2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Daigintų sėklų galima gauti neatsižvelgiant į laiką ir sezoną. Jie yra natūralūs ir turtingi vitaminų ir mineralų šaltiniai. Sojų daigai konkuruoja su geriausios kokybės mėsa, o baltymų ir kokybės atžvilgiu kartais ją pranoksta.
Daiguose esančias maistines medžiagas žmogaus organizmas lengvai pasisavina. Plečiant jų vartojimą, mūsų mityba tampa sveikesnė.
Vienas vertingiausių augalinių maisto produktų yra soja. Joje gausu svarbios biologinės svarbos baltyminių produktų. Naudojamas ruošiant karštus ir šaltus patiekalus. Sumaišytas su kvietiniais miltais, iš jo gaunama puiki tešla, kepiniai ir kiti smulkūs kepiniai.
Sojų miltuose yra baltymų, kuriuos organizmas visiškai absorbuoja, ir augalinių riebalų, kurie nesudaro sąlygų cholesterolio kaupimuisi organizme. Iš sojos miltų pagaminti kviečių produktai tampa skanesni ir padidėja jų baltymų kiekis.
Sojų miltai naudojami ruošiant dietinius ir iškraunamus patiekalus, taip pat kai kuriuos kūdikių maisto produktus.
Sojų daigus galima valgyti žalius, tačiau dėl šiek tiek neįprasto skonio rekomenduojama virti 10–12 minučių.
Kviečių daigų daigų vartojimas turi daugiau nei tūkstantį metų tradicijas. Senovės graikai žinojo šį valgymo būdą ir masiškai vartojo miežių daigus. Kai kurios religijos javų daigams priskyrė gydomąjį ir atkuriamąjį poveikį.
Dabar faktas, kad jaunuose sojų daiguose yra tokių gyvybiškai svarbių elementų, kurie puikiai papildo ne tik įvairias gydomąsias dietas, bet ir sugeba subalansuoti neteisingą monotonišką mitybą.
Prancūzų virtuvėje jie yra įtraukti į daugelio receptų ingredientus kartu su ryžiais, bulvėmis, grybais ir kitais, taip pat gali būti naudojami kaip įdaras vietoj faršo.
Rekomenduojamas:
Sojų Daigai
Kai skanus sutinka naudingą maistą, gaunami nauji įdomūs pasiūlymai, kurie greitai pritraukia gerbėjų tarp gurmanų. Taip jie pateko ant mūsų stalo rado sojos daigų , kuris anksčiau buvo laikomas maistu neturtingiesiems, o šiandien - naudingas gyvas maistas, nes gausu vitaminų ir mineralų, kartu su nedaug kalorijų ir daug skaidulų, todėl jie tinkami mitybai.
Kaštonai Konkuruoja Su Citrina Dėl Vitamino C
Galite netikėti, bet tik viename mažame kaštone vitamino C yra tiek pat, kiek citrinoje. Tūkstančius metų žmonės išmoko pažinti ir naudoti kaštonų gydomąsias ir maistines savybes. Legenda byloja, kad 401–399 m. Pr. Kr. Graikijos kariuomenė išgyveno atsitraukimą iš Mažosios Azijos, nes vartojo kaštonus.
Indiški Užkandžiai Konkuruoja Su Gimtąja Lydykla
Indijos virtuvę, kuri visame pasaulyje žinoma dėl savo kvapų ir egzotiškų skonių, jau galima išbandyti daugelyje Bulgarijos vietų. Tačiau jei norite sutaupyti pasivaikščiojimo ar išlaidų užsakydami indišką meniu, galite pabandyti paruošti indų virtuvę namuose.
Saldymedis Konkuruoja Su ženšeniu Ir Ginkmedžiu
Saldymedis yra Glycyrrhiza glabra šaknis, kilusi iš Kinijos ir Japonijos. Tai augalas, susidedantis iš 20 Amaryllidaceae rūšies šeimų ir porūšių rūšių. Bulgarijoje jis taip pat žinomas kaip saldymedis, saldymedis, saldymedis, saldymedis. Saldymedžio stiebai yra iki 1 metro ilgio.
Mes Valgome Pigiausią Ir žemiausios Kokybės Mėsą Europoje
Mūsų šalyje parduotuvėse beveik visiškai siūloma tik šaldyta, daugiausia importuota mėsa, tačiau tai kainuoja pigiausia Europoje. Mūsų šalyje įprasta praktika yra pasiūlyti šaldytą mėsą, todėl jos kaina yra mažesnė nei kitose Europos šalyse.
