2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Aminorūgštys yra pagrindiniai baltymų komponentai. Jų yra 20, jas galima pakeisti ir nepakeičiamas. Keičiamieji gali būti sintetinami organizme arba pakeisti kitais, o nepakeičiami - ne.
Šios amino rūgštys turi būti kasdienio raciono dalis, nes dėl jų trūkumo sutrinka medžiagų apykaita ir atitinkamai organizmo vystymasis.
Valgant suvartoti baltymai yra suskaidomi į aminorūgštis ir dėl kraujo jie pasiskirsto visuose audiniuose ir organuose, kur pradeda vykdyti savo funkcijas.
Serine yra nereikalinga / pakeičiama / aminorūgštis, sintetinama organizme glicino pagrindu, kuriai reikalingas didelis folio rūgšties, vitamino B3 ir vitamino B6 kiekis. Serinas gaunamas iš aminorūgšties glicino.
Be maisto, serinas jo taip pat galima gauti iš maisto papildų tablečių, miltelių ar kapsulių pavidalu. Jis gali būti vartojamas atskirai arba kartu su kitomis amino rūgštimis.
Kaip svarbus aminorūgštis, serinas optimizuoja ląstelių procesus, odos atsinaujinimą ir drėkinimą. Dėl šios priežasties, be sveikatos, ji yra labai naudinga ir grožiui.
Serino nauda
Serinas yra svarbus tiek fizinei, tiek psichinei sveikatai. Tai ypač svarbu tinkamai veikiant centrinei nervų sistemai ir smegenims, nes tai yra pagrindinis neurotransmiterio acetilcholino statybinis elementas.
Serine aktyviai dalyvauja raumenų formavime, medžiagų apykaitoje ir stiprios imuninės sistemos palaikyme. Serinas reikalingas triptofanui, antikūnams ir imunoglobulinams gaminti. Padeda sumažinti kortizolio kiekį kraujyje.
Serinas reikalingas tinkamai riebalų ir riebalų rūgščių apykaitai, raumenų augimui. Jo yra smegenų baltymuose ir nervinių skaidulų apsauginiuose mielino apvalkaluose. Serinas yra labai svarbus DNR ir RNR funkcionavimui.
Pagrindinė maisto papildų su serinas susideda iš centrinės nervų sistemos prevencijos. Serinas padidina budrumą ir koncentraciją, pagerina atmintį ir palengvina depresiją.
Netiesiogiai serinas yra susijęs su hormono serotonino gamyba, kuris gerina nuotaiką, padeda esant įvairiems miego sutrikimams ir gerina vyrų lytinę funkciją.
Naudojasi nemažai sportininkų serinassumažinti kortizolio kiekį ir pagreitinti sveikimą po sunkių pratimų.
Pastaraisiais metais serinas taip pat rimtai įžengė į kosmetikos pramonę, nes į ją įtraukta nemažai kosmetikos kompanijų serinas jo formulėse dėl ryškaus gebėjimo stimuliuoti ląstelių procesus, kurie yra odos drėkinimo ir jos atsinaujinimo pagrindas.
Serino šaltiniai
Pagrindiniai maisto šaltiniai serinas yra mėsa / ypač kalakutiena ir smegenys /, žemės riešutai, pieno produktai, kviečių glitimas ir sojos produktai. Neturėtume nepastebėti fakto, kad serinas susidaro tik esant glicinui, vitaminams B3 ir B6.
Serino trūkumas
Serino trūkumas yra ypač pavojingas kūdikiams ir mažiems vaikams, nes gali sulėtinti fizinį ir protinį vystymąsi.
Kitos neigiamos pasekmės yra traukuliai ir mikrocefalijos atsiradimas / būklė, kai galva yra daug mažesnė nei įprasta ir kurią sukelia nepakankamas smegenų vystymasis /.
Pagyvenusiems žmonėms trūkumas serinas yra išreikštas sumažėjusiu gebėjimu įsiminti naują informaciją ir lėtiniu nuovargiu.
