Argano Aliejus

Turinys:

Video: Argano Aliejus

Video: Argano Aliejus
Video: Argano aliejus 2024, Lapkritis
Argano Aliejus
Argano Aliejus
Anonim

Argano aliejus yra specialus aliejus, išgaunamas iš argano medžio sėklų, kilusių iš pietvakarinių Maroko dalių. Argano medis (Argania spinosa) Afrikoje auga tūkstančius metų, o archeologiniai duomenys rodo, kad žmonės jo aliejų išgauna šimtmečius. Argano medžiuose išsivysto susukti ir susukti kamienai ir šakos.

Jie turi gilią šaknų sistemą, leidžiančią gerai prisitaikyti prie atšiaurių dykumos sąlygų. Kai medis yra gerai pastatytas, jis gali gyventi šimtus metų. Balandžio mėnesį jis duoda mažų gėlių, po kurių atsiranda vaisių, panašių į kalkių išvaizdą.

Norint išgauti argano aliejų, nuo mėsingos kietosios sėklos dalies reikia pašalinti išorinį sluoksnį, kuris turi būti sulaužytas, kad pasiektų viduje esančias sėklas. Mėsa visiškai nekvepia ir nėra labai skani. Paprastai jis naudojamas gyvūnų pašarams.

Tradiciškai moterys gamina argano aliejų, kuris pirmiausia skrudina sėklas, skleisdamas skanų ir sodrų aromatą, o vėliau jas sumala rankomis, kad gautų argano aliejų. Gautas mišinys spaudžiamas, kad gautų kuo daugiau aliejaus.

Argano aliejaus kompozicija

Argano riešutai
Argano riešutai

argano aliejus yra daug vitamino E ir sočiųjų riebalų rūgščių. Jo neįtikėtinos savybės paaiškinamos išskirtine chemine sudėtimi. Argano aliejuje esančios riebalų rūgštys yra linolo rūgštis, palmitino rūgštis, oleino ir linolo rūgštis. Jame taip pat yra sterolių, stigmasterolio, skvaleno, polifenolių ir triterpeno alkoholių.

argano aliejus yra daug vitamino A. Jame yra tokių medžiagų kaip fungicidai ir antibiotikai, kurie padeda pagerinti virškinimą, kraujotaką ir padidina organizmo apsaugą.

Argano aliejaus pasirinkimas ir laikymas

Kai perkate argano aliejus turite būti tikri, kad perkate originalų produktą, nes yra daugybė produktų, pažymėtų argano aliejaus etikete, tačiau iš tikrųjų jie nėra. Jie nenaudingi.

Norėdami pasiekti optimalių rezultatų, naudokite argano aliejus gryna ir natūralia forma. Deja, argano aliejus kosmetikos reikmėms yra brangus, o tai lemia ribotas kiekis. Jo kaina svyruoja nuo 20 iki 30 BGN už 50 ml. Aliejų reikia laikyti šaldytuve.

Argano aliejus gaminant maistą

argano aliejus
argano aliejus

Argano aliejus turi lengvą ir labai malonų riešuto skonį. Tai yra tradicinės Maroko virtuvės dalis. Berberės moterys jį naudoja tradiciniams patiekalams, tokiems kaip kuskusas ir įvairių rūšių kepiniai.

Argano aliejaus savybės kosmetikoje ir kulinarijoje yra gerai žinomos Vakarų pasaulyje, tačiau tik nedaugelis žino, kad iš sėklų išgautas aliejus yra pagrindinis sveikos mitybos komponentas.

Kad poveikis būtų maksimalus, argano aliejų reikia vartoti žalią, nes gaminant maistą sumažėja jo naudingos savybės. Dėl savo brangumo argano aliejus daugiausia naudojamas salotoms padažyti ar duonai tirpdyti.

Argano aliejus kosmetikoje

argano aliejus yra plačiai naudojamas kosmetikoje. Manoma, kad labai dažnai naudojama odai drėkinti, ji sulėtina senėjimo procesą, apsaugo nuo raukšlių, strijų ir kitų odos defektų.

Dėl drėkinimo argano aliejus gali būti naudojamas visame kūne, įskaitant sritį aplink akis. Užtenka nedidelio argano aliejaus kiekio, kad padengtų didelius plotus ir nelieka riebus.

Tai laikoma tuo argano aliejus raukšlės tampa mažiau pastebimos. Dėl natūralių gydomųjų savybių argano aliejus naudojamas įvairioms odos ligoms, tokioms kaip egzema ir psoriazė, gydyti. Argano aliejus gali būti naudojamas kaip masažo aliejus, siekiant sumažinti uždegimą ir skausmą, kurį sukelia raumenų ir sąnarių negalavimai. Sumaišytas su citrinos sultimis, argano aliejus naudojamas odelėms ir trapiems nagams stiprinti.

Argano aliejus nedelsdamas absorbuojamas plaukuose, prasiskverbia į šaknis ir suteikia elastingumo pažeistiems ir sausiems plaukams. Dėl greito absorbcijos argano aliejus prasiskverbia į šaknis ir atstato natūralų plaukų blizgesį.

Maitinantys plaukai
Maitinantys plaukai

Argano aliejus natūraliai drėkina plaukus ir maitina juos vitaminu E, kuris padeda atkurti ir atnaujinti plaukus. Argano aliejuje esantys saponinai palaiko odą minkštą ir lygią, o steroliai apsaugo nuo egzemos ir uždegimo. Patepus, žaizdos, nudegimai ir įbrėžimai greitai išnyksta argano aliejus.

Vienas iš geriausių būdų naudoti argano aliejų nuo raukšlių yra tepimas ant švaraus veido naktį prieš miegą. Norėdami tai padaryti, švelniai masažuodami, ant delno užlašinkite šiek tiek aliejaus, patrinkite ir patepkite veido, kaklo ir dekoltė odą.

Tepkite nedidelį kiekį argano aliejaus ant švarių plaukų. Norint giliau pamaitinti, galvos oda ir plaukai sutepami išilgai. Galva suvyniota į plastikinę kepurę, paliekama pastovėti apie 20 minučių, po to plaunami plaukai.

Argano aliejaus nauda

Argano aliejaus vartojimas turi nemažai naudos sveikatai. Jis stabilizuoja cholesterolio kiekį, kovoja su nutukimu, neutralizuoja laisvųjų radikalų veikimą, stimuliuoja ląstelių apykaitą, palaiko kepenų veiklą, yra priešvėžinės medžiagos skotenolio.

Argano aliejus stimuliuoja smegenų veiklą ir padidina spermos koncentraciją. Kalbant apie kosmetikos naudą, argano aliejus padeda suteikti plaukams apimties ir gyvybingumo; išlyginti raukšles ir pamaitinti sausą odą.

Kova su senėjimu ir odos džiūvimu, pagerina ląstelių absorbciją maistinėmis medžiagomis.

Rekomenduojamas: