2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Burokėliai yra šakniavaisiai, kurie vieniems žmonėms patinka, kiti - nelabai. Tai palaipsniui įgyja supermaisto reputaciją, ypač pastarąjį dešimtmetį. Tyrimai rodo, kad geriant burokėlių sultis gali būti naudinga jūsų sveikatai. Čia kokia yra burokėlių sulčių nauda:
1. Padeda sumažinti kraujospūdį
Burokėlių sultys gali padėti kraujospūdžiui sumažinti. Nustatyta, kad žmonės, išgėrę 8 gramus burokėlių sulčių, kasdien mažina tiek sistolinį, tiek diastolinį kraujospūdį. Manoma, kad priežastis yra runkelių sultyse esantys junginiai „Niglates“, kurie kraujyje virsta azoto rūgštimi ir padeda išplėsti bei atpalaiduoti kraujagysles.
2. Gerina ištvermę mankštos metu
Pagal nedidelį tyrimą 2012 m. geriant burokėlių sultis padidina nitratų kiekį plazmoje ir padidina fizinį pajėgumą.
3. Tai gali pagerinti širdies nepakankamumu sergančių žmonių raumenų jėgą
2015 m. Tyrimo rezultatai taip pat rodo runkelių sultyse esančių nitratų naudą. Tyrimas parodė, kad širdies nepakankamumu sergančių žmonių raumenų jėga po dviejų valandų padidėjo 13% geriant burokėlių sultis.
4. Tai gali sulėtinti demencijos progresavimą
Manoma, kad nitratai gali padidinti pagyvenusių žmonių kraujotaką smegenyse ir sulėtinti kognityvinį nuosmukį.
5. Padeda išlaikyti sveiką svorį
Šviežios raudonųjų burokėlių sultys yra mažai kalorijų ir beveik be riebalų. Tai puiki proga padidinti mitybą ir energiją dienos pradžioje.
6. Gali užkirsti kelią vėžiui
Burokėliai turtingą spalvą gauna iš betaalinų. Betaalinai yra vandenyje tirpūs antioksidantai. Remiantis 2014 m. Tyrimu, betaalinai turi chemoterapinių gebėjimų prieš kai kurias vėžio ląstelių linijas. Manoma, kad beta beta vaistai gali aptikti ir sunaikinti nestabilias kūno ląsteles.
7. Geras kalio šaltinis
Kalis yra elektrolito mineralas, padedantis tinkamai veikti nervams ir raumenims. Jei kalio kiekis tampa per mažas, gali atsirasti nuovargis, silpnumas ir raumenų mėšlungis. Labai mažas kalio kiekis gali sukelti gyvybei pavojingą širdies ritmą.
8. Geras kitų mineralų šaltinis
Jūsų kūnas negali tinkamai veikti be būtinų mineralų. Kai kurie mineralai stiprina jūsų imuninę sistemą, o kiti - jūsų kaulus ir dantis. Be kalio, burokėlių sultyse yra: kalcio, geležies, magnio, mangano, fosforo, natrio, cinko, vario, seleno.
9. Pateikia padorų vitamino C kiekį
Burokėlių sultys yra geras vitamino C. šaltinis. Vitaminas C yra antioksidantas, kuris padeda stimuliuoti imuninę sistemą ir apsaugo ląsteles nuo laisvųjų radikalų pažeidimų. Tai taip pat palaiko kolageno gamybą, žaizdų gijimą ir geležies absorbciją.
10. Palaiko jūsų kepenis
Jei kepenys yra perkrautos, tai gali sukelti būklę, vadinamą nealkoholine riebalų kepenų liga. Štai keletas dalykų, kurie gali perkrauti jūsų kepenis:
- netinkama mityba;
- toksinių medžiagų poveikis;
- sėslus gyvenimo būdas.
Burokėliuose yra betaino - medžiagos, kuri padeda išvengti arba sumažinti riebalų sankaupas kepenyse. Betainas taip pat gali padėti apsaugoti jūsų kepenis nuo toksinų.
11. Geras folio rūgšties šaltinis
Folio rūgštis yra vitaminas B, kuris padeda išvengti nervinio vamzdelio defektų, tokių kaip stuburo bifida ir anencefalija. Tai taip pat gali sumažinti priešlaikinio gimdymo riziką. Burokėlių sultys yra geras folio rūgšties šaltinis. Jei esate vaisingas, folio rūgšties įtraukimas į dietą gali padėti gauti rekomenduojamą 600 mcg dozę per dieną.
12. Gali sumažinti cholesterolio kiekį
Jei turite aukštą cholesterolio kiekį, apsvarstykite galimybę pridėti Burokeliu sultys į savo dietą. 2011 m. Tyrimas su žiurkėmis parodė, kad runkelių ekstraktas sumažino bendrą cholesterolio ir trigliceridų kiekį bei padidino DTL (gerojo) cholesterolio kiekį. Tai taip pat sumažina kepenų oksidacinį stresą.
Burokėliai yra sveiki, nesvarbu, kaip juos ruošiate. Bet burokėlių sultys yra geresnis būdas jais mėgautis, nes gaminant maistą sumažėja jų maistinis pobūdis. Jei jums nepatinka gryna forma, pabandykite įdėti keletą obuolių griežinėlių, mėtų, citrusinių vaisių ar morkų, kad neutralizuotumėte žemės skonį.
Rekomenduojamas:
Dėl Nuostabios žuvų Naudos Sveikatai
Naudingų omega-3 riebalų rūgščių labai mažai yra jautienoje ir vištienoje, tačiau žuvis yra tikras šaltinis. Kuo daugiau jūros gėrybių bus ant stalo ir jūsų meniu, tuo geriau jausitės. Ką sako dietologė? Dieta, kurioje gausu žuvies, gali padaryti kūną jautresnį alkio signalui - leptinui.
11 Bananų Naudos Sveikatai
Bananai yra nepaprastai naudingi ir skanūs. Juose yra būtinų maistinių medžiagų ir jie labai naudingi virškinimui, širdžiai, be to, jų pagalba galite numesti svorio. Bananai taip pat yra labai maistingi ir mėgstami pusryčiai. Čia yra 11 bananų nauda sveikatai įrodyta mokslo:
Pikantiškos Naudos Sveikatai
Skanus gali padėti nuo daugelio sveikatos negalavimų - jis dažnai vartojamas diegliams ir skrandžio sutrikimams gydyti, malšina galvos skausmą ir kosulį. Pasak įvairių tyrimų, žolė taip pat labai gerai veikia tokias sąlygas kaip tuberkuliozė.
5 Nuostabios Imbiero Naudos Sveikatai
Yra viena priežastis, kodėl imbieras yra viena iš populiariausių natūralių vaistų nuo skrandžio problemų - jis tikrai veikia. Imbieras gali veiksmingai slopinti pykinimą ir vėmimą, padeda nuo daugybės kitų negalavimų. Imbieras yra apkrautas antioksidantais, kurie apsaugo nuo uždegimo, sukeliančio organizmo ligas, padeda pagerinti sveikatą ir tonusą, sako mitybos specialistė, „Flat Belly - manekenių receptų“autorė Tara Gidus.
Gvazdikėlių Arbata Turi Daug Naudos Mūsų Sveikatai
Gerai žinomas faktas, kad dauguma prieskonių yra geri antioksidantų šaltiniai. Gvazdikėliai niekuo nesiskiria ir tikrai turėtų būti priskiriami geriausiems, jei ne pačiame viršuje. Iš esmės tai yra prieskonis, plačiai naudojamas Azijos ir Šiaurės Europos virtuvėje.
