2025 Autorius: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Vargu ar žinote, bet dauguma jūsų mėgstamų maisto produktų yra pavadinti gimtojo miesto vardu. Pavyzdžiai yra persikai, sardinės ir net majonezas.
Persikai
Persikas gavo savo vardą iš senovės graikų, kurie jį pavadino melionu persikon, kuris išvertus reiškia persų obuolį. Vėliau romėnai pakeitė jo pavadinimą į malum persicum, išlaikydami tą pačią prasmę, nes manoma, kad pirmieji persikai pasirodė senovės Persijoje.
Sardinės
Skani žuvis pavadinta Sardinijos salos vardu, kur jos gausu.
Majonezas
Majonezo pavadinimas kilęs iš Prancūzijos Mahono miesto, jį pirmą kartą paruošė hercogo de Richelieu virėjas. 1757 m. Jo kariai apgulė Mahono miestą, kuris tada buvo britų saugomas.
Ilgame kare buvo maisto trūkumo laikotarpis. Turėdamas likusius kiaušinius ir alyvuogių aliejų, virėjas pagal Richelieu užsakymą turėjo paruošti ką nors kita, išskyrus keptus kiaušinius, todėl jis išrado majonezą, pavadintą miesto, kurį vėliau užkariavo prancūzai, vardu.
Hamburgeris
Vienas iš labiausiai mėgstamų ir valgomų sumuštinių visame pasaulyje yra pavadintas Vokietijos miesto Hamburgo vardu. Pirmą kartą ji buvo paruošta „Seymour“mugėje kaip mėsos kukulys tarp dviejų duonos riekelių.
Emmentališkas
Vidutinio kietumo ir apetiškas sūris kilęs iš Šveicarijos Emmentalio slėnio, kuriame jis gaminamas.
Gorgonzola
Nors daugelis miestų kovoja dėl garbės vadintis miestu, kuriame pirmą kartą buvo gaminama gorgonzola, sūris pavadintas Gorgonzola miesto vardu, esančiame netoli Milano.
Tekila
Tekila gaminama iš agavos augalo ir kilusi iš Tekilos miesto Meksikoje.
Rekomenduojamas:
Pažiūrėkite, Kurie Maisto Produktai Yra Griežtai Draudžiami Bekingemo Rūmuose
Buvęs karalienės Elžbietos II šefas Darrenas McGrady teigė, kad kai jis gamino maistą Jos Didenybei ir jos artimiesiems, buvo uždrausta naudoti kelis maisto produktus. Prie stalo nebuvo patiekiami daug angliavandenių turintys maisto produktai, tokie kaip makaronai, ryžiai ir bulvės.
Leidžiami Maisto Produktai Padidėjusiam Cukraus Kiekiui Kraujyje
Insulinas yra atsakingas už normalų gliukozės kiekį kraujyje. Šį hormoną išskiria kasa ir jis aktyviai transportuoja gliukozę iš kraujotakos į ląsteles. 2 tipo cukrinis diabetas pasireiškia tada, kai organizmas negamina pakankamai insulino arba kai organizmo ląstelės nesugeba apdoroti gaminamo insulino.
Penki Maisto Produktai, Pakeitę Pasaulį
Pasaulį keičiantys dalykai dažniausiai grindžiami naujomis technologijomis, tokiomis kaip genetinė modifikacija. Iš esmės tai yra tikslus geno išskyrimas iš vieno augalo, persodinto į kitą augalą. Taigi tikslingai keičiama jo funkcija ir genetinis kodas.
Foie Gras Vietomis Uždraustas Dėl žiauraus Elgesio Su žąsimis
Žąsų kepenys, perdirbtos kaip paštetas, visame pasaulyje žinomos prancūzišku pavadinimu „foie gras“. Tai skanumynas, aprašytas šimtuose romanų ir mėgstamas daugelio žmonių visame pasaulyje. Senovės egiptiečiai buvo priklausomi nuo žąsų kepenų.
Indai, Kurie Pavadinti įžymybių Vardais
Mes dažnai vartojame daugybės patiekalų pavadinimus, net nesusimąstydami, kad jie pavadinti tikrų žmonių iš žmonijos istorijos vardais. Daugelis jų garsėja savo darbais ir gyvenimu, kiti labiau garsėja patiekalu, kurio vardą jie davė. Štai keletas garsiausių patiekalų, susijusių su tikrais žmonėmis.