gabaliukais kaip kąsnis, suberkite juos į keptuvę ir užpilkite alyvuogių aliejumi.
Pagardinkite šviežiu arba džiovintu rozmarinu, druska su jūros druskos kristalais ir išmaišykite. Kepkite apie 20 minučių, kartais maišydami.
Patiekalą galite naudoti kaip šiltą mėsos garnyrą, kaip pagrindinį liesą patiekalą arba šaltą patiekalą tinka iškylai ar lauke.
Rekomenduojamas:
Prieskoniai, Tinkami Avinžirniams
Avinžirnius galima virti arba kepti orkaitėje. Avinžirnius galite dėti į įvairias sriubas ir patiekalus. Avinžirniai taip pat derinami su kai kuriais ankštiniais augalais. Naudojant avinžirnius tinka įvairūs prieskoniai. Prieskoniai, kuriuos galite naudoti ruošdami avinžirnius, yra:
Prieskoniai, Tinkami Troškinti
Puodai yra tradicinis mūsų stalo skanėstas. Norėdami suteikti geresnį skonį ir aromatą, galite naudoti įvairius ingredientus. Tradicinis troškinys gaminamas iš šių prieskonių - čiobrelių, raudonėlių, pikantiškų, paprikų, juodųjų pipirų ir druskos.
Prieskoniai, Tinkami žuvims
Mes įsigilinome į storas kulinarines knygas, norėdami rasti atsakymą į klausimą, kurie prieskoniai geriausiai papildo žuvies skonį ir aromatą. Pasirodo, kad už tradicinės druskos, pipirų, baltųjų pipirų, krapų ir petražolių tinka skonio žuvis taip pat yra:
Ryžiams Tinkami Prieskoniai
Ryžiai yra tai, kad juos galima paruošti įvairiais būdais ir į juos pridėti daug prieskonių. Ryžiai yra vienas mėgstamiausių daugelio iš mūsų maisto produktų ne tik todėl, kad jie yra tokie lankstūs ir lengvai paruošiami, bet ir todėl, kad juos galima vartoti ir virti tūkstančiais būdų.
Tinkami Prieskoniai Avienai
Tradiciškai balandžio ir gegužės mėnesiais avienos paklausa didėja. Kai jis gerai paruoštas, jo skonis yra dieviškas. Gaminant tobulą ėriuką, reikia šiek tiek subtilybių, kurias turite išmokti. Prieš pagardindami mėsą, turite pašalinti riebalų ir odelių perteklių.
