3 Geriausi Karšių Receptai

Turinys:

Video: 3 Geriausi Karšių Receptai

Video: 3 Geriausi Karšių Receptai
Video: Karšių žūklė boiliu , klovinių (Utenos) užtvanka 2018.08 2024, Lapkritis
3 Geriausi Karšių Receptai
3 Geriausi Karšių Receptai
Anonim

Čia yra trys nuostabūs jūros karšių receptai, kurie jums patiks. Vienas pasiūlymas skirtas jūros karšiams su aitriosiomis paprikomis, o kitam reikės kaparėlių ir pomidorų.

Aštrus jūros karšis

Būtini produktai: 2 jūros karšių filė, 2 valg. lengvas sojų padažas, sezamo aliejus, imbieras, 2 aitriosios paprikos - raudonos ir žalios, 6 žalieji svogūnai, 1 valgomasis šaukštas. acto, ½ šaukštelio. cukraus.

Paruošimo būdas: filė nuvalykite ir įdėkite į tinkamą puodą ar keptuvę ir padėkite ant viryklės. Į atskirą dubenį suberkite sezamų aliejų, sojų padažą, actą ir cukrų ir gerai išplakite. Kai cukrus ištirps likusiuose skystuose produktuose, supilkite skystį ant filė ir įjunkite viryklę.

Skrudintas jūros karšis
Skrudintas jūros karšis

Ant viršaus uždėkite tarkuotą imbiero gabalėlį - gabalėlis turi būti apie 2–3 cm dydžio, taip pat suberkite aitriąsias paprikas, supjaustytas plonomis julienėmis. Prieš įdėdami juos į keptuvę su žuvimis, pašalinkite jų sėklas. Tada supjaustykite pusę svogūno smulkiais gabalėliais, taip pat užpilkite filė.

Uždenkite dangčiu ir leiskite žuvims kelias minutes pavirti. Patiekdami patiekite su virtais ryžiais, o ant viršaus užberkite kitą dalį smulkiai supjaustyto šviežio svogūno.

Kitas receptas - jūros karšis su pomidorų padažu. Čia yra produktai:

Jūros karšis su kaparėliais ir pomidorais

Būtini produktai: 2 jūros karšių filė, 1 vnt. geltonųjų pipirų, 3 skiltelės česnako, 1 didelis pomidoras, 2-3 šaukštai. pomidorų tyrės, keli vyšniniai pomidorai, ½ šaukštelio. alyvuogių be kauliukų, 1-2 valg. kaparėliai, alyvuogių aliejus, juodieji pipirai, druska, sviestas, raudonėlis.

Jūros karšis su pomidorais
Jūros karšis su pomidorais

Paruošimas: pirmiausia įdėkite žuvį kepti į orkaitę, uždenkite keptuvę aliuminio folija. Prieš dedant žuvį kepti, patepkite ją dideliu kiekiu aliejaus. Tuo tarpu tinkamoje keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir įdėkite supjaustytus pipirus ir česnaką.

Kai česnakas ima kepti, suberkite smulkintus pomidorų gabalėlius ir pomidorų tyrę. Pagardinkite juodaisiais pipirais ir druska. Taip pat turėtumėte pridėti iš anksto supjaustytus kaparėlius ir alyvuoges.

Galiausiai pabarstykite raudonėliu ir leiskite mišiniui keletą minučių pavirti.

Tada įdėkite vyšninius pomidorus, jų nepjaustydami. Virkite toliau, kol pomidorai suminkštės. Iškepus žuvį, įdėkite jos filė į lėkštę ir į šoną įdėkite kelis šaukštus padažo. Garnyrui galite pridėti keptų bulvių su prieskoniais.

Paskutinis pasiūlymas - jūros karšis su imbieru ir česnako pasta. Padarykite pastą, įdėdami keletą skiltelių česnako į virtuvinį kombainą, įpilkite gabalėlį sviesto ir 1 arbat. imbieras. Pasirinktinai įpilkite daugiau juodųjų pipirų ir šiek tiek druskos. Paskleiskite karšių filė pasta.

Rekomenduojamas: