2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Karnitinas arba L-karnitinas yra aminorūgštis, kurią žmogaus organizmas gamina iš lizino aminorūgšties, kuriai reikalingi vitaminai B3, B6, C, geležis ir aminorūgštis metioninas.
Pirmą kartą L-karnitinas kaip mėsos medžiagą 1905 m. išskyrė du rusų mokslininkai, pavadinę ją lotynišku žodžiu mėsa / carnis /. Tačiau jo cheminė struktūra buvo nustatyta 1927 m. Pirmasis oficialus karnitino naudojimas sporte buvo 1980 m. Olimpinės žaidynės.
L-karnitino nauda
Pagrindinė ir svarbiausia L-karnitinas yra skirtas ilgos grandinės riebalų rūgštims pernešti per ląstelės membraną, kad pasiektų mitochondrijas, kur jos yra organizmui reikalingos energijos kuras.
Tai būtina, nes riebiosios rūgštys labai sunkiai pereina šią membraną, nes ji yra nepralaidi. Pereiti labai palengvina, kai riebalų molekulė prisijungia prie L-karnitino molekulės. Tačiau L-karnitino nauda ir privalumai tuo nesibaigia.
Sudeginus riebalų molekulę, iš jos gaunami įvairūs atliekos. Šiuo metu L-karnitinas prisijungia prie jų ir praeina atgal per ląstelės ląstelės sienelę. Taigi tampa aišku, kad karnitinas veikia dvejopai - jis į ląstelę įneša riebalų ir pašalina nereikalingus produktus.
Papildomas suvartojamas L-karnitinas papildų pavidalu yra nuolatinis svorio metimo dietų, skirtų lieknėjimui, palydovas. Karnitino dėka organizmas degina riebalus, kad gautų energijos; palaikoma raumenų masė, o skausmas po fizinio krūvio yra daug pakeliamas.
Vartojimas L-karnitinas kaip maisto papildas sumažina pieno rūgštį raumenyse ir pagerina sportininkų ištvermę; sumažina raumenų pažeidimus po fizinio krūvio; padidina riebalų rūgščių naudojimą raumenyse.
Išskyrus vidinį naudojimą, L-karnitinas taip pat gali būti naudojamas išorėje, kaip svarbus kosmetikos gaminių ingredientas svorio metimo, stangrinimo ir anticeliulitinės programos metu. Tokie produktai yra puikus sveikos mitybos ir sportinės veiklos papildymas.
L-karnitino šaltiniai
Didžiausi kiekiai L-karnitinas yra raudonoje mėsoje, mažesniais kiekiais - pieno produktuose, o mažiausiai vaisiuose ir daržovėse. Karnitino galima gauti ir iš maisto papildų.
L-karnitino suvartojimas
Kadangi organizmas turi prisitaikyti prie padidėjusio karnitino kiekio, tarp dozių rekomenduojama daryti pertrauką. Gerai gerti 2–3 savaites, o po to ilsėtis. Tada priėmimas gali prasidėti iš naujo. Optimalios paros dozės yra nuo 2 iki 4 g.
L-karnitinas veikia praėjus 2-3 valandoms po nurijimo. Todėl geriausia gerti likus 2-3 valandoms iki treniruotės. Būtina žinoti, kad pats karnitinas nėra dietinė piliulė, bet natūraliai padeda normalizuoti ir pagerinti natūralius kūno degimo procesus.
L-karnitino trūkumas
Pagrindiniai L-karnitino trūkumo simptomai yra sumažėjusi fizinė ištvermė, greitesnis nuovargio atsiradimas, padidėjęs riebalų kaupimasis, padidėjęs trigliceridų kiekis kraujyje.
Trūkumo priežastys L-karnitinas organizme yra skirtingi. Tai gali būti mikroelementų, reikalingų karnitino sintezei, trūkumai; nėštumas ir žindymo laikotarpis; sutrikus žarnyno absorbcijai; veganizmas ir vegetarizmas; tokios ligos kaip diabetas, širdies ligos, hipertirozė, inkstų nepakankamumas ir kt.
Žala nuo L-karnitino
Tarp dažniausiai pasitaikančių L-karnitino šalutinių poveikių yra padidėjęs kraujospūdis, padidėjęs širdies ritmas, karščiavimas ir viduriavimas. Dėl šios priežasties negalima viršyti optimalių paros dozių ir laikytis poilsio laikotarpio.
