Šokolado Fondiu - Kaip Jį Paruošti?

Turinys:

Video: Šokolado Fondiu - Kaip Jį Paruošti?

Video: Šokolado Fondiu - Kaip Jį Paruošti?
Video: Pasigaminkite šokolado fondiu! 2024, Rugsėjis
Šokolado Fondiu - Kaip Jį Paruošti?
Šokolado Fondiu - Kaip Jį Paruošti?
Anonim

Fondjė yra tradicinis ir labai skanus šveicariškas patiekalas, žinomas nuo tolimųjų 725 m. Pirmoji informacija apie jos gamybą, be abejo, tebėra paslaptis iki šiol.

Tai yra idealus patiekalas popietės savaitgaliams praleisti su visa šeima. Tai puikus būdas priversti vaikus valgyti naudingus vaisius, bet ir palepinti juos kuo nors skaniu.

Tam jums reikės specialaus keramikos indo, tačiau jei jo neturite, nesijaudinkite. Taip pat galite naudoti kitą su storesnėmis sienomis, kad šilumą būtų galima išlaikyti ilgiau.

Šokoladinis fondiu
Šokoladinis fondiu

Visų šokolado mėgėjų džiaugsmui mes pristatysime jus šokolado fondiu receptaskuris ištirps tave pirmu kąsniu. Tam tikslui jums reikės šių produktų.

2 natūralūs šokoladai (200 g)

1 šaukštelis cukraus

1 šaukštelis skystas kremas (200 ml)

50 g sviesto

1 kempinės lenta

2 bananai

Razinos ir migdolai pagal pageidavimą

Kaip pasigaminti šokolado fondiu

Trintuvu sutarkuokite du šokoladus dubenyje. Jei po ranka neturite trintuvo, galite lengvai juos suskaidyti į mažus gabalėlius.

Iš anksto paruoštuose kakelonas (specialus indas fondiu gaminti) sumaišykite skystą grietinėlę su sviestu ir cukrumi ir leiskite jam užvirti. Kai cukrus visiškai ištirps, įpilkite iš anksto tarkuoto šokolado. Sumažinkite ugnį ir palikite, kol šokoladas visiškai ištirps, periodiškai maišydami mišinį.

Šokoladinio fondiu paruošimas
Šokoladinio fondiu paruošimas

Šokoladinis fondiu patiekiamas šiltas, vartojamas su biskvito gabalėliais. Jei norite, galima pridėti įvairių vaisių ir riešutų. Žinoma, jei norite, galite praturtinti skonį keliais paprastais triukais ir pasiekti kitokį jausmą. Tokiu būdu maloniai nustebinsite artimuosius ar draugus.

Jei paruošti šokolado fondiu vakarienei galite įdėti 1-2 šaukštus „Baileys“ar kito mėgstamo likerio. Skoniui praturtinti galite lengvai įdėti vanilės ankščių sėklų. Su žiupsneliu espresso ar arbatiniu šaukšteliu mėtų galite pasiekti stebuklų, o su tarkuota citrusinių vaisių žievele - pavyzdžiui, greipfrutu ar apelsinu - pasieksite neįtikėtiną vaisių pojūtį.

Rekomenduojamas: