2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Pastaruoju metu humusas tapo itin populiarus - visiems jis patinka ir visi nori, kad jie būtų ant stalo.
Sukurti savo receptą yra kitas natūralus žingsnis.
Visų pirma: kas tai yra humuso? Jis gaminamas iš avinžirnių, tahini / tahini (sezamo sėklų pastos), citrinos, česnako, alyvuogių arba sezamo aliejaus, druskos ir kmynų. Ir jis gali turėti įvairių tekstūrų ir skonių - pažiūrėkime, kaip jūs galite tai padaryti dar geriau.
Humuso gaminimo patarimai
1. Naudokite tinkamos rūšies avinžirnius
Tai visada yra svarbiausia bet kurio humuso taisyklė. Taigi, jei turite lėšų, įsitikinkite, kad nusipirkote tinkamo tipo avinžirnius. Mūsų rekomendacija? Naudokite džiovintus avinžirnius, tačiau įsitikinkite, kad jie švieži ir švieži. Pirkite ten, kur yra daug žmonių, kurie jį perka. Neišimkite pakuotės iš nuotolinės parduotuvės, kurioje niekas nesilanko. Nes iš senų džiovintų avinžirnių nėra daug humuso.
Įsitikinkite, kad visi kiti ingredientai yra kuo šviežesni ir tada galite pradėti!
2. Tinkamai paruoškite avinžirnius
Gauti skanesnis humusas, įsitikinkite, kad tinkamai paruošėte. Kai mirkysite per naktį, būtinai įdėkite šiek tiek soda, kad ji būtų minkštesnė. Vėliau virdami, neišimkite jo iš puodo, leiskite jam užvirti, kol jis vis dar išlaiko formą. Į verdantį vandenį įpilkite šiek tiek sodos.
3. Atkreipkite dėmesį į tekstūrą
Tai visada tiesa: tekstūra yra svarbi valgymo dalis. Taigi pirmiausia įmaišykite tahini, tada į mišinį įmaišykite švelniai nuluptus avinžirnius ir sumaišykite iki purios kreminės masės. Ir visko nemaišykite sviesto. Pridėkite jį viršuje.
4. Leiskite ingredientams atvėsti
Nuotrauka: Veselina Konstantinova
Jūs galite būti nekantrus virtuvėje, bet tai mus moko dorybių - kantrybės ir dar daugiau. Prieš patiekdami, įsitikinkite naminis humusas pasiekė kambario temperatūrą. Tokiu būdu, kai viską sumaišysite, turite daugiau galimybių išlaikyti jo struktūrą iki kitos dienos.
Galite eksperimentuoti su turimu laiku ir pasigaminti savo subalansuotą humusą, pritaikytą savo skonio receptoriams.
Rekomenduojamas:
Kurie Kaloringi Maisto Produktai Yra Naudingi, O Kurie - Kenksmingi
Daugeliui iš mūsų tikriausiai kyla klausimas, ar įmanoma valgyti daug kalorijų turinčius maisto produktus ir tuo pačiu nesijaudinti dėl savo sveikatos ir daugiausia dėl savo svorio. Daugeliu atvejų šie produktai nėra brangūs. Štai keletas gana kaloringų, bet sveikų produktų sąrašas:
Pirmą Kartą Suši - Patarimai Pradedantiesiems
Globalizacija padeda mums laisvai mėgautis skaniausiais patiekalais iš viso pasaulio namų žemėje. Vienas iš labiausiai mėgstamų ir vertinamų egzotiškų maisto produktų yra neabejotinai suši. Sušių vartojimas suteikia tikrai puikią patirtį jausmams.
Svorio Metimo Patarimai, Kurie Tikrai Veikia
Svorio metimas tampa pramonės šaka milijonams žmonių. Rinkoje pasirodo įvairūs papildai, vaistai ir arbatos, kurios žada puikų ir greitą efektą. Keliaudami link norimo kūno, daugelis žmonių yra linkę į bet kokius nelogiškus ar pavojingus veiksmus, kurie dažnai turi mažai arba visai neveikia.
Naudingi Patarimai Virėjams Pradedantiesiems
Norėdami būti kažkuo geru, pirmiausia turite to paprašyti. Kaip ir visa kita, niekas negimsta mokslininku, visi mokomės kelyje. Išėję iš namų ir pavargę valgyti šaltus sumuštinius, paskambiname mylimam žmogui ir paprašome lengvo recepto. Mes einame aplankyti draugų ir norime parsivežti ką nors skanaus, kasame svetaines ir ieškome skanaus recepto.
Viskas Apie Kepyklas: Patarimai Pradedantiesiems
Per pastaruosius kelerius metus labai madinga ir aktualu turėti namuose kepyklėlę ir be jokių pastangų mėgautis šviežiai kepta duona. Tačiau jei ką tik gavote, mums reikės kelių svarbių patarimų ir instrukcijų, kaip pradedantiesiems gaminant naminę duoną šiame prietaise.