2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Hibridiniai javai kvietrugiai pastaraisiais metais tapo vis dažnesnis. Tai neatsitiktinai. Augalas, gautas sumaišius kviečius ir rugius, net ir esant blogoms oro sąlygoms per metus, už hektarą duoda daugiau nei toną.
Mokslininkai nėra garsūs savo vaizduote, todėl šios kultūros pavadinimas formuojamas iš lotyniškų kviečių ir rugių pavadinimų. Jų pasiekimas yra kita linkme.
Kvietrugiai derina didelį produktyvų potencialą ir geras kviečių gamybos savybes su sumažėjusiais dirvožemio poreikiais ir plastiškumu, klimato sąlygomis ir rugių piktžolėmis.
Norėdami gauti šį augalą, kviečiai apdulkinami rugių žiedadulkėmis. Tačiau naujasis augalas yra sterilus ir veisiasi alkaloidu kolchicinu. Gauti hibridai su kietaisiais kviečiais yra heksaploidai, o su minkštaisiais - oksaploidai.
Augalo mutantas atkartoja rugių ir kviečių savybes. Tačiau žemės ūkyje kerta tarp sulygintų linijų ir kvietrugių veislių.
Kvietrugių istorija prasidėjo XIX amžiuje Škotijoje. Tada pirmieji bandymai buvo sukurti naują javų derlių.
Pamažu augalas pradėtas auginti visoje Škotijoje ir didelėje Pietų Skandinavijos dalyje. Tačiau iki XX a. Pabaigos kultūra nebuvo populiari ir nepaplito kitose pasaulio vietose.
Palaipsniui kitos šalys mato naudingas kultūros savybes. Šiuo metu kvietrugiai auginami beveik visur. Jis daugiausia naudojamas gyvūnų pašarams. Tačiau vis dažniau duona naudojama ir dietiniams maisto produktams gaminti.
Didžiausi kvietrugių gamintojai pasaulyje yra Lenkija, Vokietija, Prancūzija, Baltarusija, Kinija, Australija, Vengrija ir Čekija. Kasmet iš pasėlių pagaminama apie 400 milijonų tonų grūdų.
Kvietrugių grūdai yra vertingų baltymų ir amino rūgščių, kurias organizmas geriau įsisavina ir lengviau virškina nei kviečių baltymai. Bene naudingiausia jo savybė yra ta, kad iš šio derliaus galima gaminti duoną diabetikams ir nutukusiems žmonėms.
Rekomenduojamas:
Kvietrugiai - Naudingi GMO Grūdai
Kvietrugiai yra žmogaus sukurtas javų pasėlis kryžminant kviečius ir rugius. Istoriškai anglų botanikas Wilsonas pirmasis kirto 1875 m., Tačiau jo gauti augalai pasirodė sterilūs. Derlingus augalus pirmą kartą vokiečių selekcininkas Rimpau gavo 1888 m.
Afrikos Kviečių Augalas Tef
Tef / Eragrostis zuccagni tef / yra Afrikos javų augalas, kuris nėra auginamas visame pasaulyje, tačiau yra pagrindinis grūdų produktas Eritrėjoje ir Etiopijoje. Tef atrodo kaip soros, tačiau jo sėklos yra daug mažesnės ir verda greičiau.
Kviečių Gemalas - Esmė Ir Nauda
Kviečių gemalai yra tikras vitaminų ir mineralų lobynas. Tai galingas pagalbininkas kovoje siekiant išsaugoti jaunystę ir apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų. Kviečių gemaluose yra cinko, vitaminų A ir E, kurie yra būtini odos ląstelėms atsinaujinti.
Rugių Nauda Sveikatai
Rugių negalima painioti su kitomis kultūromis. Jo ausys yra ilgesnės už kviečių ir miežių ausis ir labai ilgomis pažastimis. Jo speneliai yra pailgi ir pilkai žalios spalvos. Ne tik maistas, bet ir rugiai kartu su kviečiais naudojami vestuvių ceremonijose, o per Kalėdas jie deginami rugiais ir su jais surišami vaisiai, kad pagimdytų daugiau.
Rugių Ragas
Rugių ragas Claviceps purpurea / yra nuodingasis Hypocreaceae šeimos grybas, augantis kaip parazitas ant kai kurių javų, daugiausia rugių, sėklidės, iš kur jo pavadinimas. Jis taip pat žinomas kaip purpurinis ragas, ragas, rago galva, ragena ar dėlė, nes juo apsinuodiję jaučiasi girti.
