2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Karotinoidai yra pigmentai, kurie suteikia vaisiams ir daržovėms, tokioms kaip morkos, melionai, saldžiosios bulvės ir kopūstai, ryškią oranžinę, geltoną ir žalią spalvą. Beta karotinas, likopenas ir liuteinas yra skirtingos karotinoidų veislės.
Visi jie veikia kaip antioksidantai - galingi ginklai kovai su vėžiu. Antioksidantai apsaugo ląsteles nuo laisvųjų radikalų - medžiagų, kurios sunaikina ląstelių membranas ir DNR.
Rūkančiųjų kraujyje paprastai būna didesnė laisvųjų radikalų koncentracija. Taip yra dėl jų įkvepiamų chemikalų. Todėl nenuostabu, kad tyrimai patvirtina, kad antioksidantai sumažina rūkančiųjų plaučių vėžio riziką.
Tai, žinoma, nėra priežastis rūkyti, nes neįmanoma numatyti, kam ir kada išsivystys vėžys. Manoma, kad karotenoidai taip pat padeda išvengti odos, krūties ir prostatos vėžio.
Kai kurie karotinoidai turi galimybę paversti vitaminu A, kuris yra būtinas geram regėjimui ir ląstelių augimui.
Karotinoidų yra beveik visuose ryškių spalvų vaisiuose ir daržovėse. Tačiau ne visi šie karotenoidai gali būti paversti vitaminu A. Pvz., Liuteinas yra svarbus antioksidantas, tačiau neturi vitamino A. Kita vertus, beta-karotene yra ypač didelis vitamino A kiekis.
Geriausia natūralius karotinoidus vartoti su maistu, o ne su papildais. Švieži maisto produktai yra daugybė kovos su vėžiu junginių, kurių trūksta vartojant karotenoidus tablečių pavidalu. Be to, organizmas sugeba natūralias karotenoidus paversti vitaminu A reikiamomis dozėmis.
Vitamino A papildai, vartojami 4-5 kartus didesnėmis nei rekomenduojama dienos dozėmis, gali būti toksiški. Kūnas nesugeba atsikratyti vitamino A pertekliaus ir neribotai jį laiko kepenyse.
Vitamino A toksiškumas gali sukelti sausą, pleiskanojančią odą, o sunkesniais atvejais - kaulų retėjimą ir net kepenų nepakankamumą.
Beta-karotino papildai taip pat nėra tokie patys kaip beta-karotino maisto produktuose. Tyrimai rodo, kad didelės beta karotino dozės, skiriamos papildoma forma vėžiu sergantiems pacientams, padidina plaučių vėžio riziką.
Taip yra todėl, kad dozės yra labai didelės, arba per didelis beta-karotino vartojimas trukdo absorbuoti kitas maistines medžiagas.
Todėl beta-karotinas turėtų būti vartojamas per vaisius ir daržoves, kuriuose jis yra. Tai daugiausia vaisiai, daržovės, grūdai ir ankštiniai augalai.
Rekomenduojamas:
Šie Maisto Produktai Valo Kraują Nuo Perteklinio Lipidų Kiekio
Kūno detoksikacija neapsieisite be kraujo valymo. Norint užtikrinti sveiką kraują, taip pat būtina išvalyti inkstus ir kepenis. Natūralūs kraujo valymo aparatai kopūstai, citrina ir česnakai gali tai padaryti. Taip pat vaisiai, kuriuose gausu pektino, tokie kaip obuoliai, kriaušės ir gvajavos, maisto produktai, kuriuose gausu skaidulų, pavyzdžiui, avižos, taip pat senas geras vanduo.
Draudžiami Maisto Produktai Nuo Opų Ir Gastrito
Gastritas yra skrandžio gleivinės uždegimas, kurį dažnai sukelia padidėjęs skrandžio sulčių išsiskyrimas. Šią būklę gali sukelti esama infekcija bakterijomis - Helicobacter pylori, tulžies sulčių iš dvylikapirštės žarnos buvimas, taip pat tam tikrų maisto produktų ir gėrimų vartojimas.
Maisto Produktų, Kurie Apsaugo Mus Nuo Vėžio, Sąrašas
Ekspertai mano, kad tinkama mityba galima išvengti daugiau kaip 50% vėžio atvejų. Daugeliui žmonių ši idėja nėra gera dėl finansinių priežasčių. Tiesa ta, kad yra daugybė plačiai prieinamų maisto produktų, iš kurių galima sudaryti priešvėžinį meniu ir įtraukti į dietą.
Amaranto Maisto Papildas Apsaugo Mus Nuo Vėžio
Meksikos studentai iš sostinės Nacionalinio politechnikos instituto tyrimų centro išrado unikalų maisto papildą, kuris padeda kovoti su vėžiu. Actekų augalas burnočio , mūsų šalyje žinoma kaip rugiagėlė, yra atradimo pagrindas. Studentai sintetino baltymų priedą, kuris yra sojos, burnočio ir mėlynių gabalėlių derinys.
Draudžiami Maisto Produktai Siekiant Išvengti Storosios žarnos Vėžio
Storosios žarnos vėžys yra vienas iš labiausiai paplitusių vėžių - vyrams jis yra po plaučių vėžio, o moterims - po krūties vėžio. Dažniausiai tai paveikia vyrus, o moterys - rečiau. Dažniausiai pasitaiko sulaukus 50 metų, tačiau yra ir išimčių.
