2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Drakono vaisius, taip pat žinomas kaip pitahaya, yra gražus tropinis vaisius, kuris yra saldus ir traškus. Skonis šiek tiek panašus į kivi ir kriaušės kryžių.
Nors tai gali atrodyti gėdinga, pjaustyti ir virti šį egzotišką vaisių yra lengva. Galite mėgautis ja, įtraukdami į vaisių salotas, skanius gėrimus ir desertus, ir tai yra nuostabūs, sveiki pusryčiai.
Šis vaisius auginamas Pietryčių Azijoje, Meksikoje, Centrinėje ir Pietų Amerikoje bei Izraelyje. Augalas iš tikrųjų yra kaktuso rūšis, apimanti tik apie 20 skirtingų rūšių.
Drakono vaisius egzistuoja trimis spalvomis. Dvi veislės turi rausvą odą, bet viena turi baltą minkštimą, kita - raudoną. Trečiasis tipas turi geltoną odą su balta mėsa.
Drakono vaisius Jis turi mažai kalorijų ir siūlo daug maistinių medžiagų, įskaitant vitaminą C, fosforą ir kalcį. Jis taip pat tiekia daug skaidulų ir antioksidantų.
Kaip jį išsirinkti ir laikyti?
Drakono vaisių galima rasti ištisus metus, nors sezonas būna didžiausias vasarą ir tęsiasi iki rudens pradžios. Dėl nestandartinės išvaizdos jis lengvai pastebimas bet kurioje rinkoje. Mūsų šalyje jį galima rasti didžiuosiuose prekybos centruose.
Norėdami išsirinkti prinokusius vaisius, ieškokite jų, kurių oda yra ryški, lygi. Keli dėmeliai ant odos yra normalūs, tačiau jei vaisiuose yra daug dėmių, jie gali būti per sunokę.
Laikykite vaisių delne ir bandykite paspausti odą pirštais. Jis turėtų šiek tiek pasiduoti, bet jis neturėtų būti per minkštas. Jei jis yra labai sunkus, jis turės subręsti per kelias dienas.
Subrendę vaisiai gali trukti kelias dienas. Norėdami laikyti ilgiau, įdėkite vaisius į sandarų maišelį ir laikykite šaldytuve. Šis vaisius gali pasiimti kitų maisto produktų skonį ir kvapą, todėl reikia apsaugos.
Nepjaukite drakono vaisiuskol būsite pasirengę jį valgyti. Supjaustytą reikia atšaldyti sandariai uždarytame inde, kaip ir daugumoje vaisių. Jis gali išlikti šviežias dieną, galbūt šiek tiek ilgiau, priklausomai nuo to, koks jis subrendęs. Kai minkštimas pradeda spalvoti ir tapti koše, laikas jį išmesti.
Kaip nupjauti drakono vaisius?
Vaisius lengva pjauti. Minkštimas viduje gali būti baltas arba raudonas, tačiau abi rūšys turi mažas juodas sėklas, kurios yra valgomos, kaip ir kiviai.
Padėkite vaisius ant pjaustymo lentos ar kito švaraus paviršiaus. Aštriu peiliu perpjaukite vaisius tiesiai per pusę, tada dar į dvi dalis.
Kaip atskirti kūną?
Atskirti vaisiaus minkštimą yra gana paprasta ir panašu į avokadą. Atkreipkite dėmesį, kad oda nėra valgoma. Šaukštu atskirkite vidų nuo odos. Jei norite, išsaugokite odą patiekimui.
Kaip ir avokadų atveju, kai kurie drakono vaisių gerbėjai tiesiog suvalgys minkštimą iš odos. Tai yra puikus patiekalas šiems greitiems pusryčiams - tiesiog pasiimkite šaukštą ir mėgaukitės juo.
Drakono vaisiai derinami puikiai tinka prie žuvies patiekalų, ypač menkių ir tunų. Dėl saldaus jų skonio jie tinka gardiems gėrimams. Galite greitai paruošti vaisių sultis sulčiaspaude arba naudoti vaisių minkštimą ir pagaminti kokteilį. Kai tik susipažinsite drakono vaisių skonis, galėsite sugalvoti daugybę kitų būdų, kaip tai naudoti.
Smagiai praleiskite laiką ir sužinokite, ką tai gali padaryti su kai kuriais jūsų mėgstamais receptais. Atminkite, kad jis puikiai dera su beveik visais atogrąžų vaisiais, todėl galite juos maišyti su mangais, papajomis, ananasais ar kuo tik norite.
Rekomenduojamas:
Citrina: Keli Patarimai, Kaip Jį Laikyti Ir Vartoti
Nors toks garsus, citrina yra kupinas netikėtumų. Gaivus ir naudingas šis labai rūgštus citrusas gali būti tikrai skanus, išspaustas vandenyje ir pasaldintas cukrumi. Visi žino, kad jame gausu vitamino C, tačiau jame taip pat yra geležies, kalcio, mineralų, todėl jis yra galingas energijos tiekėjas visiems, nepriklausomai nuo amžiaus.
7 Priežastys Dažniau Vartoti Citrusinius Vaisius
Skanūs, sultingi, ryškūs, citrusiniai vaisiai yra tarsi saulės spindulys šaltais žiemos rytais. Be skonio, jie žavi kūną naudingomis savybėmis, kurios nėra nereikšmingos. Citrusų šeimai priklauso citrina, kalkės, apelsinai, greipfrutai ir jų veislės.
Drakono Vaisius
Drakono vaisius / Hylocereus /, taip pat žinomas kaip Maitinu ir klausiu yra egzotiškas kaktuso vaisius, pasižymintis puikiomis sveikatos savybėmis. Drakono vaisius iš tikrųjų yra kaktusų šeimos augalo vaisius. Jos tėvynė yra Centrinė Amerika, tačiau ji taip pat auginama Meksikoje, Pietryčių Azijoje, Pietų Amerikoje ir Izraelyje.
Kaip Vartoti Imbierą
Imbieras buvo žinomas nuo senų senovės ir yra naudojamas ne tik gaminant maistą, bet ir gydant. Galite gaminti arbatą su aromatinio augalo šaknimi, kuri tinka kosuliui ar peršalimo ligoms gydyti. Ne visiems tai, žinoma, labiausiai patinka dėl aštraus skonio ir labai lengvo citrinos aromato.
Drakono Metai švenčiami Gausiai
Naujųjų metų - Drakono metų - šventė turi būti prabangi, kad pasisektų su jumis visus kitus metus. Drakonas mėgsta prabangą ir gausą. Ant švenčių stalo turėtų būti tik švieži produktai. Drakono dvasią sužavės patiekalų įvairovė ant stalo, taip pat graži jų išvaizda.