2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Česnakai ir svogūnai jie suteikia neįprastą mūsų patiekalų skonį, nuostabų aromatą ir taip pat turi daugybę įspūdingų sveikatos premijų. Bet, deja, abi daržovės gali sukelti labai nemalonų kvapą, dar vadinamą halitoze, ir ypač jei vartojamos šviežios.
Kodėl atsiranda šis kvapas? Priežastis - sieros turintys chemikalai, nesugebantys susitvarkyti nei su mėtų dantena, nei su dantų šepetėliu. Pavyzdžiui, tarp jų yra alicinas, išsiskiriantis, kai česnakai yra veikiami oro ir sutraiškomi. Arba alilo metilsulfidas, kuris atsiranda pjaustant svogūnus ir česnakus, o po vartojimo patenka į kraują ir išsiskiria per plaučius ir poras.
Taip pat - cisteino sulfoksidas, atsakingas už blogą burnos kvapą. Tačiau stiprus ir nelabai malonus kvapas nėra priežastis atsisakyti visų svogūnų ir česnakų naudos kūno sveikatai - ypač jei žinome, kaip su tuo kovoti.
Vanduo ar pienas
Viena ar dvi stiklinės vandens yra puikus būdas pašalinti liežuvio svogūnų ir česnako kvapą. Tai skatina seilių gamybą, o tai savo ruožtu padės atsikratyti kvapą sukeliančių bakterijų burnoje.
Kitas variantas - stiklinė šviežio pieno. Mokslininkai teigia, kad pienas ir pieno produktai gali sumažinti sieros turinčių junginių koncentraciją burnoje, o riebūs pieno produktai tai daro daug kartų geriau nei turintys mažai riebalų.
Pilnas burnos ertmės ir dantų valymas
Prisidedančios bakterijos Blogas kvapas, dažniausiai yra dantų apnašose ir žemiau dantenų linijos. Taigi valydami dantis iškart po valgio - bet tikrai teptuku, kuris gali pasiekti tolimiausius kampus, tai tikrai nebus nereikalinga. Be to, gali tapti ant liežuvio susikaupusios bakterijos blogo kvapo priežastis. Tokiu atveju odontologai rekomenduoja naudoti teptuką su specialiu liežuvio grandikliu. Norėdami užbaigti valymą, naudokite dantų siūlą.
Praskalaukite burną tirpalais
Burnos skalavimas su ryškiu aromatu - mėtų ar ąžuolo žieve, sugeba paslėpti česnako ar svogūno kvapą kai kvėpuoja. Atkreipkite dėmesį, kad kai kurie tyrimai parodė ypatingą chloro dioksido skalavimo tirpalo naudojimo efektyvumą pašalinant apnašas, bakterijas ir maisto daleles.
Vaisiai, daržovės ir žolelės
Vandenyje gausaus maisto naudojimas iškart po valgio yra puikus būdas norint pašalinti įkyrų svogūnų ar česnakų kvapą. Net jei neatsikratysite nemalonaus kvapo, bent jau paslėpsite. Geriausia iš visų šiuo atveju yra šviežios daržovės ir vaisiai.
Vienas tyrimas parodė, kad valgant žalią obuolį ar keletą salotų lapų po valgio, kurio sudėtyje yra česnako ar svogūnų, labai daug sumažina nemalonų kvapą.
Liaudies išmintis dažnai pataria susmulkinti česnaką su petražolių krūva - ir tame yra logika. Ryškus petražolių (kalendros ar mėtų) aromatas sugeba viską užmušti, valo gomurį, kuriame gali pasislėpti halitozę sukeliančios bakterijos.
Obuolių sidro actas arba žalioji arbata
Yra įrodymų, kad šaukštas obuolių sidro acto, ištirpinto stiklinėje šilto vandens, ištirto po valgio, taip pat gali susidoroti su nemaloniu kvapu. Prieš patikrinant šį metodą, patartina pasikonsultuoti su savo gydytoju - tuo atveju, jei turite problemų dėl rėmens. Priešingu atveju atsikratysite česnako kvapo burnoje, bet tada turėsite apsilankyti pas gastroenterologą.
Čia yra geresnis variantas - puodelis žaliosios arbatos. Tyrimai rodo, kad žalioji arbata gali pašalinti kvapus ne mažiau kaip mėtų, kramtomosios gumos ar aliejingų produktų su petražolėmis. Pridėkite dar tai, kad žalioji arbata turi papildomos naudos burnos ertmei: joje esantys katechinai pašalina apnašas taip pat efektyviai, kaip ir antiseptinis skalavimo tirpalas.
Rekomenduojamas:
Norėdami Pašalinti Nudegimų Kvapą
Per mūsų virtuvę ir namus sklindantis nudegimų kvapas yra labai dirginantis ir nemalonus. Jei nepašalinsite, tai gali turėti įtakos mūsų darbui ir kasdieniam gyvenimui. Pirmasis kvapo pašalinimo žingsnis yra nustatyti jo šaltinį. Tačiau jei nerandate, nepamirškite, kad jis galėjo išnykti, tačiau kvapas skverbėsi į plokštes.
Šviežių Svogūnų Ir česnakų Laikymas
Švieži svogūnai turi daug senojo svogūno savybių. Gera naudoti greitai, kai jis atsijungia nuo sodo arba nusipirktas iš parduotuvės. Jo plunksnos yra trapiausios ir greitai genda. Jei laukiame ruošiant šviežius svogūnus, pirmiausia turime pasirūpinti žalių plunksnų laikymu.
Gaivinanti Laukinių Svogūnų Ir Laukinių česnakų Jėga
Laukinis česnakas (mielės), pasižymintis stipriomis antibakterinėmis, antibiotikinėmis ir antiseptinėmis savybėmis, dažnai turėtų būti mūsų meniu. Jo nauda labai palankiai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą. Laukinis česnakas yra puiki priemonė kraujospūdžiui mažinti, taip pat apsaugo mus nuo smūgių.
Nekepkite šviežių Svogūnų Ir česnakų
Ateina šviežių svogūnų ir česnakų laikas. Tai yra vienas iš pagrindinių produktų, naudojamų ruošiant pavasarinius patiekalus. Nepaisant nemalonaus aromato, patiekalus su jais lengva paruošti ir jie yra daugiau nei apetiški. Šie patiekalai turi lengvą, malonų ir nepakartojamą skonį, kurį galima pasiekti tik pavasarį.
Štai Kaip Atpažinti Sugedusį Maistą (išskyrus Kvapą)
Įvairūs maisto produktai sugadina kitaip. Vieni tarnauja ilgiau, kiti - trumpiau. Daugeliu atvejų maisto kvapas ir rūšis jie mums sako, kada laikas išmesti. Tačiau yra ir produktų, kurių beveik neįmanoma suprasti, kada jie yra valgomi ir kada baigėsi jų galiojimo laikas .
