2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Visi yra girdėję apie tokį populiarų žemės riešutų sviestą, tačiau nedaugelis žino, kad žemės riešutų aliejus taip pat egzistuoja, dar prieš tai, kai buvo išrastas žemės riešutų sviestas.
Be to, nedaugelis žmonių tikriausiai žino, kad žemės riešutai priklauso ne riešutų, tokių kaip migdolai, lazdyno riešutai ir pan., Bet ankštinių augalų grupei.
Naudojamas žemės riešutų aliejus masės Azijos šalyse ir ypač vadinamajame greitame kepime, kuris vyksta vokelyje.
Žemės riešutų aliejus kartu su sezamo ir kukurūzų aliejumi, kurie naudojami kinų virtuvėje šiam kepimui, taip pat yra neatsiejama kinų meniu dalis ir vienas iš pagrindinių jo prieskonių. Tai turtinga Alyva taip pat gali būti naudojamas gaminant įvairius marinatus ir padažus.
Su žemės riešutų aliejumi galite padaryti viską, ką galima padaryti naudojant paprastą saulėgrąžų aliejų, tačiau turėtumėte žinoti, kad jis naudojamas kepti tik tada, kai jis yra rafinuotas.
Jei jis yra natūralios formos, kuriai jis yra daug naudingesnis, jis naudojamas tik virti šaltai, ty marinuoti arba gardinti šaltas salotas ar užkandžius.
Tai įrodyta žemės riešutų aliejuje yra gerųjų riebalų ir turi daug natūralių baltymų. Jis veikia antioksidantiškai ir yra rekomenduojamas vartoti žmonėms, kenčiantiems nuo 2 tipo diabeto.
Tačiau, kaip ir vartojant kitus riebalus, turite nepamiršti elgtis atsargiai, nes yra nutukimo pavojus.
IN Azijos virtuvės žemės riešutų aliejus yra plačiai naudojamas gaminant daugelį padažų, kurie pilami ant įvairių rūšių mėsos.
Čia yra vienas iš populiariausių Azijos receptų, susijusių su žemės riešutų aliejumi. Tai padažas, pilamas ant keptos arba duonos vištienos ar antienos mėsos.
Jam reikia 1 valgomo šaukšto ryžių acto, 2 arbatinių šaukštelių karštų garstyčių, 1/2 arbatinio šaukštelio druskos, 1/2 arbatinio šaukštelio cukraus, 4 šaukštų sojų padažo, žiupsnelio baltųjų pipirų, 3 šaukštų žemės riešutų aliejaus ir 1 šaukšto sezamo aliejaus.
Visi produktai yra labai gerai maišomi, kol gaunamas homogeniškas mišinys, o termiškai neapdoroti - jie užpilami ant mėsos, kurią anksčiau supylėte į indą, kuriame patieksite.
Peržiūrėkite daugiau skanių Korėjos virtuvės idėjų arba eikite toliau į rytus, kol pasieksite Tokiją ir galėsite rinktis iš šių skanių japoniškų receptų.
Rekomenduojamas:
Kaip Pasigaminti žemės Riešutų Sviesto
Vieną mėgstamiausių maisto produktų Amerikoje - žemės riešutų sviestą, galima rasti mūsų šalyje. Tačiau daugelis produkto žinovų ir mėgėjų teigia, kad Bulgarijos kokybė kritikuojama. Todėl žemės riešutų sviestą geriausia ruošti namuose. Žemės riešutų sviesto receptas yra toks lengvas, kad net ir nepatyrę virtuvėje su juo susitvarkys be vargo.
Kaip Gaminti Su Kokosų Aliejumi
Kokosų aliejus pasižymi maloniu kokosų aromatu ir labai apetišku skoniu. Tai yra vienas sveikiausių maisto produktų, kuriuos galime rasti. Taip yra dėl jo stabilumo gaminant. Verdant su tam tikros rūšies riebalais, tokiais kaip alyvuogių aliejus ar saulėgrąžų aliejus, aukšta temperatūra gali sugadinti trapią jo struktūrą.
Pasaulinę žemės Riešutų Dieną Valgykite Savo žemės Riešutus
Šiandienos Rugsėjo 13 d mes mokame duoklę skanūs žemės riešutai . Šie apetiški riešutai taip pat yra naudingi, todėl jūsų kūnas bus dėkingas, jei švęsite šios dienos šventę - žemės riešutų diena . Žemės riešutai buvo atrasti maždaug prieš 3500 metų Pietų Amerikoje.
Pleišto Pleištas Užmuša: Žemės Riešutų Alergija Buvo Gydoma žemės Riešutais
Neseniai atliktas Amerikos alergijos instituto tyrimas parodė, kad vaikams, kuriems yra didelė rizika susirgti žemės riešutų alergija, reikia duoti maisto produktų, kuriuose yra atitinkamų riešutų. Amerikos pediatrijos akademija netgi išleido laikinas tyrimo rezultatų patvirtinimo gaires, kurios buvo paskelbtos šių metų pradžioje.
Kaip Gaminti Su Rapsų Aliejumi
Rapsų aliejus yra natūralus produktas, gaunamas spaudžiant mažas rapsų sėklas. Jie gaunami iš gražių kopūstų ir žiedinių kopūstų šeimos geltonai žydinčių augalų. Pastaraisiais metais rapsų aliejus tampa vis populiaresnis. Tai daugiausia lemia daugybė pranašumų, pranokstančių kitų rūšių aliejų.
