2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Dešros yra tradiciniai bulgarų virtuvės patiekalai. Naminės dešros ruošiamos rudenį ir žiemą.
Paruošti dešrą namuose nėra taip sunku. Kaip visi žino, nėra nieko geresnio už namus. Kiekvienas pats nusprendžia, kokie prieskoniai patinka jam ir jo artimiesiems. Tokiu būdu galite gaminti dešrą pagal savo skonį. Naminė dešra neturi spalvų, konservantų, skonių ir dar daugiau.
Tinkami naminių dešrų prieskoniai yra šie:
- pankolių sėklos;
- aitrioji raudona paprika;
- paprika;
- pipirai;
- česnakai;
- čili;
- pikantiškas;
- kmynų;
- druska;
- džiovintų čiobrelių;
- ožragė;
- muskato riešutas.
Paruošimas naminė dešra trunka šiek tiek ilgiau. Bet kai pabandysite, nesigailėsite.
Pagaminę dešrą namuose turėsite unikalų užkandį šaltiems žiemos vakarams. Jei pas jus ateina nekviesti svečiai, jums reikia tik supjaustyti paruoštas dešras.
Be užkandžių, jūs taip pat galite paruošti daugybę patiekalų.
Rekomenduojamas:
Prieskoniai, Tinkami Avinžirniams
Avinžirnius galima virti arba kepti orkaitėje. Avinžirnius galite dėti į įvairias sriubas ir patiekalus. Avinžirniai taip pat derinami su kai kuriais ankštiniais augalais. Naudojant avinžirnius tinka įvairūs prieskoniai. Prieskoniai, kuriuos galite naudoti ruošdami avinžirnius, yra:
Prieskoniai, Tinkami Troškinti
Puodai yra tradicinis mūsų stalo skanėstas. Norėdami suteikti geresnį skonį ir aromatą, galite naudoti įvairius ingredientus. Tradicinis troškinys gaminamas iš šių prieskonių - čiobrelių, raudonėlių, pikantiškų, paprikų, juodųjų pipirų ir druskos.
Prieskoniai, Tinkami žuvims
Mes įsigilinome į storas kulinarines knygas, norėdami rasti atsakymą į klausimą, kurie prieskoniai geriausiai papildo žuvies skonį ir aromatą. Pasirodo, kad už tradicinės druskos, pipirų, baltųjų pipirų, krapų ir petražolių tinka skonio žuvis taip pat yra:
Ryžiams Tinkami Prieskoniai
Ryžiai yra tai, kad juos galima paruošti įvairiais būdais ir į juos pridėti daug prieskonių. Ryžiai yra vienas mėgstamiausių daugelio iš mūsų maisto produktų ne tik todėl, kad jie yra tokie lankstūs ir lengvai paruošiami, bet ir todėl, kad juos galima vartoti ir virti tūkstančiais būdų.
Tinkami Prieskoniai Avienai
Tradiciškai balandžio ir gegužės mėnesiais avienos paklausa didėja. Kai jis gerai paruoštas, jo skonis yra dieviškas. Gaminant tobulą ėriuką, reikia šiek tiek subtilybių, kurias turite išmokti. Prieš pagardindami mėsą, turite pašalinti riebalų ir odelių perteklių.
