Bulvių Patiekalai

Video: Bulvių Patiekalai

Video: Bulvių Patiekalai
Video: Bulvių apkepas! | Pasigamink pats! | S02E10 2024, Rugsėjis
Bulvių Patiekalai
Bulvių Patiekalai
Anonim

Bulvių patiekalai gali tapti staigmena vakarienei ar pietums. Jas lengva paruošti, o kai kurios iš jų yra neįprasto skonio ir išvaizdos.

Bulvių kukuliai ruošiami iš 10 bulvių, 3 kiaušinių, 4 šaukštų sviesto, druskos ir pipirų, miltų. Bulvės išverdamos ir ištrinamos per kiaurasamtį.

Suberkite ištirpintą sviestą, kiaušinių trynius, druską ir pipirus. Suberkite išplaktus kiaušinių baltymus ir viską išmaišykite.

Iš gauto mišinio pagaminkite pailgus mėsos kukulius, apvoliokite miltuose ir užvirkite vandenyje arba sultinyje. Koldūnai yra paruošti, kai jie iškyla.

Patiekite su pieno padažu. Pieno padažas ruošiamas iš pusantro puodelio pieno, 1 šaukšto miltų, 1 šaukšto sviesto, druskos pagal skonį.

Miltus pakepinkite svieste, supilkite karštą pieną, nuolat maišydami virkite dešimt minučių, įberkite druskos ir perkoškite, kad jie būtų tirštesni.

Bulvių patiekalai
Bulvių patiekalai

Labai skanūs bulvių kroketai su svogūnais. Jie paruošti iš 6 didelių bulvių, 100 gramų varškės, 1 svogūno, 1 krūvos krapų, aliejaus, druskos.

Virkite bulves pasūdytame vandenyje. Smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepinkite svieste. Sutrinkite bulves ir sumaišykite su varške ir keptais svogūnais. Įpilkite smulkiai supjaustytų krapų ir iš gauto mišinio suformuokite mėsos kukulius, kurie lengvai suploja ir pakepa.

Bulvių kukuliai yra skanus ir efektyvus garnyras, o su tinkamu padažu jie gali tapti pagrindiniu patiekalu. Jums reikia 12 bulvių, 4 žalių kiaušinių trynių, 50 gramų sviesto, druskos pagal skonį, džiūvėsėlių.

Nulupkite bulves ir išvirkite, sutrinkite, įpilkite sviesto ir kiaušinių trynių bei druskos pagal skonį. Suformuokite mažus rutuliukus, apvoliokite džiūvėsėliuose ir kepkite.

Bulvių pudingas gali tapti mėgstamu visos šeimos patiekalu. Būtini produktai: 600 gramų bulvių, 3 kiaušiniai, 100 gramų sviesto, 100 gramų sūrio, 200 gramų kumpio, aliejaus, druskos.

Išvirkite ir sutrinkite bulves, suberkite smulkintą kumpį, sviestą ir geltoną sūrį, kiaušinius, druską pagal skonį ir gerai išmaišykite.

Tepkite mišinį aliejumi išteptoje keptuvėje ir kepkite iki rausvos spalvos. Pabarstykite geltonu sūriu ir patiekite.

Rekomenduojamas: